Mat og underholdning
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Ikke kast gresskarfrøene, da du kan steke dem til en deilig matbit! Skyll gresskarfrøene i kaldt vann før tørking og stek dem i ovnen til de er gyldenbrune. Du kan tilsette krydder etter ønske for å gjøre gresskarfrø til en søt, krydret eller smakfull matbit.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
På 1800 -tallet dukket melonballeren, eller fruktrunderen, først opp i Frankrike og ble brukt av mange velstående verter for å holde hendene rene og for å vise seg frem for gjestene. Siden dette er en kjent tradisjon, vennligst vis denne artikkelen til servitøren din som han vil gi videre til kjøkkensjefen.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Liker du å spise vietnamesiske retter? I så fall er det sannsynlig at du er kjent med et supplement som kalles rispapir, som ofte brukes til å pakke inn forskjellige typer kjøtt og grønnsaker som vårrullskinn. Vanligvis er spiselig rispapir laget av en blanding av stivelse, vann og tapiokamel eller rismel.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Zucchini er en allsidig sommergrønnsak, som kan spises rå, tilsettes i salater eller brukes til å lage brød. Denne artikkelen gir tre måter å dyrke courgette. Ingredienser Stekt Zukini 1 middels hvitløk, skrelt 2 ts olivenolje 1/4 ts chilipulver 4 mellomstore zucchini, skiver 1,5 cm tykke Salt Fersk malt svart pepper 2 ss revet parmesanost (valgfritt) Porsjoner:
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Kastanjer er en feriefavoritt mange steder, og er perfekte for når været er kaldt. Du kan bake den i ovnen, over direkte varme eller i en stekepanne. Velg det alternativet du liker best, og nyt stekte kastanjer for ferien! Ingredienser Bruke ovnen kg kastanje Varmt vann Bruke brann kg kastanje Bruk av stekepannen kg kastanje Varmt vann Steg Metode 1 av 3:
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Pasteuriseringsprosessen vil drepe bakteriene i råsaften, slik at du ikke blir syk. Pasteurisering er en ganske enkel prosess. Du varmer bare opp saften like under koketemperaturen. Sørg for at juicen helles i en ren beholder for å unngå kontaminering.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Liker du å lage ulike stekte matvarer pakket inn i brødsmuler? I stedet for å stadig kjøpe dem på supermarkedet, hvorfor ikke prøve å lage din egen? I tillegg til å være billigere, vil kvaliteten definitivt være mer våken. I fransk matlaging er de ferske brødsmulene kjent som "
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Røde poteter er perfekte for koking. Når de er kokt, kan disse potetene enkelt tilberedes for å lage en hvilken som helst rett. Du kan koke det på komfyren eller sette det i mikrobølgeovnen. Uansett er kokte røde poteter en allsidig ingrediens som kan tilberedes og nytes på en rekke måter.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Baking er en matlagingsprosess som involverer indirekte tørr varme. Steking av kjøtt gjøres vanligvis ved høy temperatur i kort tid, som gjøres for å bearbeide sukkeret på kjøttets overflate til karamell, deretter vil temperaturen senkes og kjøttet tilberedes lenger for å bli fullstendig kokt.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Halogenovner bruker et spesielt halogenvarmeelement i motordekselet for å varme opp raskere enn konvensjonelle ovner, samt en vifte inne i motoren for bedre sirkulasjon og tilberedningsresultater. Selv om en halogenovn skiller seg fra en konvensjonell ovn på mange måter, er det faktisk ganske enkelt å bruke denne ovnen som en vanlig ovn.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Ingenting slår lukten av nykokt popcorn når du skal se en film. Med en hjemmepopcornmaskin kan du enkelt lage klassisk saltet popcorn eller andre varianter av denne oppskriften på bare noen få minutter. Dessuten kan disse interaktive matlagingsmulighetene underholde både barn og voksne, så start moroa i dag!
Sist endret: 2025-01-23 12:01
En omelett er et klassisk frokostalternativ, men kan til tider være smuldret og vanskelig å snu ordentlig. Ved å kjenne den riktige måten å bruke en slikkepanne og panne på, i tillegg til noen få måter å snu dem på, vil du raskt mestre teknikken for å snu en omelett og lage egg som er kokt og se akkurat ut som de burde.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
ribbeina. Som baseball og Independence Day er grilling av ribbe en amerikansk skikk. Ingenting slår moroa ved å grille grillede ribbe i bakgården med venner og familie. Heldigvis er det enkelt å lage grillede ribbe, selv om du ikke har en dyr grill.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Røykere koker kjøtt på lav varme ved hjelp av røyk og plantebrensel, for eksempel kull eller flis. Denne maskinen vil gi en rik smak og møre kjøttet, etter kontinuerlig kontaktprosess i 4-12 timer med middels varme og sterk røyk. Les videre for å lære hvordan du bruker en røyker til å lage kjøtt.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Bløtlegging av kyllingen tjener til å absorbere smaken og holde kjøttet fuktig under tilberedningen. Kyllingmarinader (aka marinader) er laget med olje, eddik eller andre sure ingredienser og masse krydder. Denne artikkelen viser deg hvordan du marinerer kylling ved hjelp av fire populære metoder.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Frysing av deig er en fin måte å nyte nybakt, varmt brød med bare en kort forberedelse. Selv om du kanskje må gjøre noen justeringer av din favoritt brøddeigoppskrift, kan de fleste oppskriftene enkelt endres for å gjøre deigen frysbar. Etter det er det bare å forme deigen til en ball eller rulle og fryse den ned slik at du kan lage varm toast på kort tid.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Marinade er en blanding av våte krydder, oljer og syrer som brukes til å krydre kjøtt. Blandingen av ingrediensene vil gjøre kjøttet mørere og gjøre det mer smakfullt. Det er mange marinadeoppskrifter, men den søte og krydrede krydderen er perfekt for ribbeina.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Bløtlegging er prosessen med å dynke kjøtt i en blanding av syre, olje og krydder slik at kjøttet blir mørt og kan forbedre smaken. Ikke alle typer storfekjøtt er egnet for marinering; Faktisk anbefales marinering bare for tøffe kjøttstykker, for eksempel hofter, hasj, skjørt, henger eller mørbrad.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Steking av hasselnøtter eller filberts vil fjerne væsken fra nøttene, gi dem en veldig sprø konsistens og gjøre dem brune på grunn av de naturlige oljene som er tilstede. Stekte hasselnøtter har en sterk nøtteaktig smak, men å steke dem for lenge får dem til å brenne og smake bittert.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Klemming av sitronsaft er en morsom aktivitet. Selv om det er enkelt, kan du klemme på en åttende sitron hvis du lurer på om sitronaden den er verdt innsatsen. Lær hvordan du unngår problemet med å presse sitroner og få så mye sitronsaft ut av hver frukt, og glem bekymringene dine!
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Å bruke ovnen er ganske enkelt så lenge du kjenner tipsene og triksene. Gass og elektriske ovner har litt forskjellige måter å bruke dem på. Så pass på at du bruker de riktige kjøkkenutstyrene i henhold til ovnstypen. Uavhengig av type, bør ovnen også rengjøres regelmessig.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Det finnes forskjellige typer eggkokere, inkludert de i form av en gryte for bruk på komfyren, elektriske eggkokere, mikrobølgeovnskjeler, og det er til og med et sted å koke egg laget av silikonskåler. Hver kjele brukes på en annen måte. Selv om det kan høres litt skummelt ut, er det faktisk mye enklere å bruke en eggkokere enn du kanskje tror.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Butternut squash er en type gresskar som vokser om vinteren og er kjent for sin søte og nøtteaktige smak, nesten som søte poteter, og for å ha en enda mykere tekstur. Disse elliptiske grønnsakene er enkle å servere hvis du har gjort dem noen ganger, og du bør definitivt prøve dem.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Julienne -grønnsaker betyr å kutte dem i tynne, ensartede biter på størrelse med fyrstikker. Denne teknikken brukes ofte i salater, garnityr, stekepanne og supper. Perfekt dine knivferdigheter med mye forsiktig øvelse. Steg Del 1 av 2:
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Blanchering av fersken er en fin måte å beholde friskheten på lenge etter høsting. Du må blanchere, skrelle og skjære dem for å bevare dem for frysing eller hermetisering. Steg Del 1 av 3: Klargjøre kjøkkenet Trinn 1. Fyll gryten med vann Kok opp.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Blanchering er en tilberedningsmetode som innebærer å lage mat i kokende vann og umiddelbart avkjøle den i isvann. Blanchering er perfekt for asparges fordi den beholder sin smak, tekstur og farge. Etter at du har blanchert aspargesen, kan du servere den med en gang, oppbevare den i kjøleskapet i 3-5 dager eller sette den i fryseren i opptil et år.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Trykkokeren er matlagingens gepard - den fungerer veldig fort. Trykkokeren er perfekt hvis du vil lage mat raskt mens du beholder vitamin- og mineralinnholdet i maten, som vanligvis går tapt med andre metoder. Det kan imidlertid ta litt tid å lære dette verktøyet fullt ut, så hvis du bruker en trykkoker for første gang, er det viktig å vite først hvordan du bruker det trygt.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Visste du at poteter er en av de mest populære grønnsakene, så vel som enkle å bearbeide til en rekke retter? Faktisk krever de fleste oppskrifter at du skjærer potetene i små, ensartede terninger eller firkanter før du behandler dem, spesielt siden potetene koker raskere på grunn av dette.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Acorn squash kan tilberedes til en søt, velsmakende rett eller en kombinasjon av de to smakene! Denne deilige retten er perfekt å nyte når været er kaldt. Hvert gresskar kan serveres for 2 personer, slik at du kan doble oppskriften etter ønske.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Hvis du er en nybegynner på kjøkkenet, er det viktig å lære å lage kjøkkenopplevelsen og gjøre det komfortabelt å lære å bruke en kjøkkenkniv riktig og velge det beste utstyret for å få jobben gjort. Lær hvordan du velger riktig kniv til jobben, bruk den riktig og ta vare på knivene du har.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Stekte valnøtter har en rikere og sterkere smak enn rå valnøtter. Selv om steking av skallede valnøtter generelt er å foretrekke på grunn av vanskeligheten med å skrelle valnøttene etterpå, kan stekte valnøtter som fortsatt er med huden på ofte beholde mer av valnøttens naturlige smak.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Hakket kjøtt er en allsidig ingrediens som kan brukes til å lage hamburgere, kjøtt elendige (en meksikansk tallerken), spaghettisaus og så videre. Hvis du er usikker på om kjøttdeigen i kjøleskapet fortsatt er god eller ikke, kan du sjekke det på noen få enkle måter for å finne ut tilstanden.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Å tine frossen fisk på riktig måte vil bidra til å holde fiskens smak og tekstur god, samtidig som den forhindrer at fisken blir forurenset med bakterier. For å tine fisk trygt, er den enkleste metoden å oppbevare den i nedre kjøleskap kvelden før du vil lage fisken.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Hvis du vil slakte et dyr, må du også vite hvordan du skal flå det og også rense dets indre organer, slik at du kan gå videre til neste prosess, som er matlaging. Å kutte en kanin kan brukes som øvingsmateriale før du kutter et større dyr. Med en kanins lille kropp vil det være veldig enkelt for deg å bearbeide den til mat.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Kylling kan bearbeides for å lage en deilig og kostnadseffektiv rett, men den har en tendens til å tørke ut når du varmer opp resten. Hvis du har kokt kylling igjen og vil varme den på nytt, er det noen få enkle måter å gjøre det trygt på slik at det holder kyllingen fuktig og mør, og ikke "
Sist endret: 2025-01-23 12:01
For svinekjennere vil du være enig i at det ikke er noe mer herlig enn den deilige lukten av bacon som vifter ut om morgenen! Hvis du har et lager bacon i kjøleskapet, kan du prøve å forberede det ved hjelp av de forskjellige metodene som er oppført i denne artikkelen, for eksempel å steke det på komfyren hvis du ikke har det travelt, eller grille det i ovnen eller mikrobølgeovnen hvis tiden er tid.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Nybakt brød er en av livets største gleder, og å lage brød er mye enklere enn du kanskje tror. Du kan lage ditt eget sprø franske brød, myke smørbrød og søte og deilige instantbrød som en fin måte å spare penger og fylle hjemmet ditt med den søte lukten av nybakt brød.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Liker du å spise jordbær og sjokolade? Hvorfor ikke prøve å kombinere den til en rett som er både søt og frisk? Tross alt er prosessen veldig enkel og rask, selv om det trengs spesielle triks for å smelte sjokoladen, for eksempel ved å varme den på lav varme.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Du vil være enig i at smørbrød eller populært kjent som "smørbrød" er eksempler på snacks som er enkle å lage, mettende og smakrike fordi de er laget av forskjellige typer fyll. Vanligvis er en sandwich to skiver brød fylt med kjøtt, ost, grønnsaker og diverse andre tilbehør.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Hjemmelaget bananbrød har en veldig deilig smak. Nå kan du lage det selv. Denne oppskriftssamlingen gir en rekke alternativer for hvordan du lager bananbrød. Hvorfor ikke prøve dem alle før du finner din favoritt? Ingredienser Hele bananbrød 2 kopper allsidig mel 1 ts natron teskje salt kopp smør (smør) kopp brunt sukker 2 sammenpiskede egg 2⅓ kopper mosede modne bananer ts vaniljeekstrakt teskje banansmak ts kanel Tynn bananbrød 2 eller 3