Mat og underholdning
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Gurkemeie er et gult krydder som vanligvis brukes til å lage karriretter, men det kan også bidra til å eksfoliere døde hudceller og forhindre utbrudd. Når det behandles, vil det naturlige pigmentet av gurkemeie etterlate en gul flekk på huden.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Rosmarin er en populær aromatisk urt som er hjemmehørende i Middelhavsområdet og som ofte brukes i italiensk og fransk mat. Denne urten har en varm og krydret smak, og kombineres ofte med deilig kjøtt som lam, med sur sitron og til og med søte retter.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Oregano er et urteplanteblad som ikke bare brukes i matlaging. Oregano brukes også i naturmedisin for ulike mindre plager, fra forkjølelse og hoste, fordøyelsesplager, smerter (hodepine, tannpine, etc.) og smerter. Hvis du har hoste og vil prøve naturmidler, kan du bruke oregano for å hjelpe med symptomene dine.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Spinat er en grønnsak som er kjent og har sin opprinnelse i Persia. Popeye -karakter ble opprettet for å oppmuntre barn til å spise spinat fordi spinat er veldig bra for helsen! For å holde spinaten din frisk, må du først velge spinat av høy kvalitet og deretter oppbevare den i en ren, kjølig, tørr beholder.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Moringa bladpulver er rikt på antioksidanter, proteiner og mineraler og er et flott urtetilskudd. Mange bruker Moringa bladpulver som et kosttilskudd, og tror at Moringa har en rekke helsemessige fordeler, fra å redusere astmasymptomer til å øke morsmelkproduksjonen.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Safran høstes fra blomstene til Crocus sativus som plukkes individuelt for hånd, tørkes og selges. Safran er det dyreste krydderet i verden og selges etter vekt. Du kan legge litt safran til rettene for å gi den en rik, syrlig smak. Safran tilbyr også en rekke helse- og skjønnhetsmessige fordeler, men foreløpig er bevisene i stor grad ubekreftet.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Aloe vera kan berolige solbrent hud, men er det også nyttig hvis du spiser eller drikker det? Noen mennesker hevder at inntak av aloe vera kan lindre flere helsemessige forhold, som halsbrann, sår, forstoppelse og betennelse i fordøyelseskanalen.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Hvis du kjøper eller høster en stor haug koriander, vil det være vanskelig å bruke den før koriander mister friskheten. Du kan lagre koriander for å holde den frisk i lang tid hvis du oppbevarer den under ideelle forhold. Steg Metode 1 av 3:
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Å legge løk til ditt grilleventyr gir ikke bare sødme, men kan også gi store helsemessige fordeler. Å spise løk regelmessig har vært knyttet til forebygging av kreft og behandling av bronkitt. Å lære å steke løk for å utfylle favorittrettene dine vil forbedre smaken på matlagingen din og helsen din.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Oregano er en treaktig, sterk og smakfull urt som brukes i mange retter, spesielt greske og italienske retter. Denne urten kan brukes både fersk og tørket, og er vanligvis paret med tomater. Denne urten er imidlertid også deilig med kjøtt, fisk og andre grønnsaker.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Det er mange måter å holde myntebladene friske på, men den beste og enkleste måten er å dyppe mynten i vann akkurat som hvordan du holder blomster friske! Hvis du ikke har mye loddrett plass, eller hvis du har plukket myntebladene fra stilkene, kan du fortsatt holde dem friske ved å pakke myntebladene i et fuktig papirhåndkle og kjøle dem, eller fryse dem i isbiter.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Muskatnøtt er frøet til en flerårig eviggrønn plante som vokser i Asia, Australia og de karibiske øyene. Hele muskatnøtten i skallet kan vare i 9 år, men revet muskat kan bare vare mindre enn et år. Revet fersk muskatnøtt vil gi matlagingen en sterkere og friskere aroma og smak.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Selv om mange diskuterer om frossen hvitløk fortsatt smaker godt eller ikke etter tining, kan den faktisk fryses. Det kan være lurt å eksperimentere med små mengder først og se resultatene senere, eller på annen måte fryse store mengder med en gang.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Koriander er en urt som ligner persille og brukes ofte i forskjellige retter. Disse bladene har en jordaktig aroma og kan tilføre en frisk og søt smak til frukt- og grønnsaksauser eller salser. Men hvis du vil lage en saus eller salsa med disse aromatiske urter, må du kutte dem på en bestemt måte.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Selv om det ofte brukes til kulinariske behov, kan kanel også brukes til å forbedre helsen på grunn av dets høye antioksidant og antiinflammatoriske egenskaper. Imidlertid må forskning fortsatt gjøres for å forstå fordelene med kanel fullt ut.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Basilikum er lett å dyrke og kan gjøre en vanlig rett til noe spesielt! Fersk basilikum smaker ikke bare bedre enn tørket basilikum, den er "annerledes", nesten som om den ikke kom fra samme plante. Den følgende artikkelen gir en forklaring på hvordan du planter og høster basilikum.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Du vet sikkert at rosmarinolje er en populær infusjonsolje som ofte brukes som matlagingskrydder eller som råvare for forskjellige skjønnhetsprodukter. Hvis du ikke vil kjøpe rosmarinolje fordi du tviler på kvaliteten, hvorfor ikke prøve å lage din egen hjemme?
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Selleri er en lett og naturlig matbit, som nesten ikke inneholder kalorier. Det smaker deilig enten spist rå, tilberedt eller sammen med en rekke dipping sauser og pålegg. I tillegg er selleri også svært næringsrik. Fortsett å lese og lær hvordan du får mest mulig ut av selleri.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Sommeren er den beste tiden å lage basilikumolje, når bladene fremdeles er friske og duftende. Basilikumolje kan være et godt tillegg til lette retter fordi den gir en frisk smak, men ikke blir overdrevet. Dessuten er det enkelt å lage så lenge du har noen friske basilikumblader i hånden.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
I dag kan forskjellige helsemessige fordeler av ingefær lett oppnås gjennom mat og drikke som inneholder ingefærekstrakt. Faktisk er det den enkleste og mest effektive måten å trekke ingefær med en juicer. Dessverre, fordi juicers er ganske dyre, har ikke alle en hjemme.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Mintolje har en rekke bruksområder, for eksempel å tilsette en krydret smak til matvarer som sjokolade og glasur, og brukes til å lage naturlige lotioner som spenner fra maurdrep til kvelende pust. Å lage din egen mynteolje tar noen uker, men er billig og lett å gjøre.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Persilleblader kan brukes til å smake på en rekke retter, og kan lagres i opptil et år hvis de er riktig tørket og lagret. Hvis du har mye persille som du ikke vet hva du skal bruke, kan du lese videre for å finne ut hvordan du tørker og konserverer den.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Trenger du sennepsfrø, men har du problemer med å finne dem på markedet? Ikke bekymre deg, sennepsfrøene kan faktisk erstattes av mange ingredienser som er lettere å finne, for eksempel pepperrot, majones og wasabi. Hvis du vil, kan du også bytte ut visse typer sennepsfrø med andre varianter, eller bruke tørr eller ferdig sennep som selges i supermarkeder.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Fennikel- eller mynteblader har en behagelig aroma og smak, og i tørket form kan fennikelblader brukes som matpynt, smakstilsetning eller del av urtete -blandinger. Tørking av fennikelblader er ganske enkelt, men det er flere metoder du kan bruke for å oppnå det samme resultatet.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Fennikel sowa (dill) er en urt som vanligvis brukes til å smake østeuropeisk, vesteuropeisk og skandinavisk mat. Du kan tørke bladene og bruke frøene til essensielle oljer. Du kan tørke dem i det fri, i ovnen eller i mikrobølgeovnen. Steg Metode 1 av 3:
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Rosmarin er full av aroma og smak og er et av de sterkeste og mest populære krydderne. I motsetning til mange andre krydder mister rosmarin bare en liten del av aromaen og smaken når den tørkes, noe som gjør den egnet til tørking og lagring hjemme.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Oregano som er høstet selv eller kjøpt på supermarkedet må tørkes før den kan brukes som oppskrift eller pynt. Denne tørkingen er veldig viktig fordi den vil forbedre smaken og strukturen til oreganoen. Vask den skitne oreganoen under kaldt rennende vann før tørking.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Hvis du vil tørke salvie, er det enkelt. Salvie er en av de enkleste urter å tørke fordi bladene er myke. Dette betyr at salvieblader inneholder mindre vann enn andre urter. Før tørking må salvie tilberedes først ved separering og rengjøring.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Lakrisrot, også kjent som lakris, er et urtetilskudd som er nyttig for behandling av en rekke plager, samt et krydder som er mye brukt i asiatiske og Midtøsten -retter. Lakrisrot har forskjellige helsemessige fordeler, både når det brukes oralt og lokalt.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Tørking av urter er en enkel og nyttig måte å bevare dem til matlaging og kunstnerisk bruk. Mange urter er enkle å tørke, og i noen tilfeller kan du tørke bladene, blomstene og stilkene til en urt. Tørking av urter for å bevare smaken krever at du vet hvilke urter som er best for tørking, velg dem til rett tid og lagre dem riktig.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Bortsett fra å være rik på fiber og omega-3 fettsyrer, er linfrø også høye i fytokjemikalier kalt lignaner. En spiseskje linfrømel inneholder 3 gram flerumettede fettsyrer, inkludert omega-3 og 3 gram fiber. Linfrø kan forbedre fordøyelseshelsen og lindre forstoppelse.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Macarot vokser i Andesfjellene, Sør -Amerika. Maca har blitt brukt av peruanere som stiftmat og medisin i århundrer. Som mat inneholder maca pulver betydelige nivåer av kalsium, kalium, jern og kobber med vitamin C, riboflavin, niacin og et betydelig utvalg av B -vitaminer.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Kaffir lime blader [Citrus hystrix, C. papedia] er en del av kaffir lime tree, en type lime innfødt i Indonesia. Disse duftende bladene er perfekte for asiatiske retter, som thai, indonesisk, kambodsjansk og lao mat. Kaffir lime blader kan gjenkjennes ved sin perlegrønne farge og særegne form, som to blader som er sammenføyd.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Hvis du leter etter en enkel måte å lage kylling på, kan du prøve å steke den. Du kan lage hel kylling eller kylling som er kuttet i biter. Smaken på kjøttet kan justeres ved å koke det for eksempel i buljong eller eplejuice. Tilsett grønnsaker, urter eller aromatiske krydder for å gjøre kyllingen mer deilig, og kok deretter kjøttet til det er mørt.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Rotisserie grillet kylling er et enkelt serveringsalternativ, selv når du må sette den i kjøleskap i noen dager før du spiser den. For å varme opp rotisserie -stekt kylling, fjern kyllingen fra emballasjen og avgjør om den skal varmes opp i ovnen, på komfyrtoppen eller i mikrobølgeovnen.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Du er enig i at det ikke er noe bedre enn stekt kylling med mørt kjøtt og sprø, sprø hud. Dessverre vil oppbevaring av kylling i kjøleskapet øyeblikkelig ødelegge fantasien din om begrepet deilig stekt kylling! Så hva om du allerede har kjøpt for mye stekt kylling?
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Forbereder du en spesiell middag med kyllingkjøtt? Eller vil du servere en rask og deilig kyllingrett? Grillet kylling kan være en alternativ løsning for deg. Grilling av kylling kan gjøres raskt og enkelt. Følg trinnene nedenfor for å bli en mester i baking.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Kyllingvinger er en flott rett til fester. I stedet for å kjøpe denne deilige og knasende forretten, kan du steke den selv. Du kan bruke de mer kjøttfulle delene av vingene, justere krydderne og nyte de sprø vingene som er fjernet fra stekepannen.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Kyllinglårfilet som ikke inneholder bein eller hud er en type proteiner som enkelt kan bearbeides til forskjellige typer retter. I tillegg har kyllinglår også en mer deilig smak enn kyllingbryst på grunn av deres fuktige tekstur og ikke lett å tørke.
Sist endret: 2025-01-23 12:01
Kyllinglår er en ganske billig del av kyllingen, og du kan spare mer penger ved å fjerne beinene selv enn å kjøpe beinfrie kyllinglår. Slik gjør du det. Steg Del 1 av 2: Fjerne kyllinglårbenet Trinn 1. Skill kyllingkalvene Hvis skaftet eller kyllingføttene fortsatt sitter fast på låret, må du skyve et skjæreverktøy mellom forbindelsesleddene for å kutte det.