Mat og underholdning 2024, November

Du har sikkert hørt begrepet "Steking av kastanjer på en brennende ild", men vet du hvordan du egentlig lager kastanjer selv? Kastanjer har en varm, potetaktig smak med nøttesmak og kastanjer er perfekte å spise i vintermånedene, ferien eller bare som en daglig matbit.

Hvis kjøkkenet ditt ikke har komfyr (eller hvis du ikke er komfortabel med å bruke det), men du har lyst på sprø toast med smeltet ost, ikke fortvil! Dessverre kan du ikke bare fylle brød og ost i mikrobølgeovnen hvis du ikke vil at det skal bli rotete, men hvis du har en brødristerovn eller en skarpere panne, kan du lage deilige osteskål på bare noen minutter.

Hvorfor kan løk få øynene til å svi og rive, og hvordan kan du forhindre det? Sjalottløk består av et ytre lag kalt "tunikaen" (brunt ytre lag), et hvitt mellomlag kalt "skalaen" og en underside kalt "basalt" (ofte referert til som "

Har du noen gang kjøpt så mye pizza at du måtte spise resten om morgenen? I så fall er sjansen stor for at de kalde temperaturene og tøff hudtekstur vil traumatisere deg! De fleste tror at oppvarming av pizza med mikrobølgeovn ikke vil kunne gjenopprette pizzaens elastisitet.

Pizza er en delikatesse som kan nytes når som helst på dagen eller natten, og forblir deilig når den spises kald av og til. Imidlertid kan oppvarming av rester av pizza gjøre den grøtaktig, seig eller tørr. Enten du lager din egen pizza eller kjøper den midt på natten, kan du beholde pizza som er like deilig som ferskt kjøpt ved å lagre den riktig og varme den forsiktig.

Mørt skinke kjøtt er den riktige hovedmenyen for enhver type ferie. Skinke er et allsidig kjøtt som ikke er vanskelig å lage, selv om det kan ta flere timer å lage mat. Velg rå skinke eller spekeskinke, avhengig av din smak, og stek i halvannen time.

Kiwifrukt, også kjent som kinesisk stikkelsbær, ser uattraktivt ut ved første øyekast. Imidlertid har den lodne utsiden en deilig skjult skatt inne, et vakkert grønt (eller gyllent) kjøtt flekket med svarte frø med et hvitt senter. Det er mange måter å kutte en kiwifrukt på, avhengig av om du vil skrelle huden eller ikke, spise frukten direkte eller bruke den til dekorative formål.

Noen gang kommet over begrepet “roux” i en oppskrift? Faktisk er en roux en blanding av hvetemel og fett, som kan hentes fra animalsk fett, vanlig smør, hvitt smør eller matolje. Vanligvis brukes roux til å tykne gumbo og andre supperetter for å forbedre konsistensen og smaken.

Så du vet hvordan du åpner muslinger hvis du vil spise dem rå. Du vet hvordan du lager muslinggravere også, men det har ingenting å gjøre med det virkelige dyret, muslingen. Men hvordan lager du deilige vanlige kokte muslinger? For de av oss som hater å spise levende dyr, eller som ikke gidder å prøve å åpne skall med en sløv kniv, er det en løsning, og det er ganske deilig.

Liker du cupcakes med mye glasur eller litt ising? Alle ser ut til å ha en annen oppfatning om det beste forholdet mellom kake og glasur, men vi kan alle være enige om at en cupcake ikke er komplett uten den søte og sukkerholdige delen på toppen.

Det er mange måter å kutte kål på. Noen oppskrifter, spesielt de som krever at kålen skal stekes eller stekes, vil kreve at du kutter kålen i skiver. Alt du trenger å gjøre er å velge riktig kål, vite hvordan du skjærer den i skiver og bruke riktig teknikk for å kutte både rund og lang kål.

Bloody Mary er en deilig og forfriskende alkoholholdig drink. Denne drikken regnes for å være den rikeste drikken blant andre alkoholholdige drikker, foruten å være forfriskende, inneholder denne drikken også tomater og andre grønnsaker som absolutt er sunne.

Banan chips er skiver bananer som har blitt bevart ved steking, baking, eller dehydrering/mikrobølgeovn. Smaken vil være forskjellig avhengig av hvordan den er laget, du kan få valget her. Noen av disse metodene er sunnere enn andre, så velg etter din smak.

I dagens travle verden av hurtigmat- og tv -middagsoppskrifter er det lett å glemme hvordan du skal dekke bordet for en formell middag. Selv om dette kanskje ikke er en ferdighet du trenger ofte, kan du støte på tilfeller der du må dekke bordet riktig.

Pepperkakekaker har en god smak og er lettere å lage enn pepperkakekaker. Selonjor fersk ingefærkake kan vare i 5-7 dager. Ingefærkake kan serveres som en frokostmeny eller en krydret dessert. Ingredienser 100 g hvitt sukker 115 g smør 240 ml melasse 1 egg 315 g allsidig/alternativt mel 1 1/2 ts (7 g) natron 1 ts (2 g) ingefærpulver 1 ts (2,5 g) kanelpulver 1/2 ts (1 g) feddpulver 1/2 ts (3 g) salt 240 ml varmt vann Steg Del 1 av 3:

Ingenting beskriver høsten mer enn et deilig glass fersk eplecider. Den friske og sure aromaen er en fryd i seg selv, og i tillegg til de lyse høstbladene, er det noe av det beste med høst! Men hva om det er vinter nå, og du vil nyte et par glass fersk eplecider?

Å lage mat med flammeteknikken betyr at man tenner bål på alkoholen som er hellet over maten. Når bålet er tent, brenner alkoholen seg raskt-men det er ikke dermed sagt at det ikke er imponerende å lage mat med flammeteknikken. Imidlertid kan denne tilberedningsteknikken være farlig.

Å forstå hvordan man pynter mat kan være forvirrende for alle som aldri har prøvd det før. De beste matpyntene er ofte enkle og fargerike ingredienser, så du trenger ikke å føle deg tvunget til å lage nye matpyntoppskrifter for å matche retten.

"Arabica kaffe" er et generelt begrep som brukes for å beskrive hvordan kaffe lages i de fleste arabiske land i hele Midtøsten. De sier at det er mange måter det brukes fra forskjellige regioner, inkludert hvordan bønnene stekes og hvilke krydder og smakstilsetninger som tilsettes dem.

Faktisk er smør og hvitløkssaus det perfekte supplementet for å berike smakene til forskjellige typer retter. Med bare noen få ingredienser som du definitivt har i kjøkkenskapet ditt, kan du lage en deilig porsjon saus som kan helles over pasta eller dyppes i en rekke sjømatpreparater.

Uansett hvilken kåltype du foretrekker, ikke tvil om at denne grønnsaken er full av vitaminer og næringsstoffer, spesielt fiber. Kål er en sunn grønnsak som kan nytes alene eller blandet med andre matvarer. Du kan bruke en rekke måter å tilberede kål på, og en populær matlagingsmetode koker den.

Alle har sin egen favoritt måte å lage pølser på. Denne allsidige maten kan kokes, stekes, grilles eller stekes i ovnen. Koble din pølse med den klassiske kombinasjonen sennep og ketchup, eller du kan være mer kreativ ved å tilsette løk, smake (en type sylteagurk hvis hovedingrediens er kokt, har en søt smak og vanligvis brukes til pølser / burgerfyllinger) og forskjellige tilleggsfyllinger.

Babymais er liten mais som høstes veldig tidlig. Du kan spise den rå eller legge den til som ingrediens i en rekke retter, for eksempel stekepannen som er populær i asiatiske land, men du kan også servere den som en egen rett. Ingredienser blancher For 1-2 porsjoner 1 kopp helt ungt mais Vann Kok opp For 1-2 porsjoner 1 kopp helt ungt mais Vann 1 ts.

Kylling er et deilig tillegg til ethvert måltid, og er blant de mest tilgjengelige proteinene. Å tine frossen kylling er enkelt, men det må gjøres riktig. Her er de sikre trinnene for tining av frossen kylling. Steg Metode 1 av 3: Avriming i kjøleskapet Trinn 1.

For lekmakeren virker ikke "brødmel" så mye annerledes (eller ikke engang annerledes) enn "allsidig mel". Faktisk er brødmel en type mel laget av hveteprotein, og som navnet tilsier, har de passende og spesifikke egenskapene for bruk i brødfremstillingsprosessen.

Å koke egg høres veldig enkelt ut, og bestemoren din kan gjøre det også. Trikset kan til og med gjøres av en dåre, fordi det bare er i form av "å sette et egg i ovnen." Men ikke gjør det slik. Unngå å koke vann ved å bruke en timer og alle problemer, og les metoden nedenfor.

Matvarer blir ofte genmodifisert for å gjøre dem resistente mot sykdom, øke næringsinnholdet eller forbedre evnen til å vokse under forskjellige klimatiske forhold. Mat- og legemiddelkontrollmyndigheter i USA (Food and Drug Administration, FDA) har godkjent, samt regulert bruk av genmodifiserte organismer (GMOer).

Vil du avsky noen med falsk dritt? Det er noen gode måter å lage falsk poop som et vitsverktøy. Du bør allerede ha ingrediensene hjemme. På bare noen få minutter kan du allerede lage falsk dritt og lure andre mennesker. Steg Metode 1 av 3:

Scones er en tradisjonell kake som er enkel, lett å lage og deilig. Scones er en del av kremte, som er en tradisjonell britisk ettermiddagste servert med te, pisket krem og syltetøy. Imidlertid kan scones også nytes hvor og når du vil. Du kan også nyte scones med venner og familie.

Frosset kjøtt er perfekt til matlaging og lett å lagre. Men hvis du ikke tiner skikkelig, risikerer maten å utvikle skadelige bakterier. Den første måten er å tine frosset kjøtt sakte og jevnt i kjøleskapet. Denne metoden tar mest tid, men er den enkleste og sikreste.

Hvordan beregne kalorier i protein er veldig nyttig når du planlegger en måltidsmeny. Protein er veldig viktig for å opprettholde helsen fordi mangel på protein kan forårsake tretthet, sult og andre fysiske symptomer. Å planlegge en måltidsplan og beregne antall kalorier i protein vil bidra til å redusere problemer forårsaket av for lite eller for mye protein.

Har du alltid ønsket at du kunne stikke innom Three Broomsticks for et forfriskende glass butterbeer? Du kan ikke ha smørøl med Harry Potter og Hermione, men du kan absolutt lage denne drinken på ditt eget kjøkken. Les videre for denne artikkelen for tre forskjellige smørølsoppskrifter - kalde, varme eller fancy.

Kikerter, også kjent som garbanzobønner, brukes i hummus, salat og stuinger. Mens klar-til-å-spise hermetiske kikerter er allment tilgjengelig, kan du lage mer næringsrike tørkede kikerter av lageret ditt. Prosessen med å suge, koke og krydre kikerter tar 12 timer.

Hjemmelaget rømme smaker godt og er lett å lage. Det krever bare to ingredienser: 0,95 liter fløte og en pakke med rømme rotkultur. Bakteriene i startkulturen tykner kremen og gir den en klassisk syrlig smak som passer godt til alt fra poteter til elendige til frukt.

Soyabønner er matvarer som inneholder mye protein og fiber, men lite fett. Soyabønner selges vanligvis tørt, selv om du også kan få dem ferske. Når den er kokt, kan du bruke den i en rekke oppskrifter, for eksempel sauser og supper. Steg Metode 1 av 3:

Å lage en blanding av festmusikk til ditt neste sosiale arrangement er en av de morsomste delene av å planlegge et arrangement. Les trinnene nedenfor for gode forslag og ideer om hvordan du kan gjøre din neste blanding virkelig flott. Steg Metode 1 av 2:

Kommer ditt barns bursdag snart? I så fall, hvorfor ikke prøve å servere en rekke unike snacks som garantert vil øke spenningen ved bursdagsfesten? Et eksempel på en unik og deilig matbit som du enkelt kan lage er spiselige tekopper eller fargerike små kopper som kan spises.

Det er ingenting mer forstyrrende eller ekkelt enn synet av et ferskt kuttet eple som blir brunt på få minutter. Det er imidlertid mange måter å forhindre dette på, slik at du kan nyte lyse, knasende epler når som helst! Steg Metode 1 av 2:

Du kan gjøre enhver anledning enda morsommere og festligere ved å legge til fargerik popcorn! Prøv rødt og grønt til jul, pastellfarger til en bursdagsfest eller lag en deilig Super Bowl -matbit med favorittlagets farger. Velg mellom standard smørpopcorn, karamell søt popcorn eller godteri-lignende fruktsmaket popcorn i regnbuens farger.

I likhet med det vanligste pitabrødet, er indisk chapati et brød laget av fullkornsmel. Det serveres vanligvis med karri, men dette brødet er veldig allsidig og kan brukes som vanlig toast. Du kan lage din egen chapati hjemme på under en time.