Baileys Irish Cream er en likør laget av whisky, fløte og kakaoekstrakt. Mange drikker det rett med is eller blander det i en slurk, martini og irsk kaffe. Noen mennesker blander selv Baileys med varm sjokolade eller melkeshakes. Uansett metode som brukes til å konsumere den, kan denne drikken alltid være et interessant tillegg til brennevinskapet.
Steg
Metode 1 av 5: Blanding av Baileys med irsk kaffe
Trinn 1. Brygg kaffen
Sterk kaffe er best egnet. Bruk den automatiske dryppemetoden, fransk trykk eller hell over. Instant kaffe kan også brukes.
Trinn 2. Lag pisket krem
Hell 240 ml tung krem og 44 ml Baileys -drikke i en metallskål. Bruk en elektrisk rører til å blande blandingen til toppen tykner.
Trinn 3. Bland whisky, sukker og kaffe
Forbered et høyt glass og hell følgende ingredienser:
- 30 til 44 ml irsk whisky (denne whiskyen fungerer godt med irsk kaffe, men du kan også bruke bourbon, annen whisky eller rug).
- 15 ml brunt sukker (hvitt sukker kan også brukes, det samme kan honning, lønnesirup eller annet søtningsmiddel).
- Ca 240 ml kaffe. La det være en 1,3 cm lang del øverst for å tilsette kremfløten.
Trinn 4. Fullfør tilberedningen av drikken ved å tilsette pisket krem
Fullfør drikken med kremfløte og Baileys -blandingen du laget i trinn to.
Metode 2 av 5: Å lage Baileys drikke i ett slurk
Trinn 1. Tilsett surhet til fløte og kaffe med B-52
B-25 er et drikkelag laget av den tykkeste væsken i bunnen av et slurk glass. Hell 15 ml Kahlua, 15 ml Baileys og deretter 15 ml Triple Sac (appelsinbasert brennevin) for å lage en kombinasjon av kaffe, fløte og syrlighet i tre lag.
Tips:
Å helle drinker pent, Snu skjeen over glasset, og hell det sakte drikken din til laget under den.
Trinn 2. Lag en Blow Job -drink for en kremaktig smak
Blow Job er en drink laget av Baileys Irish Cream og pisket krem, slik at den blir likt av melkefans. Gi denne drikken et ekstra lag i stedet for å røre eller blande den. Start med å helle 15 ml Amaretto i et glass, tilsett deretter 6 ml Baileys og avslutt drikken med så mye kremfløte som mulig.
Tradisjonelt må denne drikken konsumeres uten å bruke hender. Personen som drikker det må legge hendene bak kroppen, deretter løfte og drikke bare med munnen
Trinn 3. Lag en Screaming Orgasm -drink til en søt brennevin
Hell 7,4 ml Baileys, vodka, Amaretto og Kahlua hver i cocktail -shakeren. Pisk med is til det blir kaldt og godt blandet. Sil og hell over i et slurk glass.
Metode 3 av 5: Making a Baileys Martini
Trinn 1. Lag en klassisk Baileys martini
Bland 59 ml Baileys med 7,4 ml vodka. Pisk blandingen med is ved hjelp av en cocktail -shaker, sil deretter og hell i et avkjølt martiniglass.
Trinn 2. Tilfredsstillende kaffeelskere med en vanlig Baileys hvit martini
Hell 5,9 ml Baileys, 30 ml espresso og 30 ml vodka i en cocktail shaker fylt med isbiter. Rist drikken til den er avkjølt og godt blandet, sil så og hell i et martini-glass.
Trinn 3. Lag en søt smaksopplevelse med Baileys Chocolatini -drink
Fyll en cocktail shaker med isbiter, hell deretter i 44 ml Baileys, 44 ml vanilje vodka og 7,4 ml alkoholholdig sjokolade. Rist drinken, sil så og hell i et martiniglass.
- Som garnityr kan du dekorere glasset med revet sjokolade eller drypp sjokoladesirup på innsiden av glasset før du heller på drikken.
- Hvis du foretrekker smaken av kaffe, kan du bytte ut alkoholisk sjokolade med kaffe mot et klassisk skred. Hell drikken i et glass med stein eller martini. Du kan til og med servere den frossen som tilbehør til en ekstra fersk matbit.
Trinn 4. Lag en Baileys Jack Knife for en tøffere martini
Lag denne sterke drikken ved å blande 59 ml Baileys med 59 ml whisky. Pisk blandingen til den er avkjølt, sil deretter og hell i et martini -glass.
Metode 4 av 5: Tilsette nytelse til varm sjokolade med Baileys
Trinn 1. Tilbered varm sjokolade
Du legger til Baileys på slutten av prosessen, slik at du kan lage din egen varm sjokoladeoppskrift. Kombiner kakao, melk og sukker og kok på komfyren. Instant varm sjokolade kan også brukes, i tillegg til varm sjokolade med tilsatt mynte- eller karamelsmak.
Trinn 2. Legg til Baileys
Bland 59 ml til 100 ml Baileys for hver 240 ml varm sjokolade. Tilsett litt først, smak deretter for å justere smaken før du tilfører mer.
Trinn 3. Varm opp igjen
Hvis Baileys er ved romtemperatur, vil det ikke endre temperaturen på varm sjokolade for mye, så du trenger bare å varme den i omtrent et minutt. Hvis du tar Baileys som har blitt nedkjølt, må du kanskje varme dem opp igjen i ca 2 til 3 minutter lenger.
Trinn 4. Fullfør drikken ved å pynte den
Fullfør den varme sjokoladen med mini marshmallows eller pisket krem og revet sjokolade. Bruk dette som en ekstra pynt:
- Tilsett et dryss sjokoladesaus.
- Dypp sjokoladeplatene i kremfløten.
- Server milkshakes med sugerør fra kaken.
Metode 5 av 5: Bli kreativ med Baileys Milk Shakes
Trinn 1. Velg isen som skal brukes
Sjokolade og vanilje er to klassiske valg, men du er fri til å bli kreativ. Velg en smak som passer godt til Baileys. Baileys og kaffeis går bra, men du kan også velge smaker av mynte sjokoladeflis, peanøttsmør, rom og rosin, gresskar eller kake og fløte.
Trinn 2. Velg smakene du vil blande
Velg en smak som passer godt til Baileys, for eksempel sjokolade, sur drikke eller Amaretto. Vurder å legge til:
- Sirup, for eksempel varm fudge, karamell eller smør.
- Fersk frukt, for eksempel bananer, fersken eller jordbær.
- Peanøtter, valnøtter eller mandler.
Trinn 3. Kombiner iskrem, Baileys og tilleggsblanding og rør til du når ønsket konsistens
For en porsjon milkshakes kombineres 240 ml iskrem med 59 Baileys og 120 ml melk, og blandes deretter i en blender eller en shaker.
- For å lage en tykkere milkshake, reduser du mengden melk.
- For å gjøre milkshaken mer flytende, tilsett litt mer melk.
Trinn 4. Topp drikken med pisket krem
Du kan bruke pisket fløte på boks, eller gå den ekstra milen og lage din egen kremfløte ved å blande 240 ml tung krem og 44 ml Baileys -drikke i en metallskål og blande med en elektrisk mikser til den tykner.
