Kokosolje har blitt anerkjent som en "super" matingrediens og et allsidig produkt. Du kan bruke den til forskjellige formål, for eksempel matlaging, fuktighet i ansiktet, hårkondisjonering eller rengjøring av ting. Selv om det ikke er mange vitenskapelige studier som støtter helsemessige fordeler, skader det aldri å prøve å bruke kokosolje til forskjellige formål!
Steg
Metode 1 av 4: Spise kokosolje
Trinn 1. Bruk kokosolje til steking, steking eller grilling
På grunn av det høye røykpunktet og den milde smaken, er kokosolje et godt valg for en rekke tilberedningsmetoder. Til steking eller steking, bruk kokosolje i stedet for annet fett (f.eks. Smør, olivenolje, vegetabilsk olje, etc.) i like store mengder i oppskriften.
For å steke grønnsaker i kokosolje, smelt 1-2 ss (15-30 ml) kokosnøttolje (eller mengden som kreves i oppskriften) i en liten gryte over svak varme, og hell deretter over grønnsakene på grillbrettet. Krydre og stek grønnsakene i henhold til din valgte oppskrift
Trinn 2. Tilsett kokosnøttolje til kaffe, te eller varm sjokolade
Tilbered din favoritt varme drikke som vanlig, og tilsett deretter 1 teskje (5 ml) kokosnøttolje før du tilsetter krem eller søtningsmiddel. Temperaturen på den varme drikken vil smelte oljen raskt.
- Kokosolje vil gi en litt fet tekstur (spesielt på overflaten av drikken) og gi en myk smak til drikken. Hvis du ikke har noe imot sluttresultatet av drikken, bytter du ut halvparten av kokosoljen med usaltet smør (eller bare reduser mengden kokosolje uten andre ingredienser).
- Er det verdt et forsøk å legge kokosolje til den varme koppen kaffe om morgenen? Kan være. Selv om det ikke er sikkert, er det mulig at kokosolje kan gi flere fordeler, inkludert å redusere kolesterol, brenne fett, drepe skadelige bakterier og forbedre hjernens funksjon.
Trinn 3. Tilsett kokosolje til din favoritt smoothieoppskrift
Bare bland 1-2 ss (15-30 ml) kokosolje med de andre ingrediensene, deretter puré. Kokosolje som fortsatt er herdet eller tykk kan etterlate små biter eller klumper i drikken. Hvis du ikke liker det, smelter du først oljen på ovnen over svak varme, og blander den deretter med de andre ingrediensene før du blander.
Kokosolje smaker enda bedre når den legges til en smoothieoppskrift som bruker bananer og tropiske frukter
Trinn 4. Bruk kokosolje i stedet for andre oljer til baking av kaker
Hvis din valgte oppskrift krever en annen flytende olje, for eksempel raps eller vegetabilsk olje, bruker du en tilsvarende mengde smeltet kokosnøttolje. Du vil sannsynligvis ikke merke noen forskjell i smak eller tekstur i den siste kaken.
Hvis du vil erstatte et annet fett (f.eks. Matfett, smør eller margarin) med kokosnøttolje, må du bruke et forhold på 1: 1 fast kokosnøttolje til et annet fast fett, men bare tilsett 75% av oppskriften. For eksempel, i stedet for å tilsette 4 ss (60 ml) smør, tilsett 3 ss (45 ml) kokosolje og smørblanding. Dette betyr at du må bruke 1,5 ss kokosnøttolje og 1,5 ss smør (ca. 23 milliliter)
Trinn 5. Hell kokosolje over toast eller pannekaker i stedet for smør
Når temperaturen nærmer seg 24 ° C, blir kokosoljen mykere og lettere å påføre. På dette tidspunktet kan du spre den på muffins eller ristet mais. Kokosolje kan gi en unik smak i stedet for smør!
Alternativt kan du smelte 1-2 ss (15-30 ml) kokosnøttolje og helle det over popcornen
Metode 2 av 4: Fuktighetsgivende ansikt
Trinn 1. Kjøp organiske jomfru kokosnøttoljeprodukter som ikke har blitt behandlet med andre ingredienser
Bruk kokosolje så naturlig og ren som mulig. Unngå kokosnøttoljeprodukter på flasker merket "bleket", "hydrogenert", "raffinert" eller "deodorisert". Et produkt merket "kaldpresset" er imidlertid et godt valg fordi det indikerer en naturlig prosess for å utvinne oljen.
Se etter kokosolje i butikker som selger naturlig mat og helseprodukter. Vanligvis selges kokosnøttolje i glassbøtter og fremstår som en hvit gelé eller pasta
Trinn 2. Bruk 1 spiseskje (5 ml) kokosnøttolje etter å ha vasket ansiktet
Rengjør ansiktet med en mild såpe, skyll med varmt vann og tørk det med et håndkle. Ta ca 1 ts (5 ml) kokosnøttolje og påfør den på pekefingeren og langfingrene, og masser deretter inn i huden i en sirkulær bevegelse. Gjenta denne prosessen hver dag.
- Varmen fra kroppen vil smelte oljen slik at den kan absorberes i huden.
- Kokosolje er mer egnet for tørr eller normal hud. Hvis du har fet hud, velger du et annet naturlig produkt, for eksempel arganolje eller solsikkeolje.
Trinn 3. Bruk smeltet kokosolje som en fuktighetsgivende ansiktsmaske
Smelt 1 spiseskje (15 ml) kokosnøttolje på komfyren over svak varme, bland den deretter med moset banan og en klype gurkemeie. Bruk fingrene til å påføre masken på ansiktet ditt, la den sitte i 15 minutter, skyll med kaldt vann og tørk ansiktet med et håndkle. Gjenta behandlingen daglig om ønskelig.
Denne masken kan fukte huden og redusere kviser. Bananer fungerer for å tilføre fuktighet, mens gurkemeie inneholder antiinflammatoriske stoffer
Metode 3 av 4: Conditioning Hair
Trinn 1. Ha 1 spiseskje (15 ml) fast kokosnøttolje på fingrene
Hvis du har kort hår, trenger du bare halve oljen. Kjøp ren, organisk, ubehandlet kokosnøttolje med andre ingredienser fra en helsekostbutikk for denne behandlingen.
Oppbevar oljen i en glassburk ved en temperatur under 24 ° C. På denne måten vil oljen fortsatt herde
Trinn 2. Smelt oljen på svak varme eller i håndflaten
Ta en skje med olje og hell den i en liten kjele, legg den på komfyren og varm den over svak varme. La oljen avkjøles til en behagelig berøring.
Alternativt kan du smelte litt av oljen i håndflatene mens du masserer den inn i håret
Trinn 3. Masser oljen inn i håret etter seksjon
Hvis du har langt hår, deler du håret i seksjoner med en kam og bobby pins. Etter det dypper du fingrene i den smeltede oljen og bruker fingertuppene til å massere oljen fra røttene til spissene i hver seksjon.
Hvis du bruker olje som fremdeles er solid, ta akkurat nok olje til å spre den gjennom håret, gni hver finger i 15-30 sekunder til oljen smelter, og masser den deretter inn i håret med fingertuppene
Trinn 4. Vent i 30 minutter før du vasker håret
Hvis det er mulig, vent i 2 timer før du skyller håret. På denne måten får oljen mer tid til å bli absorbert i håret. Når du er ferdig, sjampo som vanlig, deretter skyll og tørk håret.
Du kan også la oljen ligge på håret ditt over natten. Sørg for å legge et håndkle på puten slik at putetrekket ikke blir skittent. Det er også en god idé å bruke en dusjhette over natten
Metode 4 av 4: Rengjøring av elementer med kokosolje
Trinn 1. Fjern flekken med kokosolje og natron
Bland kokosnøttolje og natron grundig i like store mengder (f.eks. 250 ml olje og 250 gram natron). Påfør blandingen på teppet, veggene eller andre flekker med en klut, la den sitte i 5-10 minutter, og tørk deretter av med en fuktig klut.
Som med enhver flekkfjernerblanding kan kokosolje- og natronblandingen forårsake skade eller misfarging på noen overflater. Test blandingen først på et lite synlig område (f.eks. Hjørnet på teppet eller undersiden av et bord) før du påfører det på flekken
Trinn 2. Poler møblene med kokosolje
Smelt 4 ss (60 gram) fast kokosnøttolje i en liten gryte over svak varme. Tilsett 4 ss (60 ml) eddik og 2 ts (10 ml) sitronsaft, og overfør deretter blandingen til en sprayflaske. Rist flasken, spray blandingen lett på treoverflaten og skrubb med en ren, myk klut.
- Test blandingen på skjulte møbler først for å se om blandingen reagerer med lakken og forårsaker flekker eller misfarging.
- Bruk blandingen umiddelbart da kokosolje kan stivne hvis temperaturen synker under 24 ° C.
Trinn 3. Rengjør og kondisjoner hudoverflaten med kokosolje
Ta en liten mengde kokosolje med en ren vaskeklut. Gni på lærartikler i sirkulære bevegelser og beleg bare et tynt lag med olje. Tilsett mer olje etter behov for å rengjøre overflaten av huden.
Test oljen på en liten del først. Det er en sjanse for at oljen kan forårsake misfarging av din favoritt skinnjakke eller sofa
Trinn 4. Fjern det gjenværende klissete skittet med kokosolje
Ta en liten mengde kokosolje med en vaskeklut og gni den på den delen som føles klissete. Oljen vil frigjøre og løfte gjenværende smuss fra overflaten av elementet. Etter det, rengjør overflaten igjen med en fuktig klut om nødvendig.
- Bruk kokosnøttolje på klebrig områder av teppet eller for å fjerne overflødig lim eller klistremerke.
- Som alltid, test oljen på et lite synlig område først.
Tips
- Hvis du er redd for at kokosoljen vil smake for sterkt, reduser du smaken ved å blande kokosolje med sesamolje og olivenolje i like store mengder (1: 1: 1). Med denne sammenligningen kan du fortsatt få fordelene med kokosolje, uten å kjenne den sterke aromaen.
- Det er ingen klare medisinske bevis for helsemessige fordeler som kan oppnås ved å spise kokosnøttolje. Imidlertid er det mulig at kokosnøttolje kan forbedre hjernens funksjon, redusere kolesterol, utrydde skadelige bakterier og brenne fett.
- Hvis du ikke har noen væske eller sminkefjerner for hånden, kan du bare tørke en liten mengde kokosolje i ansiktet og bruke en myk klut for å fjerne sminken.
