Pasjonsfrukt er sannsynligvis en av de mest delikate fruktene på jorden. Det som gjør pasjonsfrukt enda kjøligere er at den kommer i et skall i form av små beholdere som du kan ta med på en tur, på jobb, eller bare holde den hjemme til du har lyst til å ha en matbit (sørg for å ha en kniv og sånn.) Følg disse trinnene Følg disse trinnene for å lære hvordan du velger, tilbereder og nyter pasjonsfrukt.
Steg
Metode 1 av 3: Velge den perfekte pasjonsfrukt
Trinn 1. Vurder strukturen til pasjonsfruktskallen
Du bør velge en frukt med litt rynket hud og mørk lilla farge - pasjonsfrukt som har disse egenskapene er den modne pasjonsfrukten og blir veldig søt. Dette er godt å huske fordi du kan bli fristet til å kjøpe pasjonsfrukt med ren hud, glatt hud spiller ingen rolle fordi det som blir spist er kjøttet eller innholdet i frukten. Jo mykere skall, jo mer moden frukt.
Trinn 2. Slå pasjonsfrukt
Du bør gripe og riste pasjonsfrukt. Hvis du føler at det er mye væske eller trykk inne i frukten, betyr det at den har mye frø og væske i den (noe som betyr at den er bedre å spise). Sammenlign med annen pasjonsfrukt for å finne ut hvilken som har mest kjøtt.
Trinn 3. Lukt pasjonsfrukt
Du kan også bestemme smaken av frukten hvis du lukter på den. Hvis du kan lukte mange tropiske aromaer, vil smaken være deilig. Hvis du ikke kan lukte noe, kan det enten være for surt eller tørt.
Metode 2 av 3: Vask og hakk lidenskapsfrukt
Trinn 1. Vask din pasjonsfrukt
Når du har kjøpt pasjonsfrukt, må du vaske frukten. Selv om du ikke spiser huden, er det viktig å vaske pasjonsfrukten slik at skadelige kjemikalier, bakterier eller insekter ikke inntar deg ved et uhell. Dette skjer hvis du kutter pasjonsfrukten og kniven du bruker bærer bakteriene fra huden inn i fruktkjøttet.
Trinn 2. Skjær pasjonsfrukt
Etter vask, legg pasjonsfrukten på et skjærebrett. Skjær frukten forsiktig i to med en kniv. En takket kniv er den beste kniven å bruke for å kutte tøffe pasjonsfruktskall. Prøv å redusere mengden juice som søl fra frukten når den er kuttet (fordi saften er veldig velsmakende).
Trinn 3. Vet hva du skal spise og hva du bør unngå
Du vil legge merke til at det oransje kjøttet skiller seg fra det hvite skinnet. Skrap frukten ut med en skje eller gaffel, og legg den i en hvilken som helst beholder (eller direkte i munnen). Ikke skrap huden for hardt fordi det hvite laget smaker bittert og ubehagelig. Ikke spis skinn av pasjonsfrukt.
Trinn 4. Fjern pasjonsfrukthuden når du er ferdig med å spise den, og lagre den uspiste frukten
Prøv å bruke pasjonsfrukthud som gjødsel. Hvis du ikke er ferdig med pasjonsfrukt ennå, hell fyllet i en liten bolle og pakk den med plastfolie som stikker rundt bollen for å holde den frisk. Du kan også pakke inn den resterende halvdelen av den uferdige frukten i plastfolie og oppbevare den i kjøleskapet.
Metode 3 av 3: Ideer til hvilke oppskrifter som kan lages med pasjonsfrukt
Trinn 1. Prøv å lage pasjonsfruktjuice
Passjonsfruktjuice er sannsynligvis det gamle sivilisasjoner mente da de kalte 'gudens nektar'.
Trinn 2. Hva med å lage en pasjonsfrukt margarita eller pasjonsfrukt martini?
I stedet for å slutte med å bare lage pasjonsfrukt som juice, hvorfor ikke fortsette med å lage en så deilig cocktail?
Trinn 3. Lag pasjonsfruktsyltetøyet
Etter å ha våknet om morgenen, fordel passionsfruktsyltetøy på toasten din, og du vil garantert få en fantastisk dag. Å starte dagen med pasjonsfrukt betyr at noe godt definitivt vil skje med deg.
Trinn 4. Eller gjør det til pasjonsfruktlikør
Glem den gammeldagse bringebærlikøren og erstatt den med pasjonsfruktlikør, en drink som garantert får deg til å føle at du sitter på en varm sandstrand-selv om vinteren er død.
Trinn 5. Prøv å tilsette pasjonsfrukt i yoghurten din
Våg å prøve nye smaker og hell litt pasjonsfrukt i din greske yoghurt. Det gir ikke bare sødme til yoghurten din, pasjonsfrukt vil også gjøre deg så glad med den deilige smaken.
