Gin er en alkohol med en hovedsakelig enebærsmak, men den kan serveres på forskjellige måter og har en rekke smakprofiler. Gin kan drikkes rett eller blandes med is. Denne drikken kan også blandes med andre ingredienser, til og med serveres som en cocktail. Noen av de mest populære ginbaserte rettene er gin and tonic og gin martini, men bortsett fra disse to drinkene er det faktisk mange andre måter å nyte denne alkoholholdige drikken.
Steg
Metode 1 av 3: Nyt Pure Gin
Trinn 1. Drikk gin uten blanding
For å nyte alkoholholdige drikker fullt ut, må du ikke blande noe i dem, inkludert is og smakstilsetninger. Hvis du vil nyte gin på denne måten, hell ca 44 ml gin i et vanlig cocktailglass. Nipp gin langsomt for å nyte smaken.
- Dagens gin serveres på en rekke måter og blandet med en rekke ingredienser. Noen av smakene som oppstår når du drikker gin, kan minne om blomster, bær, sitrus og urter.
- Et vanlig cocktailglass er et bredt og kort glass som kan inneholde 177 til 237 ml væske.
Trinn 2. Ha gin servert kaldt
Hvis du ber om en drink, betyr dette at du vil at drikken skal serveres kald, men ikke blandet med isbiter. For å gjøre det, hell gin i en martini shaker -flaske fylt med is. Sett lokket på apparatet, og rist gin til det er godt blandet med isen. Åpne lokket, men behold filteret i munnen på flasken, hell deretter gin i cocktailglasset. Nyt gin sakte mens du nyter den unike smaken.
- I tillegg til å kjøle gin med isbiter, kan du også sette flasken i kjøleskapet i noen timer. Selv om alkoholen ikke fryser, vil den tykne gin litt. Når ginen varmes opp igjen, vil væskens konsistens gå tilbake til sin opprinnelige tilstand og smaken blir sterkere.
- Et annet navn på denne drikken er bein-tørr gin martini.
Trinn 3. Drikk gin på steinene
Dette er betegnelsen for å servere alkoholholdige drikker med isbiter. Legg 2 eller 3 isbiter i et glass og hell over gin. Rør gin og is et par ganger før du drikker for å avkjøle drikken. Som vanlig drikker du gin sakte.
Du kan også bruke kjølte "whiskybergarter". Denne steinen er en spesiell gjenstand som kan fryses ned og brukes til å avkjøle drinker uten å oversvømme den
Metode 2 av 3: Blanding av gin med andre ingredienser
Trinn 1. Lag en klassisk gin og tonic
En tonic ligner på glitrende vann, men inneholder kinin, sukker og noen få andre ingredienser, noe som gir den en annen og litt bitter smak. For å lage en gin og tonic drink, bland disse ingrediensene i et høyt glass:
- 4 isbiter
- 60 ml gin
- 118 ml avkjølt tonic
- 1 ss (15 ml) limejuice
- 1 skive lime til pynt
Trinn 2. Tilsett litt musserende vann
Musserende vann er en enkel og kraftig ingrediens for å få gin til å vare lenger, legge til smaksprofilen og lette smaken på drikken. Du kan tilsette en skvett musserende vann, blande brus og gin i et forhold på 50:50, eller fylle et glass med gin og tilsette musserende vann på toppen.
Du kan også kombinere gin med brus med appelsinsmak. Sitron, lime, grapefrukt og blodorange brus er en god blanding for gin
Trinn 3. Tilsett litt ingefærvann
Gin- og ingefærvann er en deilig kombinasjon. Den enkleste måten å blande de to ingrediensene på er å lage ingefærøl. Fyll et høyt glass med 4-5 isbiter, hell 44 ml gin, fyll deretter glasset til randen med ingefærjuice.
For en sterkere ingefærsmak, dekorere glasset ditt med et stykke ingefærgodteri
Trinn 4. Fullfør drikken ved å tilsette sur frukt
De fleste gin har en litt syrlig aroma, for eksempel sitron eller grapefrukt, men noen har dufter som rose, lavendel og andre dufter. Noen merker av denne typen gin er Bloom, Hendrick's og Bombay Sapphire. Sur-duftende gin og blomster-duftende gin kan kombineres med en rekke frukter, for eksempel:
- Pynt med skiver sitronskall eller appelsinskiver
- Fullfør drikken med fersk appelsinjuice
- Kombiner gin med bitter sitron, sitrus-flavored tonic eller sur brus
Trinn 5. Tilsett urter for å lage en krydret gin
Du trenger ikke å drikke ren eller kjølt gin. Du kan legge til andre ingredienser for å utfylle drikken eller forsterke alkoholens aroma. For å lage en urteduftende gin, for eksempel Portobello Road, som har en tydelig urteaktig aroma og smak, kan du servere gin med en blanding av:
- En klype fersk rosmarin eller timian
- Friske mynteblader
- Noen få basilikumblader
- Friske salvieblader
- Tonic med urtesmak
Trinn 6. Bland gin med te
Hell en hel flaske gin i en stor glassbolle. Tilsett 4 Earl Grey eller kamille teposer og la det trekke i minst 2 timer ved romtemperatur. Fjern teposen og hell gin tilbake i flasken. Du kan bruke gin blandet med te til:
- Cocktailer
- Gin og tonic
- Martini
- Drikk direkte eller servert med is
Metode 3 av 3: Blanding av gin-baserte cocktailer
Trinn 1. Lag en gin martini
Gin martini lar deg smake på en rekke gin -smaker. Nøkkelen er å lage en martini med en nøytral smak for å få gin -smaken til å skille seg ut. For å lage en martini som passer godt til gin, bland 74 ml gin, 15 ml hard vermouthvin, en liten appelsinbitter cocktail (valgfritt) og is i en blandeflaske i 20-30 sekunder.
Sil blandingen, hell den deretter i et avkjølt martiniglass og pynt med oliven eller sitronskiver
Trinn 2. Lag Long Island iste
Dette er en klassisk cocktail som kombinerer gin og forskjellige andre typer alkohol. Bland 15 ml gin, hvit rom, hvit tequila, vodka, appelsinlikør, sirup, fersk sitronsaft og cola i et glass. Tilsett is og drikken er klar til å nytes!
For å lage sirupen, kombiner 56 gram sukker og 59 gram vann i en liten kjele. Varm opp over middels varme til sukkeret smelter. Fjern kjelen, og la den stå til den er avkjølt
Trinn 3. Lag Caesar -gin
Caesar er navnet på en tomatbasert cocktail som kan lages med gin eller vodka. For å gjøre det, begynn med å belegge glassets kant med salt og selleripulver eller biffkrydder. Tilsett noen isbiter i glasset, og tilsett deretter:
- 59 ml gin
- 177 ml Caesar -blanding eller Clamato. Juice
- 3 dråper varm saus og soyasaus.
- 1 dråpe olivenjuice
- Juice av en halv lime
- Salt og pepper
- Pynt drikken med oliven og selleripinner.
