Amarula er en deilig sørafrikansk brennevin laget av sukker, fløte og frukten av Marula -treet. Drinker med en litt rømmesmak er deilig nippet fra et glass eller blandet med cocktailer. Noen av de mest populære variantene er Amarula mix kaffe, kokos eller frukt til cocktailer, og Amarula mix milkshake. Hvis du følger disse trinnene riktig og bruker de riktige ingrediensene, kan du lage din egen Amarula -drink hjemme!
Ingredienser
Amarula Mix kaffe
- Amarula så mye som 1-2 slurker
- 200-250 ml kaffe
- Kremfløte (valgfritt)
- 4-8 marshmallows (valgfritt)
- 2 gram brunt sukker
- 2 gram kakaopulver
For 1 porsjon.
Sur Amarula -cocktail med kokosnøttvann
- Amarula så mye som 1 slurk
- 1 slurk kokosvann eller en slurk Triple Sec
- 70 gram knust is
For 1 porsjon.
Amarula Shake
- 3-4 skjeer vaniljeis
- 240 ml melk
- 2 slurker Amarula Cream
- Kremfløte (valgfritt)
- Sjokoladesirup (valgfritt)
For 1 porsjon.
Steg
Metode 1 av 4: Sipping Amarula med is
Trinn 1. Ha 3-4 isbiter i et glass
Fyll et steinglas med 3-4 store isbiter. Hvis du bruker små isbiter, fyll glasset halvveis opp.
Isen vil holde Amarula kald så den smaker frisk og deilig
Trinn 2. Hell Amarula til den fyller halve glasset
Hell Amarula over isbitene. Du trenger ikke å helle før glasset er fullt.
Trinn 3. Nipp til drikken
Drikk Amarula sakte for å nyte den kremete og syrlige smaken. Etter at det er tomt, kan du fylle på glasset.
Når isbitene begynner å smelte, blir Amarula litt flytende
Metode 2 av 4: Drikke Amarula med kaffe
Trinn 1. Hell kaffen i et stort krus
Brygg en kopp kaffe med dryppemaskin, fransk press eller annet verktøy. Hell deretter 200-250 ml kaffe i koppen til den er full. Dermed er det mer plass til å tilsette andre ingredienser.
- Du kan også kjøpe nybrygget varm eller kald kaffe fra kaffebaren.
- Hvis du vil blande kald Amarula med kaffe, la kaffen avkjøles før du legger 3-4 isbiter i kruset.
- Hvis du bruker et mindre krus, må du redusere mengden kaffe.
Trinn 2. Tilsett 1-2 slurker Amarula Cream-brennevin til kaffen, rør deretter
Hell Amarula -kremen sakte i en slurk eller et lite glass. Hell deretter drikken i et kopp kaffe. Bland alle ingrediensene med en skje til de er glatte.
- Hvis du vil ha en sterkere Amarula -smak, tilsett 2 slurker av drikken. Hvis du vil ha en mer balansert kaffesmak, er det bare å legge til 1 slurk.
- Tilsetning av for mye Amarula kan gjøre smaken av drikken for sterk.
Trinn 3. Spray kremfløte over drikken
Trykk på knappen på toppen av kremfløten for å sprute fløten over kaffen. Kremfløten vil utfylle kremheten i Amarula og gjøre den enda søtere.
- Tilsett fløte etter din smak.
- Fettfri kremfløte er ikke like smakfull som vanlig kremfløte.
Trinn 4. Dryss brunt sukker og noen marshmallows over pisket krem
Tilsett 2 gram brunt sukker og 4-8 marshmallows på toppen av drikken for å gjøre den søtere. Sødmen i sukkeret balanserer bitterheten i kaffen og den kremete smaken av Amarula.
Hvis du ikke liker for søte kaffedrikker, er det ikke nødvendig å legge til marshmallows
Trinn 5. Fullfør bryggingen ved å tilsette varmt kakaopulver og server
Kakaopulver kan gi smaken til drikken rikere. Vent til drikken er avkjølt før servering, slik at tungen ikke blir brent av den fortsatt varme kaffen.
Metode 3 av 4: Lag Sour Amarula Cocktail eller Coconut Water Cocktail
Trinn 1. Ha 70 gram knust is i en cocktail -shaker
Kjøp knust is eller lag din egen ved å male isbiter i en blender. Smeltet is gir drikken en deilig kremaktig smak.
Hvis du ikke har en cocktail shaker, legg en isbit i et høyt glass
Trinn 2. Hell 1 slurk Amarula og 1 slurk kokosnøttvann i en shaker
Mål nøye mengden Amarula og kokosvann med en slurk eller et lite glass for å få den til å passe. Hvis du vil lage en cocktail som smaker surt, bytt ut kokosvann med en slurk Triple Sec.
- Du kan også erstatte kokosnøttvann med gin hvis du vil lage en martini.
- Hvis du vil ha en sterkere cocktail, tilsett 2 slurker Amarula i drikken.
Trinn 3. Rist drikken for å blande alle ingrediensene
Rist kraftig for å blande alt og få isen i det til å smelte litt. Dette vil tillate Amarula å blande seg med isflakene.
Hvis du ikke har en cocktail -shaker, legger du et glass til over glasset som inneholder Amarula, og danner et lukket rom. Hold deretter de to glassene og rist til drikkene i det er blandet
Trinn 4. Hell drikken i et martiniglass for å nyte
Du trenger ikke å belaste det, da det smaker godt med is. Hvis du bruker Triple Sec i stedet for kokosnøttvann, kan du dekorere drikken med appelsinskall for å gjøre den mer komplett.
Metode 4 av 4: Lag Amarula -visp
Trinn 1. Ha 3-4 skjeer vaniljeis og 240 ml melk i en blender
Du kan bruke alle typer vaniljeis. Hell melken i målebegeret slik at mengden blir akkurat passe. Hell deretter melken over isen.
Hvis du ikke har en iskrem, bruk en stor
Trinn 2. Hell 1-2 slurker Amarula i drikken, rør deretter
Mål mengden Amarula med en slurk eller et lite glass. Hell det deretter i blenderen og slå det på med høy hastighet. Fortsett å røre drikken til iskremen er helt innarbeidet i isbitene og drikken er glatt.
Trinn 3. Hell drikken i et glass, dekorer deretter. Hvis du vil tilsette sødme, spray sprayfløte eller hell sjokoladesirup over drikken
Husk at is og Amarula begge er søte. Så, tilsetning av sukker vil gjøre det søtere. Nyt drikken mens den fortsatt er kald.
