Å ha en grønnsakshage er en morsom og lønnsom aktivitet. Planlegg å dyrke grønnsaker som familien din liker, og finn den beste plassen i hagen din (eller uteplassen, hagen midt i huset ditt) for å dyrke dem. Med litt tid og oppmerksomhet vil modne og deilige grønnsaker stå på bordet i hjemmet ditt.
Steg
Metode 1 av 3: Planlegging av hagen
Trinn 1. Bestem hvilke grønnsaker du skal plante
Hvilke grønnsaker liker du best? Tenk på hvilke grønnsaker du vil ha på tallerkenen din, og planlegg deretter grønnsakshagen din. Mange grønnsaker gjør det bra i forskjellige klimaer, men det er en god idé å finne ut hvilke grønnsaker som vokser godt i ditt område før du bestemmer deg for hva du skal dyrke.
- Bestem deg for å velge grønnsaker som må høstes til forskjellige tider, så får du en høst hele tiden og ikke bare samtidig.
- Noen plantetyper kan ikke vokse godt i visse områder, for eksempel i opprinnelsesområdet. Finn ut om grønnsakene du vil dyrke krever en kort forkjølelse eller om de visner og dør når temperaturen blir for høy. Du må kanskje være mer selektiv om hva du planter, for eksempel hvis du bor i et klima som har en kort sommersesong eller et område som ikke har mye vann.
- Velg planter som krever lignende vekst og jordforhold for å gjøre det lettere å ta vare på grønnsakshagen din.
Trinn 2. Velg et område for hagearbeid
De fleste grønnsaksavlinger krever sterk, full sol, så velg den delen av gården som får mest sollys for grønnsakshagen din. Unngå områder som er dekket av hus eller trær i løpet av dagen. Velg et område som har god drenering og rik jord.
- Du kan se om et område har god drenering eller ikke ved å sjekke det etter kraftig regn. Hvis det dannes en dam, er området ikke egnet for grønnsakshager. Hvis vannet absorberes raskt i jorda, er området egnet for en grønnsakshage.
- Velg et relativt flatt område uten mye røtter og steiner. Dette vil gjøre det lettere å løsne jorda og klargjøre sengene for planting.
- Hvis jorden virker av dårlig kvalitet eller ikke har god drenering, kan du fortsatt ha en grønnsakshage ved å lage senger som lar deg dyrke avlinger over jordnivå.
- Noen grønnsaker vokser også godt i store potter. Paprika, tomater og poteter kan dyrkes i potter, terrasser eller ildutslipp hvis du ikke har en hage.
Trinn 3. Design hagen din
Nå er det på tide å bestemme hvor mye plass som trengs for hagen og hvilke planter som skal plantes hvor. Ulike typer grønnsaksavlinger krever forskjellige mengder plass, så vet hvor mye plass du trenger for plantene du vil vokse når du designer hagen din.
- Du må vite hvor mye plass som skal være igjen mellom frøene eller plantene du planter, samt hvor mye plass som er tilgjengelig for planter som allerede frukt når de begynner å vokse. Squash, courgette og squash har en tendens til å ta mye plass og produsere mye frukt, mens poteter, gulrøtter og salat er relativt håndterbare.
- Grønnsakshager blir ofte plantet i rader, noe som kan hjelpe deg med å holde oversikt over hverandres avlinger.
- Det er viktig å la det være ekstra plass mellom radene for å gjøre det lettere for deg å gå gjennom hagen mens du lukter, gjødsler og vanner planter, og høster grønnsaker når de er modne.
Metode 2 av 3: Forberedelse til planting
Trinn 1. Kjøp frø og hagearbeid
Bestem deg for hvor du skal begynne, enten det er med frø eller frøplanter som spirer og kjøper gjennom kataloger eller planteskoler. Du må også bestemme hva hagearbeid du skal kjøpe. Mange hagearbeider kan utføres for hånd ved hjelp av enkle verktøy, men hvis du planlegger å lage en stor hage, vil livet ditt bli mye lettere hvis du har en rorkult for å løsne jorda. Her er tingene du trenger:
- Frø eller frøplanter. Mange barnehager har et bredt utvalg av frø og frøplanter, samt ansatte som kan hjelpe deg med å finne ut hvilken type du skal kjøpe. Hvis du velger å plante med frø, må du kjøpe dem ikke mer enn noen få dager før du planlegger å plante dem.
- Gjødsel. En god naturlig gjødsel vil gi vegetabilsk avling ekstra vekst. Bruk benmel (gjødsel fra dyrebein), blodmel (gjødsel fra dyr) eller blandet gjødsel for å påføre jorden. Kompost er også flott å bruke.
- Halm og matjord. Vegetabilske avlinger må beskyttes mot vind og kraftig regn når de først plantes. Bestem deg for om du vil bruke halm eller en myk toppstrøk. Du kan også bruke tørt gress for å beskytte spirende planter.
Trinn 2. Jordpulveriser
Dette verktøyet brukes til å løsne jorda, gjøre det lettere for deg å blande det med gjødsel og lage hull for grønnsaksavlinger. For små hager kan du bruke en hakke og bruke all din styrke, men du må kjøpe eller leie et løsningsverktøy for hager som er mer enn 3 kvadratmeter.
- Spade og rive. Disse verktøyene brukes til å lage hull, flytte planter og omkringliggende jord, og er viktige hagearbeid.
- Linjal eller målebånd. Siden grønnsaker må plantes på forskjellige dybder, er det viktig å ha en linjal for å måle hullene du lager.
- Slange med vannregulator. Dette verktøyet har muligheten til å endre vanntrykket som er nyttig.
- Utstyr for å lage gjerder. Skapninger som kaniner, ekorn, hjort og andre dyr liker å spise grønnsaker, så du må bygge et gjerde rundt hagen.
Trinn 3. Klargjør jorden
Merk dine utpekte hagehjørner med steiner. Rengjør området innenfor grensen for å holde det klart for steiner, røtter, kvister, gress og større rusk. Bruk et løsningsverktøy, hakke eller rive for å knuse jorden i små biter, avhengig av hvor dypt grønnsakene må være for å plante.
- Hvis du bruker gjødsel, må du blande den med jorda med en rive. Sørg for å påføre gjødsel jevnt.
- Sørg for å fjerne steinblokker som er begravet i bakken. Steinene kan forstyrre plantens røtter. Det er bra å ta seg tid til å rydde steinene i hagearealet.
- Hvis du bryr deg om kvaliteten på jorda i hagen din, kan du kjøpe en jordtester for å finne ut hvor mye næringsstoffer og organisk materiale den inneholder og pH -nivået. Alle disse faktorene avgjør hvor godt grønnsaker vokser og hvor næringsrike grønnsakene dine er. Når du tester jorda, kan du legge til alt som ikke er i jorda.
Metode 3 av 3: Dyrking av grønnsaker
Trinn 1. Lag et hull og plant frøene eller grønnsaksplantene
Bruk en spade til å lage hull til nødvendig dybde med de forskjellige grønnsakene du planter. Legg litt gjødsel i hvert hull, fordel så frøene i hullene, eller sett frøene forsiktig inn. Dekk hullet med matjord og et lag halm om nødvendig.
Trinn 2. Vann hagen
Når grønnsakene begynner å slå rot de første ukene, må du holde matjorden fuktig. Bruk den lille vanningsfunksjonen på slangen for å vanne hagen hver dag.
- Sjekk jorda ofte. Hvis det ser tørt ut, fukt jorden igjen.
- Ikke vannet hagen om natten. Hvis vannet holder seg over natten og ikke trekker seg ned i jorden eller fordamper, kan det føre til at det dannes mugg.
Trinn 3. Luke gresset i hagen
Når grønnsakene begynner å spire, vær oppmerksom på ikke-vegetabilske planter som også kan dra nytte av gjødsel og vann du gir. Ta gresset nær røttene og dra det forsiktig, og kast det deretter i et område vekk fra hagen slik at frøene ikke sprer seg. Vær forsiktig så du ikke trekker ut de nyspirede grønnsakene.
Trinn 4. Hold plagsomme dyr utenfor hagen
Før grønnsaksavlingene begynner å bære frukt, må du bygge et gjerde for å hindre at kaniner og ekorn kommer inn i hagen. Et trådgjerde som ofte brukes til å lage et hønsehus kan være en kraftig måte. Hvis hjort kommer inn i hagen, må du bygge et større gjerde.
Trinn 5. Behandle grønnsaker i henhold til deres behov
Vann grønnsakene, beskjær og gjødsel etter behov. Fortsett med luking i hagen mens grønnsakene vokser gjennom den tørre sesongen. Når det er på tide å høste grønnsakene, ta de modne først og la resten vokse.
Tips
- Hold hagen ren og ryddig for å se bra ut og hjelpe plantene til å vokse.
- For bedre plantevekst og gresskontroll, dekk hele hageområdet med halm.
- Lag et gjerde rundt hagen for å gjøre det mer sikkert.
