Å dyrke din egen grønnsakshage er en givende opplevelse som lar deg spare penger mens du skaper en vakker plass i hagen din. Hvis du jobber i nærheten av gården med den innsatsen som kreves for å dyrke dine egne smakfulle grønnsaker, vil du finne stor tilfredshet ved å plukke dine fargerike grønnsaker og nyte dem til middag. Selv om det kan være lettere å vokse en grønnsakshage enn du tror, er det visse ting du bør tenke på når du skal plante en hage for første gang. Følg instruksjonene nedenfor for å lære hvordan du begynner å dyrke din egen grønnsakshage.
Steg
Metode 1 av 3: Forstå klimaet ditt
Trinn 1. Finn ut hvilken USDA Plant Resilience Zone du bor i
Resilience soner er basert på minimum gjennomsnittlig vintertemperatur i et gitt område og er delt inn i kategorier atskilt med 10 grader Fahrenheit (-12 grader Celsius). Det kan vise deg hvilke planter som gjør det bra i ditt område, og som ikke er veldig egnet for klimaet i ditt område. I tillegg kan du finne ut den beste tiden på året å plante basert på hardførhetssonen din. Besøk https://planthardiness.ars.usda.gov/ for å finne ut hvor du bor. Det interaktive kartet viser informasjon på siden din.
Trinn 2. Velg et sted med minst 6 timer med direkte sollys per dag
De fleste grønnsaker trenger mye sol for å vokse for å være sunne produsenter, men det kan være lurt å variere hagenes sol og skyggeforhold for å dyrke planter som også trenger skygge. Hvis planten din ikke får nok sollys, vil den ikke produsere mye og er mer utsatt for skadedyr. Det er best å ha en ide om hvilke planter du vil dyrke før du velger et nettsted.
- Du kan dyrke mørke, grønne grønnsaker som brokkoli og spinat på steder i hagen din som ikke får full sol. Hvis du bor i et område med lite sol, ikke gi opp. Du kan fortsatt plante en vakker hage, selv om du kanskje må gi avkall på tomater.
- Eller hvis du bor i et veldig varmt klima, vil du kanskje velge en skyggelagt del for noen av vegetabilske variasjonene dine for å beskytte dem mot overoppheting. Vintererter kan for eksempel ha godt av å vokse i skyggen.
Metode 2 av 3: Forberede plantingsområdet
Trinn 1. Velg din hagebase
Bestem om du vil plante grønnsakshagen din direkte i bakken eller bygge en planteboks for å løfte grønnsakene noen få meter over bakken. Eller det kan være lurt å dyrke et annet utvalg av grønnsaker i separate potter. Avgjørelsen din bør avhenge av kvaliteten på jorda og sårbarheten til planteområdet for flom. Hvis jorden din er av dårlig kvalitet og absorpsjonen er dårlig, kan det være lurt å bygge en hevet grønnsakshageplot.
- Tenk på hvor stor du vil at plantetomten din skal være. Avhengig av hvilken type grønnsaker du dyrker, vil du sørge for at boksen er bred og dyp nok. Gjør litt forskning på hvilke grønnsakstyper du dyrker for å se hvor mye plass de trenger for å vokse. Brokkoli bruker for eksempel et stort område for å vokse, mens gulrøtter trenger nok plass til å vokse nedover.
-
For å bygge hevede plantetomter kan du bruke tre, plast, syntetisk tre, murstein eller stein. Imidlertid anbefales granbrett vanligvis fordi de ikke råtner når de utsettes for vann. Husk at grønnsaksavlingene dine trenger regelmessig vanning, og noen svake tresorter som kryssfiner vil ikke vare lenge hvis de blir våte ofte.
- Rund toppen av plantetomten for å få maksimalt areal for planting. Dette betyr at toppen er avrundet for å danne en kurve i stedet for en flat overflate.
- Sett en barriere mellom tomten og bakken for å forhindre at ugress vokser. Du kan bruke hageplast, en slags matte eller flere lag med avis og/eller papp for å redusere sjansen for at ugress vokser.
Trinn 2. Skrap bakken
De fleste grønnsaker trenger rik, fruktbar og glatt jord for å vokse godt. Du kan unngå dette hvis du velger å bygge en hevet kebuh-boks og fylle den med kjøpt jordblanding.
- Sørg for at plantingsområdet ditt er fritt for steiner eller tykke jordklumper slik at røttene kan spre seg og at frøene dine vokser til sunne, produktive planter.
- Sørg for at du fjerner ugress eller uønskede planter fra plantingsområdet. Det vil ta opp plass på planten din og kan bære farlige skadedyr.
Trinn 3. Test jordens pH
Jordens pH er basert på en skala fra 1 til 14, med en pH på 7,0 nøytral, enhver verdi under 7,0 er sur, og enhver verdi over 7,0 er alkalisk. De fleste grønnsaker liker litt sur jord mellom 6,0 og 6,5. Jord som er for sur vil skade plantens røtter og føre til at grønnsakene ikke produserer så mye. Test jordens pH ved å besøke byens avdelingskontor og skaffe nødvendig testutstyr og instruksjoner. Du kan også betale noen andre for å teste jorda din.
- Jordens pH -verdi forteller deg om jorda må tilsettes med kalkstein for å nå ønsket pH -verdi. Kalkstein er billig og effektiv for forbedring av jord.
- Evaluer jordens kalsium- og magnesiumnivåer for å finne ut hvilken type kalkstein som skal tilsettes i jorda din. Hvis jorda er lav i magnesium, tilsett dolomittisk kalkstein. Hvis den er rik på magnesium, tilsett kalkstein.
-
Tilsett kalkstein to til tre måneder før planting for å la jorden absorbere den. Etter tilsetning, sjekk pH igjen. Du må kanskje legge til kalkstein i jorda hvert år eller to for å opprettholde riktig pH -nivå.
Trinn 4. Gjødsle jorda
De fleste grønnsaker liker jord som er rik på organisk materiale. Du kan øke jordens fruktbarhet ved å tilsette torv, kokt kompost, blod, fiskemulsjon, etc. Den mest anbefalte gjødsel for grønnsakshager er nitrogen, fosfor og kalium.
- Prøv en av disse vanlige gjødselsammensetningene i grønnsakshagen din: 0,45 kg 10-10-10 eller 0,9 kg 5-10-5 gjødsel per 30,48 meter hage. Det første tallet refererer til vektprosent nitrogen, det andre tallet beskriver vektprosent fosfor, og det tredje tallet angir vektprosent kalium.
- Imidlertid kan for mye nitrogen skade avlingene og forårsake en nedgang i produksjonen. På den annen side kan for mye fosfor øke muligheten for gulning av blader (klorose).
- Du kan også tilsette små mengder jern, kobber, mangan og sink for å gi næring til jorden.
Trinn 5. Vann jorda grundig
De fleste grønnsaker overlever ikke tørken godt. Sørg for å vanne jorden før du planter frøene eller salatene dine, og sørg for at tomten holdes fuktig mens den vokser.
Metode 3 av 3: Velge vegetabilske variasjoner
Trinn 1. Vet når du skal plante
De fleste grønnsaker dyrkes ute i løpet av senfrysen og høstes mellom midten av sommeren og slutten av høsten. Se spesifikke dyrking instruksjoner for hver type grønnsak du dyrker. For å nyte et bredt utvalg av grønnsaker gjennom hele vekstsesongen, plant grønnsaker som er klare til å bli høstet på forskjellige tider av året. På den måten blir du ikke lenge uten ferske grønnsaker.
Trinn 2. Vet når du skal plante
Noen ganger blir nye gartnere for begeistret for sin nye hobby og ender med å plante mer enn de kan spise eller vedlikeholde. Vær oppmerksom på at noen avlinger, som tomater, paprika og squash, produserer i en hel vekstsesong, og andre, som gulrøtter, reddiker og mais, produserer bare én gang.
- For best resultat, plant en blanding av kontinuerlige og engangsproduserende grønnsaker i hagen din. Vanligvis kan du dyrke færre kontinuerlig produserende grønnsaker og flere engangsproduserende grønnsaker for å oppnå god balanse i hagen din.
- Sørg for at du gir hver plante nok plass til å trives og lykkes i hagen din. Du bør tynne planten mens den vokser, slik at den ikke blir for overfylt.
Trinn 3. Spør familien din hvilke planter de liker å spise
Tenk på familiens favorittgrønnsaker når du planter grønnsakshagen din. Ved å dyrke produktene du kjøper oftest, kan du redusere dagligvarekostnadene dine sterkt.
Trinn 4. Vurder å dyrke vanskelig å finne grønnsaker
Mange dagligvarebutikker selger bare basisprodukter. Ofte selger dagligvarebutikker bare en rekke tomater eller paprika, noe som gjør det vanskelig å finne interessante typer eller eksotiske varianter. Hvis klimaet ditt er riktig, bør du vurdere å dyrke grønnsaker som er vanskelig å kjøpe i ditt område. Den lar deg ikke bare lage mat med spesielle grønnsaker, men lager også spesielle gaver til familie, venner og naboer.
Trinn 5. Unngå planter som dyr og skadedyr i ditt område vil konsumere
Bli kjent med de forskjellige grønnsakene som din lokale fauna elsker å slite på. For å beskytte grønnsakene dine mot fugler eller hjort, må du kanskje bygge et slags gjerde som dekker grønnsakshagen din for å unngå at den blir angrepet av rovdyr som spiser grønnsaker.
Trinn 6. Bestem om du vil vokse fra frø eller transplantere frøplanter
De fleste grønnsaker kan dyrkes fra frø eller kjøpes som frøplanter og overføres direkte til jord eller planteboks
- Selv om noen grønnsaker som gulrøtter er veldig enkle å dyrke fra frø, kan andre som tomater være vanskeligere. Undersøk prosessen for å dyrke hver grønnsak fra frø før du velger en plantemetode.
- Det kan også være lurt å starte frøene innendørs i torvgryter før du transplanterer dem i hagen. Les dyrkingsguiden for hver grønnsak for å bestemme plantetid og temperatur som de fleste grønnsaker tåler.
Trinn 7. Plasser plantene dine på riktig måte
Mens noen hagearbeidere anbefaler å plante i rader, foreslår andre at å plante hver type grønnsak i en trekant faktisk kan tillate deg å spare plass i hagen. Det viktigste er imidlertid at plantene dine ikke blir plantet for nær hverandre for ikke å krype med planter i nærheten for å få plass.
Trinn 8. Lær hvordan du skal ta vare på plantene dine
Hver type grønnsaksanlegg krever vedlikeholdsrutiner hvis ikke litt forskjellige, drastisk forskjellige. Gjør litt undersøkelser for å finne ut hvor mye vann planten din trenger, om den krever skjæring eller tynning, hvor ofte den skal gjødsle, og når den er klar til å høste.
Tips
- Slåing av ugresset er veldig viktig fordi ugresset stjeler lyset, vannet og næringsstoffene grønnsakene dine ellers ville tatt.
- I de første dagene av grønnsakshagen er alle plantene dine sårbare for angrep. Plant et stort antall for å sikre at noen overlever, og iverksett tiltak mot skadedyr.
- Nett kan brukes til å forhindre dyr i å spise planter.