Sitroner og andre sitrusfrukter vil modnes på treet. Når du har plukket dem, vil ikke sitronene kunne modnes. Hvis du kjøper dem på supermarkedet, er sitroner vanligvis modne og kan vare i flere uker før de begynner å råtne. Hvis sitronen du plukker ikke er moden, kan du plassere den på et solfylt sted til den blir gul, men smaken blir ikke søtere. Denne artikkelen vil forklare noen tips for modning av sitroner på et tre, samt hva du bør passe på når du velger sitroner.
Steg
Metode 1 av 3: Modning av sitroner på kjøkkenbenken
Trinn 1. Forstå at sitroner ikke modnes når du plukker dem fra treet
Sitroner kan bli gulere eller mykere, men kan ikke være søtere eller mer saftige. Hvis du har en umoden sitron og lar den stå på benken, blir den gul, men den vil fortsatt ha en syrlig smak.
Trinn 2. Legg den umodne sitronen på et solrikt sted på kjøkkenet
Den ideelle beliggenheten er en kjøkkenbenk som ikke utsettes for direkte sollys. Etter noen dager har sitronene blitt mer gule. Husk at innsiden av sitronen faktisk ikke modnes, og sitronen kan fortsatt smake syrlig og umoden selv om den har blitt gul. Likevel kan disse sitronene fortsatt brukes som en fin pynt hvis du vil legge til farge på en drink eller tallerken.
Trinn 3. Vet at en god indikator på modenhet ikke er farge
En grønn sitron betyr ikke at den ikke er moden. Du kan fortsatt få en moden sitron selv om den er litt grønn. Dette skjer fordi sitronen modnes fra innsiden og ut. Kjøttet tilberedes først, deretter skallet. Hvis du har en umoden sitron, kan du prøve å kutte den og smake på den. Du kan også følge trinnene i denne metoden for å se om sitronen er moden eller ikke.
Trinn 4. Ikke kast de umodne sitronene
Du kan bruke den som rengjøringsmiddel eller romfrisk.
- Du kan lage en effektiv skrubb for å fjerne flekker og rust ved å blande sitronsaft og salt for å lage en pasta.
- Kok opp vann i en kjele, og tilsett deretter noen sitronskiver. Du kan også tilsette noen duftende urter (som rosmarin) til denne sitronblandingen.
Metode 2 av 3: Modning av sitroner på trær
Trinn 1. Forstå hva du må gjøre for å holde sitrontreet sunt og produsere god frukt
Bærer sitrontreet ditt frukt, men frukten vil ikke modnes? Sitrontrær trenger mye sol og vann. Du bør også trimme dem for å forbedre luftsirkulasjonen. Uten denne handlingen kan frukten ikke modnes. I denne delen kan du finne noen tips om hvordan du modner frukten på treet. Denne artikkelen forklarer også hvordan du forteller når en sitron er moden.
Trinn 2. Forstå at sitroner tar tid å modnes
Velg sitroner minst 4 måneder etter at blomstene blomstrer. Noen typer sitron tar opptil 9 måneder å modnes. Imidlertid kan en gang modne sitroner vare i tre uker på treet.
- Sitrontrær må være modne for å kunne produsere moden frukt. Noen typer sitrontrær kan bære frukt på en raskere tid, men frukten modnes ikke. Generelt kan sitrontrær produsere moden frukt etter 3 års alder. Hvis sitrontreet ditt har fruktet, men ikke modnes, kan du prøve å sjekke treets alder.
- Sitroner vil vanligvis modnes mellom slutten av november og midten av januar. Prøv å høste frukten før midten av januar. Ellers kan neste høst bli hemmet.
Trinn 3. Sørg for å plante treet på et varmt og solrikt sted
Bortsett fra å være veldig nødvendig for vekst, er det også behov for sollys slik at frukten kan bli gul. Hvis treet vokser innendørs, plasser planten nær et vindu, ideelt mot øst. Sitrontrær trenger 6-8 timer sollys hver dag. Dette treet krever også varmt vær, og vokser best ved en gjennomsnittstemperatur på 21 ° C i løpet av dagen og 13 ° C om natten. Husk at sitrontreet vil være i hvilemodus hvis temperaturen faller under 13 ° C.
Trinn 4. Sørg for at jorden har god drenering
Sitrontrær liker vann, men liker ikke stående vann. Så sørg for at jorden har god drenering. Du kan også plante den i et område som er litt oppoverbakke fordi det kan forhindre vanngass.
Trinn 5. Kontroller jordens pH
Hvis sitronene fortsetter å være grønne lenge, kan dette være et tegn på at treet ikke er sunt. Kontroller jordens pH med en pH -måler, som kan kjøpes på en gård eller hagearbeid. Sitrontrær trenger jord med en pH på 6 til 7,5.
Trinn 6. Vann sitrontreet godt, men la jorden tørke ut før du vanner det igjen
La det øverste jordlaget (ca. 10-15 cm) tørke før du vanner det igjen. Ikke vann for mye, og ikke la vannet stagnere. Dette kan oppmuntre til ødeleggelse, mugg og sykdom.
Av samme grunn, ikke mulch sitrontrær (eller andre sitrustrær). Mulch holder trerøttene fuktige, noe som øker sjansene for rotrot. De fleste sitrusdyrkere i hjemmet holder også området under vanningslinjen (hvis du bruker vanning i rør) fri for gress og ugress, slik at stillestående vann kan fordampe raskt
Trinn 7. Gjødsle sitrontrær regelmessig
Velg en gjødsel som er spesielt designet for sitrus, da den vil gi alle næringsstoffene du trenger. Sitrontrær bruker mye energi på å vokse og produsere blader, blomster og frukt. Trær som mangler næringsstoffer, vil ikke ha energi til å produsere sunn frukt (dette forhindrer frukten i å modnes).
Sitrontrær trenger mye nitrogen for å vokse. Velg en gjødsel med et høyere nitrogeninnhold enn kalium eller fosfor
Trinn 8. Forstå at du også må pollinere trær innendørs
Trær plantet utendørs pollinerer ved hjelp av insekter og fugler. Trær plantet innendørs vil ikke få det, så det kan ikke produsere moden frukt, eller til og med ikke bære frukt i det hele tatt. For å pollinere sitrontrær vokst innendørs, bruk tuppen av en bomullspinne for å overføre pollen fra en blomst til en annen.
Trinn 9. Sjekk om treet er sykt
Hvis sitronene på treet ikke modnes, kan det være lurt å sjekke om treet er stresset eller har en sykdom. Se etter tegn på døde blader eller grener. Se også etter mugg eller mugg på bladene, som vanligvis er hvite eller svarte flekker. Et annet tegn som indikerer tilstedeværelse av sykdom er gule flekker på bladene.
Metode 3 av 3: Å vite om en sitron er moden
Trinn 1. Prøv å plukke de første modne sitronene
Sitroner modnes ikke når de er plukket, så du må velge dem til rett tid. Denne delen gir noen tips om hva du bør se etter når du velger sitroner. Når du vet det, kan du ikke gå galt med å plukke en umoden sitron.
Trinn 2. Se etter sitroner med en lys gul farge
Men ikke glem at sitronen vil modnes fra innsiden. Dette betyr at huden vil modnes i siste øyeblikk. Du kan fortsatt få en moden, saftig sitron selv om huden fortsatt er grønn.
Meyer sitroner har en dyp gul farge, hvorav noen kan være oransje
Trinn 3. Velg en sitron med en vekt som samsvarer med størrelsen
Dette betyr at sitronen inneholder mye vann. De fleste sitroner er omtrent 5-8 centimeter lange.
Trinn 4. Kontroller hardheten
En god sitron blir fast, men litt myk. Hvis sitronen er for fast, vil ikke innsiden modnes eller krympe.
Meyer sitroner har en tynnere hud enn vanlige sitroner. Disse sitronene er modne når de er myke. Hvis du kan trykke skallet til en dybde på mer enn 1 tomme, kan sitronen være for moden
Trinn 5. Se etter sitroner med en glatt eller blank tekstur
En sitron med en bølget tekstur betyr at den er underkokt eller ikke inneholder mye vann. En annen ting å merke seg er tilstedeværelsen av en voksaktig glans på overflaten av sitronen.
Se etter rynker. Dette indikerer at sitronen er overmoden
Trinn 6. Vet hvordan du plukker en sitron fra treet
Når du høster sitroner fra trær, er det lurt å bruke hagehansker. Sitrontrær har vanligvis torner som kan rive huden hvis du ikke er forsiktig. Se etter moden frukt, og hold den for hånd. Vend deretter frukten forsiktig. Sitronene kommer lett av. Hvis du ikke kan plukke dem opp enkelt, er ikke sitronene modne.
Trinn 7. Smak på sitronen for å se om den virkelig er moden eller ikke
Hvis du vil plukke en sitronskive, men er usikker på om frukten er moden eller ikke, kan du prøve å dele en av sitronene og smake på den. De fleste sitroner har en sur, men ikke bitter smak. Imidlertid har Meyer -sitroner en søtere smak og er mindre sure.
