Milkshakes laget uten iskrem er fortsatt deilig. Hvis du er tom for iskrem eller bare ikke har lyst til å bruke den, er det en rekke måter å beholde en deilig milkshake på.
Ingredienser
Milkshakes i en plastpose:
- 2 kopper (475 ml) melk eller fløte
- 1 ts (5 g) sukker
- 12 isbiter
- En dråpe vaniljeekstrakt
- 1/4 ts (en klype) salt
- Sjokoladesirup eller andre smaker (valgfritt)
Milkshakes i en blender:
- 12 isbiter
- 2 kopper (475 ml) melk
- 1 ts (5 g) vaniljeekstrakt
- 3/4 c (100 g) sukker
- Sjokoladesirup eller andre smaker (valgfritt)
Knust is milkshake:
- Melk (nok til ett glass)
- Sirup eller frukt etter eget valg
- Knust is
Steg
Metode 1 av 3: Milkshakes i en blender
Trinn 1. Mål ut 2 kopper (475 ml) melk, 1 ts (5 g) vaniljeekstrakt og sjokoladesirup (hvis ønskelig)
Ha i en blender og visp inn blenderen i 15-20 sekunder. Dette trinnet vil sirkulere luften.
Jo tykkere melken du bruker (for eksempel 2%), jo tykkere blir milkshaken din
Trinn 2. Ha 3/4 kopp (100 g) sukker i en blender
Pisk i en blender i 5-10 sekunder.
Trinn 3. Tilsett isbiter
Det hadde vært bedre om isen hadde blitt knust først. Se den blandes - for lenge blir det for rennende.
Trinn 4. Server og nyt
Drikk med en gang - det smaker best når det er kaldt og isen ikke har smeltet.
Metode 2 av 3: Milkshakes i plast
Trinn 1. Ta en liten plast og fyll den med melk
Plasten må kunne forsegles.
Trinn 2. Tilsett en teskje sukker i melken
Rør forsiktig til det er oppløst.
Trinn 3. Tilsett noen dråper vaniljeekstrakt/essens i posen
Bland godt.
Trinn 4. Fyll en stor plasthalvdel med isbiter
Plasten skal passe inn i den mindre, forseglingsbare plasten. En forseglet 3,8 liters plastpose er fin å bruke.
Trinn 5. Legg melkeplasten i den større plasten
Isen er bare for at kjemiske reaksjoner skal oppstå - ikke for forbruk. Isen vil forbli atskilt fra melken.
Trinn 6. Ha 1/4 ts salt i en stor plast
Dette er for at den eksotermiske reaksjonen skal skje og et viktig skritt for melken å tykne!
Trinn 7. Pisk i 5-7 minutter, eller til den er tykk som en milkshake
Pisk kraftig for å tykne melken. Hvis milshake fortsatt ikke er tykk etter 7 minutters slag, rist den i noen minutter til.
Trinn 8. Åpne en liten plast og hell den i et glass
Nyt milkshaken din!
Metode 3 av 3: Knust ismilkshake
Trinn 1. Ha ingrediensene i en blender
Hvis du bruker frukt, hakk først frukten.
Trinn 2. Slå i en blender til ingrediensene er jevnt blandet
Trinn 3. Tilsett knust is
Pisk igjen i blenderen til den er jevn.
Trinn 4. Hell i et glass
Knust is vil gjøre milkshaken kald og tykk. Nydelig!
Tips
- Prøv å legge til Oreos for ekstra smak.
- Du kan legge et håndkle på plasten slik at hendene ikke blir kalde mens du rister på plasten.
- Rist den utendørs, for hvis plasten bryter ut innendørs, vil gulvet sikkert falle fra hverandre.
- Rør inn en skje med peanøttsmør for en milkshake med smak av peanøttsmør.
- Tilsett 1 ss pulverkaffe for å lage en mokka milkshake.
- Tilsett bær for en deilig smoothie. Flere bær, mer moro!
- Tilsett 1 veldig moden banan for å lage en sjokoladebananshake.
- Hvis du har diabetes, bruk kunstige søtningsmidler.
- Du kan riste plasten sammen fordi det kan være slitsomt.
- Kok oppløsningen til den tykner, og avkjøl deretter igjen.
Advarsel
- Milkshakes i denne artikkelen er kalde, men ikke så tykke som andre milkshakes.
- Ikke tilsett for mye vaniljeekstrakt/essens for å unngå bitter smak.
