3 måter å tips restaurant servitører

Innholdsfortegnelse:

3 måter å tips restaurant servitører
3 måter å tips restaurant servitører

Video: 3 måter å tips restaurant servitører

Video: 3 måter å tips restaurant servitører
Video: How to be a good waiter: How to carry 3 plates 2024, Kan
Anonim

Hvis du besøker USA og spiser på en restaurant, forventes det å tipse servitøren selv om det ikke er lovpålagt. I motsetning til USA er det vanligvis ikke vanlig å tippe i Indonesia, og noen restauranter forbyr noen serveringer fra restaurantene å godta tips. Noen restauranter og kafeer inkluderer vanligvis et servicegebyr på regningen som må betales av kunden. Servicegebyret er et "tvunget tips" som deles med resten av restaurantpersonalet. Vanligvis er servicegebyret som skal betales 5% til 10%. Hvis du får tilfredsstillende service fra restaurantpersonalet, bør du tippe et visst beløp. Hvert land har sine egne regler for tipping. Hvis du er fornøyd med tjenesten som tilbys av restaurantpersonalet, kan du gi et tips for å sette pris på innsatsen.

Steg

Metode 1 av 3: Tippe riktig beløp

Tips serveren din på en restaurant Trinn 1
Tips serveren din på en restaurant Trinn 1

Trinn 1. Tipping minst 15%

Vi anbefaler at du tipser minst 15% når du spiser på en restaurant. Hvis du tipser mindre enn 15%, kan servitøren bli fornærmet.

  • Vær oppmerksom på at tipping 15% indikerer at du føler at tjenesten som tilbys av restaurantpersonalet er middelmådig. Vurder å tippe mer hvis tjenesten er god.
  • Vurder å tippe 20% hvis tjenesten er god, 25% hvis tjenesten er tilfredsstillende, og 30% hvis tjenesten overgår forventningene.
  • Noen mennesker hevder at det er tilrådelig for alle som spiser ved det samme bordet å gi et tips på 20 000,00 kr. Gjør dette hvis mengden tips som er samlet inn er større enn den minimale tippprosenten (15%).
Tips serveren din på en restaurant Trinn 2
Tips serveren din på en restaurant Trinn 2

Trinn 2. Bruk matte for å beregne tipset

Noen mennesker har vanskelig for å beregne et tips på 15% av regningen. Heldigvis kan du bruke matte for å bestemme mengden tips du skal gi.

  • For å bestemme tipset, må du gjøre en enkel matematisk ligning. Noen foreslår at man avrunder regninger som er betalt til multipler på $ 5,00 eller $ 10 000 før man beregner tipsbeløpet. For eksempel, hvis det skyldige beløpet er 87.500 IDR, 00, kan du avrunde beløpet til IDR 100.000, 00 og deretter beregne tipset.
  • Følg formelen for å beregne følgende prosentandel: [Total kostnad] x [prosent] = [Produktresultat] / [100] = [tips som skal betales]. For eksempel, hvis beløpet som skal betales er IDR 100 000,00 og du vil gi 15%tipp, kan beløpet beregnes slik: 100 000 x 15 = 1 500 000 /100 = 15 000. Dermed er tipset som må gis Rp. 15.000, 00.
  • Metoden ovenfor kan brukes til å beregne tips med forskjellige prosenter. For eksempel, hvis maten koster 300 000,00 IDR og du vil tipse 20%, kan tipsmengden beregnes slik: 300 000 x 20 = 6 000 000 /100 = 60 000. Da er tipset som må gis 60.000,00 IDR.
Tips serveren din på en restaurant Trinn 3
Tips serveren din på en restaurant Trinn 3

Trinn 3. Sjekk om regningen inkluderer tips

Som tidligere forklart inkluderer noen restauranter et servicegebyr på regningen. Hvis servicegebyret er inkludert i regningen, trenger du ikke å tipse.

  • Vanligvis er servicegebyret som er inkludert i regningen 5% til 10%. Noen restauranter har en regel om at et tips blir lagt automatisk til regningen hvis en kunde spiser sammen med en stor gruppe mennesker. Vanligvis kan du finne informasjon om moms og servicegebyrer på fakturapapiret eller menyen.
  • Når han serverer mange mennesker, vil ikke servitøren få et tips som står i forhold til det harde arbeidet, selv om nesten alle tipser ham. Derfor legger noen restauranter et tips på regningen for at servitøren skal få et skikkelig tips.
  • Servitører må jobbe hardere og bruke mer tid på å betjene kunder som spiser sammen med mange mennesker. Det er en god idé å spørre restaurantpersonalet direkte eller sjekke restaurantens nettsted og meny for å se om et tips er inkludert i regningen.

Metode 2 av 3: Mestring av tippreglene

Tips serveren din på en restaurant Trinn 4
Tips serveren din på en restaurant Trinn 4

Trinn 1. Gi tips til andre restaurantpersonalet

Hvis du blir servert av mer enn en servitør, anbefaler vi at du tipser restaurantpersonalet som serverer deg.

  • For eksempel, hvis du blir servert av en sommelier eller vinforvalter, er det en god idé å tips 15% av prisen på en flaske vin.
  • Hvis du får servert av en garderobe (person som holder strøk), kan du gi et tips på 10 000 IDR, 00 per strøk. Hvis du bruker betjent service, kan du gi et tips på 20 000,00 Rp. Du kan gi et mindre tips til servitøren hvis maten serveres som buffé eller servitøren bare tar med drikke. Imidlertid bør du fortsatt tippe 10% til 15%.
  • Noen restauranter har vanligvis en toalettbetjent (person som rengjør toalettet). Gi et tips på IDR 5.000, 00 til IDR 10.000, 00. Det anbefales også at du gir et eget tips for hoffet. Når du kjøper noe over disken, som kaffe, trenger du vanligvis ikke å tipse.
Tips serveren din på en restaurant Trinn 5
Tips serveren din på en restaurant Trinn 5

Trinn 2. Bruk en tipsteller -app

Du kan laste ned et program som automatisk kan beregne tips basert på regningens størrelse.

  • Nesten alle smarttelefoner (smarttelefoner) er utstyrt med kalkulatorprogrammer. På denne måten kan du beregne tipset selv avhengig av prosentandelen av tipset du vil gi.
  • Ulike nettsteder jobber for å beregne tips. Du trenger bare å angi regningsbeløpet og tipsprosenten du vil gi.
  • Du kan tipse basert på verdien av PB1 (Building Tax 1) belastet deg. PB1 er en avgift som belastes forbrukerne når de spiser på restauranter. Maksimal avgift er 10%. På denne måten kan du tipse servitøren 10%.
  • Hvis du bruker en kupong eller rabatt, beregner du tipset basert på gebyrets størrelse uten å bli rabattert. Ellers vil servitører belastes med restaurantledelsesinnsats for å tiltrekke seg kunder.
Tips serveren din på en restaurant Trinn 6
Tips serveren din på en restaurant Trinn 6

Trinn 3. Vet viktigheten av tipping

Mange servitører er helt avhengige av tips for å oppfylle hverdagen. Den amerikanske regjeringen inkluderer selv inntektene fra tips som grunnlag for fastsettelse av minstelønn for servitører.

  • Mange ansatte har lønn i henhold til UMR (Regional Minimum Lage) fastsatt av provinsregjeringen. Imidlertid, sammen med økningen i prisen på grunnleggende nødvendigheter og kostnaden for andre nødvendigheter, er lønnen noen ganger ikke tilstrekkelig for deres daglige behov, spesielt hvis de allerede har en familie. I USA tjener mange servitører så lite som $ 2 i timen uten tips. Som sådan oppfyller lønnene ofte ikke minstelønnen. Mens hver stat har sin egen minstelønn, er den føderale minstelønnen for tipping av restaurantarbeidere bare $ 2,13.
  • Noen servitører er pålagt å dele eller samle tips de mottar ved slutten av arbeidet eller bidra med tips til barbetjenter (bartendere). Dette gjør at spissen mottatt av servitøren blir mindre.
  • Du er ikke lovpålagt å tipse. Tipping kan imidlertid hjelpe servitører med å tjene en mer anstendig inntekt.
Tips serveren din på en restaurant Trinn 7
Tips serveren din på en restaurant Trinn 7

Trinn 4. Gi et mindre tips hvis du får veldig dårlig service

Selv om servitøren er på vakt for å tjene deg, bør du fortsatt behandle ham godt. Men hvis du får dårlig service, trenger du ikke å tipse mye.

  • Prøv å fortelle servitøren om ting som gjør deg skuffet over tjenesten som tilbys. Dette er gjort for å gi servitøren muligheten til å rette opp feilen sin. Å gi et tips indikerer at du er fornøyd med tjenesten som tilbys.
  • Hvis servitøren ignorerer deg, har en dårlig holdning eller er sen med å servere maten, kan du redusere tipset. Du kan vurdere kvaliteten på tjenesten som tilbys ved å være oppmerksom på om maten som serveres er i henhold til ordren, hvor mye oppmerksomhet servitøren gir deg, om maten som serveres fortsatt er varm og fersk, hvor raskt han tar med skitne retter, og om han er høflig mot deg..
  • Hvis du vil forklare hvorfor du tipper litt, kan du skrive konstruktive og høflige forslag på fakturapapiret når du betaler regningen. Noen tror at du bør gi tips til minst 10% hvis du får dårlig service.
  • Bestem om den dårlige servicen du får er servitørens feil. For eksempel kan kokker mislykkes i å lage mat i tide eller restaurantledelsen kan ikke bruke nok restaurantpersonalet.
Tips serveren din på en restaurant Trinn 8
Tips serveren din på en restaurant Trinn 8

Trinn 5. Kompliment servitøren hvis du får tilfredsstillende service

Du kan gjøre stemningen til servitøren lysere ved å la ham få vite at du er veldig imponert og fornøyd med tjenesten hans.

  • Når du betaler regningen, skriver du en kort note på fakturaen for å forklare hvorfor du er fornøyd med tjenesten.
  • Du kan også ringe og fortelle sjefen at servitøren din har gjort en god jobb.
  • Du bør alltid være høflig og snill mot servitøren din. Ikke glem å smile til ham. Å tjene mennesker er en veldig slitsom jobb og krever tålmodighet. Derfor bør du prøve å forstå tilstanden deres og ikke lufte sinne på dem hvis du er i dårlig humør.

Metode 3 av 3: Tipping i andre land

Tips serveren din på en restaurant Trinn 9
Tips serveren din på en restaurant Trinn 9

Trinn 1. Sørg for at tipping er tillatt

Før du tipper, bør du først finne ut om du har lov til å tippe. Som tidligere forklart er tipping på restauranter ikke en vanlig praksis i Indonesia. I motsetning til Indonesia, godtar nesten alle restauranter i USA ikke bare tips, men oppfordrer kundene til å tipse fordi servitørene stoler på tips for å oppfylle hverdagen. Noen land forbyr tipping eller anser det som en fornærmelse!

  • Noen steder kan det være forbudt å tippe. Noen feriesteder på De karibiske øyer kan for eksempel be besøkende om ikke å tipse fordi servicegebyret er inkludert i ferien.
  • Hvis du deltar på et arrangement som er betalt og arrangert av noen, for eksempel et bryllup, kan serviceavgiften ha blitt betalt av personen som er vert for arrangementet.
  • Du kan imidlertid tipse om arrangementet hvis du har råd, ettersom servitørene virkelig vil sette pris på det.
Tips serveren din på en restaurant Trinn 10
Tips serveren din på en restaurant Trinn 10

Trinn 2. Reduser tipping i Europa

Tippekulturen ligner Indonesia, men er forskjellig fra USA. Tipping i Europa er ikke uvanlig, mens restauranter i USA forventer at kunder gjør det.

  • Prøv å se på restaurantmenyen for å se hvilke tjenester som er inkludert i regningen. Hvis servicegebyret ikke er inkludert i regningen, kan du tippe 5% til 10%. I noen europeiske land er tipping ikke vanlig. I tillegg ser servitørene på tipset som en ganske bonus.
  • Tjenere i Europa tjener ofte bedre lønn enn servitører i USA. Det vil si at de ikke stoler for mye på tips for å oppfylle hverdagen. Videre anser de tipset som en liten uventet bonus. Dette gjorde europeerne uvant med å tippe.
  • Det er lurt å tipse servitøren direkte, i stedet for å legge den på bordet. Du kan se et valgfritt tips på 12,5% på noen menyer i London.
Tips serveren din på en restaurant Trinn 11
Tips serveren din på en restaurant Trinn 11

Trinn 3. Tips klokt i andre land

Tippvaner varierer avhengig av landet du besøker. Det er en god idé å lære om skikker og kultur i landet før du begynner å tippe.

  • I et land i Midtøsten er tipping verdsatt, selv om du gir det i små mengder. Noen land, for eksempel Dubai, krever at restauranter inkluderer en servicegebyr på regningen. I Egypt er tips ofte inkludert i regningen. Du kan imidlertid tippe ytterligere 5% til 10%.
  • I Israel og Jordan er et tips vanligvis inkludert i regningen.
  • Praksisen med tipping i Canada er lik den i USA. Derfor anbefales det at du tipser 15% til 20% der.
  • I noen søramerikanske land, for eksempel Chile, blir 10% tips lagt til regningen.
  • I Mexico foretrekker folk kontanter. Det er også en god idé å tippe 10% til 15%.
  • I Australia kan du tippe 10% til 15%.
Tips serveren din på en restaurant Trinn 12
Tips serveren din på en restaurant Trinn 12

Trinn 4. Unngå å tippe i de fleste asiatiske land

Noen asiatiske land liker ikke tips. Lær om lokale skikker og kultur, og sørg for at tipping ikke blir sett på som en fornærmelse.

  • Kina har ikke en vippekultur. Du kan imidlertid tipse på hoteller og restauranter av høy kvalitet som besøkes av utlendinger.
  • I Japan kan restauranteiere bli fornærmet hvis servitøren får et tips. Ved å tippe forteller du indirekte restauranteieren at han ikke betaler servitøren en skikkelig lønn.
  • Du kan tipse i noen asiatiske land. I Thailand kan du gi 23 (Rp 100.000) til servitøren.

Tips

  • Selv om du planlegger ikke å spise middag og ta med deg mat hjem, bør du likevel tipse.
  • I dag finnes ofte "tip jar" (en beholder der folk legger tipsene sine) på kaffebarer, kafeer og små restauranter. Folk som jobber på dette stedet betjener vanligvis ikke kunder ofte og får vanligvis ikke en anstendig lønn. Derfor bør du gi dem et tips, slik at de kan tjene nok penger.

Anbefalt: