Er brunt sukker på kjøkkenet herdet? Ikke kast den - brunt sukker kan fortsatt brukes på en av måtene nedenfor; Du velger ganske enkelt hvilke materialer du har.
Steg
Metode 1 av 6: Mykgjøre brødet
Trinn 1. Ha sukkerklumpene i en forsegelig plastpose
Trinn 2. Tilsett et stykke mykt brød og forsegl posen godt
Trinn 3. La den stå i noen timer
Etter noen timer blir sukkeret mykt igjen.
Metode 2 av 6: Bløtgjøring av mikrobølgeovn
Trinn 1. Ha sukkeret i en spesiell mikrobolle og slå den på i noen sekunder
Sukkeret mykner raskt.
Metode 3 av 6: Bløtgjøring med fuktighet
Trinn 1. Hvis du har mye ledig tid, legg sukkeret i en bolle og dekk det til med en tykk, fuktig klut, for eksempel en oppvaskklut
Trinn 2. La den stå over natten
Om morgenen blir sukkeret mykt igjen.
Metode 4 av 6: Bløtgjøring med epleskiver
Trinn 1. Ha det harde brune sukkeret i en resealable plastpose, eller i beholderen der brunt sukker er
Trinn 2. Tilsett et stykke eple og lukk posen
Denne metoden ligner på hvordan du bruker brød.
Metode 5 av 6: Bløtgjøring med aluminiumspapir
Trinn 1. Bryt et stykke tørt sukker
Pakk med aluminiumsfolie.
Trinn 2. Stek i 150ºC/300ºF ovn i 5 minutter
Trinn 3. Fjern og la avkjøle
Sukkeret blir mykt igjen.
Metode 6 av 6: Bløtgjøring med marshmallows
Trinn 1. Legg en til to store marshmallows med brunt sukker
Du kan bruke en sukkerpose eller beholder, så lenge den er lufttett.
Trinn 2. Stillhet
Marshmallows vil myke opp sukkeret. La marshmallows stå der, og sukkeret forblir mykt.
Tips
- Forhindre at sukkeret stivner ved å tilsette et spesielt sukkerleireprodukt (terracotta sukker kompis) i sukkerskålen. Dette produktet kan opprettholde fuktigheten i sukker. Kjøp dem fra forskjellige kjøkkenbutikker i en rekke søte former.
- Å putte en salt knekke eller to i sukkerskålen vil også bidra til å holde sukkeret mykt.