Basilikum eller basilikum er en populær urt med en særpreget aroma og brukes ofte i ulike typer mat. Det er faktisk mer enn 100 varianter av basilikum med litt forskjellige smaker, fra søt italiensk basilikum til krydret thailandsk basilikum. De fleste basilikum kan dyrkes enkelt utendørs, og hvis du gjør noen mindre endringer, kan basilikum også dyrkes innendørs. Eksponering for tilstrekkelige mengder sollys og vann er hovedkravet for at basilikum skal trives, enten du dyrker den innendørs eller utendørs.
Steg
Del 1 av 3: Plantefrø
Trinn 1. Kjøp basilikumfrø fra et pålitelig sted
Besøk gårdsbutikken for å kjøpe basilikumfrøene du vil plante. Du kan også kjøpe den over internett. Basilikumfrø selges vanligvis i pakker med mer enn 100 frø til en veldig billig pris.
Hvis du kjøpte dem på nettet, gjør noen undersøkelser og sammenligninger for å finne nettbutikken som selger de beste frøene
Trinn 2. Bruk grov, godt drenerende jord for å plante frø
Basilikum trenger fruktbar jord som drenerer vann godt for at plantene skal vokse sunt. Du kan kjøpe voksende medier som drenerer vann godt på gårdsbutikker eller internett.
Trinn 3. Fyll beholderen med jord så mye som en del
Beholderen må kunne tømme vann godt, og kan være laget av plast, leire, stein eller betong. Spray jorden med en sprayflaske for å gjøre den litt våt før du legger den i beholderen. Ikke fyll beholderen til randen.
- Uansett materiale, se etter dreneringshull i bunnen av beholderen. God drenering er veldig viktig for sunne planter. Sørg for å sette en matte under kjelen slik at vannet ikke renner over alt.
- Du kan bruke leirgryter eller plastbarnehager.
Trinn 4. Fordel frøene i en beholder som har fått jorden
Hvis du bruker små barnehagebeholdere, legger du omtrent 3 frø i hver beholder. I en stor beholder kan du plassere 5-7 frø i det øverste jordlaget. Fordel frøene separat og jevnt.
- Du bør legge mer enn 1 frø i hver beholder i tilfelle frø ikke spirer.
- Prøv å spre den med en avstand på 2,5 cm mellom frøene.
- Ikke press frøene ned i jorda.
Trinn 5. Dekk frøene med tørr jord
Ikke beleg det for tykt, men akkurat nok til å dekke de nyplantede frøene (omtrent en halv centimeter tykk). Dette er tykt nok til å beskytte frøet og hjelpe det til å vokse.
Ikke komprimere jorda du legger i beholderen
Trinn 6. Fukt jorden med en sprayflaske
Bruk en sprayflaske fylt med vann for å fukte jorden (spesielt i det nylig tilførte topplaget). Hvis du ikke har en sprayflaske, kjører du hånden under kranen eller dypper den i vannet og spruter vannet på bakken med fingrene.
- Plasser en beholder eller gryte på en sokkel for å fange vannet som renner ut.
- Du kan plassere plast på toppen av en gryte eller beholder for å holde fuktigheten inne.
Trinn 7. Plasser beholderen på et solrikt sted
Basilikum vil vokse godt og fruktbart hvis det får full sol i minst 6 timer. Den beste plasseringen for å plassere denne planten er nær et varmt vindu som får sollys.
- Vær forsiktig når du legger basilikum direkte på vinduskarmen. Vindusruter kan gjøre basilikum for varmt eller for kaldt raskere enn vanlig.
- Hvis solen er i sør, er det beste stedet et vindu i sør. Hvis det ikke er plass i huset ditt som får minst 6 timers sollys om dagen, kan du prøve å bruke en ekstra lyskilde.
Trinn 8. Se på når basilikumfrøene spirer innen 5-10 dager
Tiden det tar for basilikumfrø å spire avhenger av mengden sollys du får, jordens temperatur og tilgjengelig fuktighet. Vær tålmodig og hold alltid frøene fuktige og varme.
Del 2 av 3: Omsorg for Basil
Trinn 1. Vann basilikum i bunnen to ganger i uken slik at planten får nok vann
Dryss vann på plantemediet, ikke direkte på bladene og stilkene. På denne måten kan røttene absorbere vann fra undersiden og bladene blir ikke våte.
Test fuktigheten til plantemediet ved å stikke fingeren ned i jorden til en dybde på omtrent 2,5 cm. Hvis jorden føles tørr på denne dybden, vanner du planten lett
Trinn 2. Installer en kunstig lyskilde for ekstra vedlikehold
Hvis basillen ikke får nok sollys, kan du bruke lysrør eller spesialdesignede høyintensitetslamper. Basilikum som ikke får sollys bør gis kunstig lys i 10-12 timer.
- Hvis du bruker en standard lysrør, plasser lampen omtrent 5 cm over planten. Plasser lampen omtrent 30 cm over planten hvis du bruker en kompakt lysrør.
- Hvis du bruker en høyintensitetslampe, plasser lampen omtrent en halv til en meter over planten.
Trinn 3. Kontroller plantens pH -nivå en gang i måneden
Et godt pH -nivå varierer fra 6 til 7,5. Du kan beholde pH -verdien i dette området ved å bruke organisk gjødsel som kan kjøpes i en gårdsbutikk eller online. Bland organisk gjødsel i plantemediet, og test deretter jorda med en pH -stripe.
Siden basilikum vil bli brukt i matlaging, må du ikke bruke for mye kjemisk gjødsel (ikke organisk) for å unngå potensielle farer
Trinn 4. Etterlign plantens naturlige miljø ved å slå på viften
Rett vinden fra en elektrisk vifte mot basilikumbladene i minst 2 timer om dagen for å etterligne vinden i sitt naturlige miljø. Denne handlingen får luften rundt anlegget til å bevege seg som en bris.
Sett viften på laveste hastighet
Trinn 5. Klem planten etter at basilikumfrøet har 2 par blader
Avstanden mellom plantene skal være mellom 15 og 30 cm slik at plantene har nok plass til å vokse. Du kan skille dem fra hverandre ved å kutte planten til jordlinjen eller trekke frøplanten sammen med røttene.
- Bruk fingrene, en iskrem av tre eller en tungehull for å forsiktig grave opp plantemediet fra bunnen av frøplanten.
- Skyv popsicle -pinnen under de voksende røttene, eller "vri" forsiktig frøene, røttene og delene rundt dem med fingrene etter at plantene er fjernet fra jorden.
- Planter de fjernede plantene inn i en annen potte eller den samme potten i en avstand på ca. 15-30 cm fra andre planter, hvis ønskelig.
Trinn 6. Beskjær toppen av planten når den når 15 cm
Hvis planten har 3 par blader, er du klar til å beskjære den. Du kan bruke en skarp saks til å klippe planten like over bladet.
- Beskjæring av toppen av planten kan fremme god bladvekst og forhindre at basilikum vokser oppover.
- Beskjær basilikum noen få uker. Fokuser på beskjæring av svake, skadede eller forkrøplede blader. Beskjæring av basilikumblader kan fortsatt spises.
Trinn 7. Vann basilikumplanten hvis den begynner å se visnet ut
En visnet plante indikerer at basilikumet er fratatt vann. Så vannet jorda og la vannet trekke inn før du vanner det igjen. Det er også en god idé å ta planten utendørs for å få litt sollys mens den gjenoppretter etter at den visner.
- Når planten er vannet og tatt utendørs for å få litt sol, vil den se sunnere ut etter omtrent 4 timer.
- Om nødvendig kan du klippe døde blader med en ren hagesaks.
Del 3 av 3: Høsting av Basil Daun
Trinn 1. Høst basilikum før planten produserer blomster
Under disse forholdene kan du få de ferskeste og bredeste bladene. Hvis basilikum begynner å blomstre, beskjære blomstene for å gi planten ny energi til å vokse blader.
Blomstene kan sees tydelig, slik at du enkelt kan identifisere dem når planten begynner å blomstre
Trinn 2. Velg noen blader hvis du bare trenger litt basilikum
Bruk fingrene til å plukke bladene, eller bruk skarp saks til å klippe dem. Å plukke noen blader gjør ingen skade på planten.
Ikke ta opptil en tredjedel av plantens blader, med mindre du virkelig ønsker å høste alt. Ved ikke å gjøre det, vil anlegget ha nok energi til å fortsette å vokse
Trinn 3. Skjær like over et stort par blader hvis du vil ta mange blader
På denne måten kan du få tilsvarende ett basilikumblad. Hvis planten er kuttet over bladene, vil den fortsette å vokse og kan leve lenge.
Hvis du skjærer stammen like under et par blader, kan det hende at stammen ikke vokser igjen
Tips
- Når planten har vokst, roter du beholderen slik at veksten av basilikum fordeles jevnt på alle sider.
- Hvis du plasserte plasten på jorden etter at du hadde sådd basilikumfrø, fjerner du plasten når frøene har begynt å spire.
