Peanøttsmørballer er den perfekte godbiten for enhver anledning, hvilken som helst dag og når som helst på dagen. Alle (som liker peanøttsmør) vil elske det. Når de serveres, løper disse ballene ut på kort tid! Følg trinnene nedenfor for å begynne å lage ballene.
Ingredienser
Myke peanøttsmørballer
- 2 kopper (400 g) peanøttsmør
- 2 kopper (400 g) honning
- 2 1/6 (435 g) kopper pulverisert melk
- 2 kopper (400 g) knuste maisflis, finhakkede valnøtter/pekannøtter eller melis
Knasende peanøttsmørballer
- 1 kopp (200 g) knasende peanøttsmør
- 1/4 kopp (50 g) margarin eller smør, myknet
- 1 kopp (200 g) melis
- 2 kopper (400 g) Kellogg's® Rice Krispies® frokostblandinger
Sjokolade lag
- 2 kopper (400 g) halvsøte sjokoladeflis
- 2 ss (30 g) vegetabilsk olje
Steg
Metode 1 av 3: Myke peanøttsmørballer
Trinn 1. Kombiner peanøttsmør, honning og melk i en stor bolle for å danne en veldig tykk blanding
Denne oppskriften lager omtrent 50 ballbønner. Juster hvis du vil ha mer eller mindre.
Trinn 2. Form blandingen til så mange små kuler du vil
Trinn 3. Dypp kulene i de knuste maisflisene eller finhakkede nøtter eller melis
Hvis det er første gang du lager dem, kan du prøve alle tre og eksperimentere med forskjellige tykkelser på kulelagene. Du kan også lage et tynt lag pulverisert sukker for å gjøre peanøttsmøret mer smakfullt.
Trinn 4. Legg kulene på vokspapiret og sett i kjøleskap i minst 20 minutter
Ballen blir bedre når den er avkjølt. Dette betyr at disse kulene er bedre ved romtemperatur, men mye bedre når de spises kaldt.
Trinn 5. Kos deg
Men ikke glem å dele det med andre.
Metode 2 av 3: Crunchy Peanut Butter Balls
Trinn 1. Rør peanøttsmør, margarin og sukker i middels stor mikserbolle på middels hastighet til det er kombinert
Hvis du ikke har en elektrisk rører tilgjengelig, er det greit. Rør for hånd og bytt med vennen din.
Hvis du bruker peanøttsmør, blandes mykheten godt inn i deigen (og sparer deg for litt arbeid)
Trinn 2. Tilsett Rice Krispies -frokostblandinger, bland godt
Det er lettest å gjøre dette i små grupper, så del det over flere ganger. Ikke bekymre deg hvis frokostblandingen faller eller smuldrer i deigen, kulene vil smake det samme. Hyggelig.
Andre kornmerker kan også. Enhver knasende riskorn vil gjøre det samme resultatet
Trinn 3. Form til en ball
Legg hver ball på en papirpannekake, enten mini eller vanlig, alt etter hva du foretrekker. Det blir 30-50 kuler, avhengig av hvor store du lager dem.
På dette tidspunktet kan du belegge det med pulverisert sukker, sjokolade eller hva du vil
Trinn 4. Sett den i kjøleskapet til den stivner
Som tidligere nevnt vil disse kulene bli bedre hvis de er kalde. Oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet. Ballene vil vare lenge i kjøleskapet, men de går fort tom hvis familien finner ut av det!
Metode 3 av 3: Sjokoladesjikt
Trinn 1. Smelt sjokoladen og smøret i en kjele over svak varme
Sørg for å røre hele tiden for å unngå at bunnen brenner seg. Når blandingen er smeltet og kombinert, overføres den til en vidtsidig bolle.
Trinn 2. Dryss 1 ts (5 gram) smeltet sjokolade over hver peanøttsmørskule
Eller legg kulene i en bolle og rull dem rundt med en gaffel (ikke med fingrene), hvis du vil at kulene skal være mer sjokolade. La sjokoladen dryppe over bollen og legg kulene på vokspapiret eller pannekakepapiret.
Trinn 3. Sett den i kjøleskapet
Sjokoladen skal holde seg til kulene, og peanøttsmøret blir tettere (og også deilig) etter hvert som det avkjøles.
Trinn 4. Ferdig
Tips
- Du kan erstatte Rice Krispies -kjeks med noe annet.
- Denne retten er god når den serveres på fester eller til å ta med på arrangementer på skolen.
- Vær forsiktig med peanøttallergi. Hvis du planlegger å selge den, må du fortelle kjøperen om nøttene i den.
