Gikt eller gikt anses ofte som en eldgammel sykdom eller "ikke et stort problem", men det viser seg at denne sykdommen rammer samfunnet og kan forårsake alvorlig sykdom hvis den ikke behandles umiddelbart. Selv om hovedårsaken til gikt er høye nivåer av urinsyre i blodet, involverer kroppens evne til å produsere og behandle urinsyre en rekke forskjellige stoffer. Endring av kostholdet ditt kan være en av de mest effektive måtene å forhindre gikt, eller forhindre at gikt blir mer smertefull eller hyppig. Gå ned i vekt eller ta medisiner er flere alternativer og anbefales ofte sammen med kostholdsendringer.
Steg
Metode 1 av 4: Spis gikt som forhindrer mat
Trinn 1. Drikk minst åtte glass vann hver dag
Smertefulle angrep av gikt oppstår når et stoff som kalles urinsyre danner saltkrystaller i leddene. Væsker kan spre urinsyre gjennom kroppen, noe som gjør det til en effektiv måte å redusere sjansene for giktangrep. Vann er den mest effektive væsken for dette formålet, men du kan bruke 100% fruktjuice for en del av din daglige kvote.
- Sukkerholdige drikker, for eksempel brus eller søtet fruktjuice, kan gjøre gikt verre.
- De åtte anbefalte minimumsglassene med væske refererer til størrelsen i USA. Åtte glass væske tilsvarer 64 gram, to liter eller 1,9 liter.
Trinn 2. Spis mat rik på kalium
Kalium kan få urinsyre, årsaken til giktangrep, til å passere gjennom systemet. Mange matvarer inneholder mye kalium, inkludert limabønner, tørket fersken, cantaloupe, kokt spinat eller bakte poteter med skallet på.
Hvis du ikke er villig til å spise minst to porsjoner av disse matvarene hver dag (eller syv for alvorlig gikt), kan du prøve å ta et kaliumtilskudd i stedet, eller konsultere en diettist eller lege
Trinn 3. Spis komplekse karbohydrater
Fullkornspasta, brunt brød, grønnsaker og frukt er matvarer som må konsumeres av personer med risiko for gikt. Spis disse matvarene og unngå raffinert hvitt brød, kaker og søtsaker, i det minste i ditt daglige kosthold.
Trinn 4. Ta vitamin C -tilskudd eller spis mat som inneholder mye vitamin C
Minst en studie viser at inntak av mye vitamin C daglig, spesielt mellom 1500 og 2000 mg daglig, reduserer risikoen for gikt betydelig. Mange mennesker som lider av gikt tilfører sitronsaft til vannet for å oppfylle de ovennevnte vitamin C -kravene, selv om det er vanskelig å oppnå så høye nivåer av vitamin C -inntak uten å ta kosttilskudd.
Trinn 5. Spis kirsebær
Et gammelt folkemedisin for behandling av gikt, kirsebær kan faktisk redusere risikoen for gikt. Tidlige studier tyder på at kirsebær kan redusere urinsyre i blodet, en viktig årsak til urinsyregikt.
Trinn 6. Drikk koffeinfri kaffe
En studie viste at kaffe kan bidra til å redusere urinsyre, og derfor redusere risikoen for giktangrep. Årsaken til dette er ukjent, men koffein ser ikke ut til å forårsake gikt, og kan faktisk gjøre gikt verre. Dette antyder at koffeinfri kaffe kan være et bedre valg.
Metode 2 av 4: Unngå skadelige matvarer
Trinn 1. Unngå sukkerholdig mat og "junk food"
Fruktose, som finnes i mais sirup og andre søtningsmidler, øker syrenivået betydelig. Når urinsyre bygger seg opp, danner den nålelignende krystaller (mononatriumurat), noe som forårsaker leddsmerter og betennelse kjent som gikt. Kosthold med mye sukker, søtningsmidler og bearbeidede matvarer er for tiden hovedårsaken til gikt.
- Prøv å erstatte brus og sukkerholdig fruktjuice med vann og/eller juice merket "100% fruktjuice".
- Se på råvarene til dagligvarene du kjøper. Unngå mat som inneholder mais sirup med høy fruktose, og reduser mat som inneholder sukker eller andre typer mais sirup.
Trinn 2. Reduser forbruket av kjøtt og fisk du spiser
Alle typer kjøtt inneholder puriner, som brytes ned i urinsyre som forårsaker urinsyregikt. Du bør ikke eliminere kjøtt helt, men å spise ikke mer enn 113–170 g daglig er sterkt anbefalt.
- Kjøttet som kan ligge flatt i håndflaten er omtrent 3 gram, 85 gram eller en porsjon. Det anbefales at du spiser to slike porsjoner daglig.
- Magert kjøtt er tryggere enn fet kjøtt.
Trinn 3. Unngå visse typer kjøtt med høy risiko
Noen andre matvarer inneholder høye nivåer av puriner, som kan utløse giktangrep. Prøv å eliminere disse fra dietten, eller spis dem bare av og til og i små mengder:
- Nyrer, lever, hjerne og annet organkjøtt
- Ansjos, sardiner og makrell
- Saus laget av kjøtt
Trinn 4. Reduser forbruk av fett i kostholdet ditt
Fett i kostholdet ditt, spesielt mettet fett, kan bremse kroppens prosess for behandling av urinsyre og gjøre smerter ved gikt verre. Heldigvis reduserer forslagene ovenfor også mengden fett i kostholdet ditt, men du kan finne andre måter å redusere fettinntaket til sunne nivåer om nødvendig. Hvis du normalt drikker fullmelk, kan du prøve å bytte til 1% fett eller skummet melk i stedet. Hvis du er vant til å spise stekt mat, kan du prøve å grille grønnsaker eller kylling.
Trinn 5. Endre å drikke øl til vin
Alkohol har vært knyttet til gikt, men kan drikkes i moderate mengder med svært liten sjanse for negative effekter. Imidlertid inneholder øl gjær som er høy i puriner, så det er svært sannsynlig at det vil gjøre din gikt verre. En 150 ml servering av druer daglig er en tryggere måte å konsumere alkohol.
Å legge druer til kostholdet ditt reduserer ikke sjansene for å utvikle gikt. Det anbefales bare som en ølerstatning
Metode 3 av 4: Ha en balansert vekt på en sunn måte
Trinn 1. Følg disse metodene hvis du er overvektig
Hvis du er overvektig eller overvektig, vil denne tilstanden med stor sannsynlighet forverre gikt. Imidlertid, hvis du opprettholder en sunn vekt ifølge legen din, ikke prøv å gå ned i vekt, og les instruksjonene nedenfor før du vurderer noen diett.
Trinn 2. Ikke gå på et ekstremt kosthold
Kostholdsendringene som er anbefalt andre steder i denne artikkelen er ofte nok til sakte men sikkert å gå ned i vekt. Hvis du er i fare for gikt, kan det å gå ned i vekt for raskt faktisk utløse et giktangrep fordi belastningen på kroppen din kan belaste nyrene til å behandle skadelige stoffer.
Proteinrike dietter, avholdsdietter og dietter som inneholder vanndrivende kosttilskudd er spesielt farlige for personer med risiko for gikt
Trinn 3. Trening.
All fysisk aktivitet kan bidra til å redusere vekten og risikoen forbundet med gikt, inkludert å gå tur med hunden eller hagearbeid. Imidlertid anbefales enkle aktiviteter som sykling, rask gange, tennis eller svømming minst 2,5 timer hver uke for voksne.
Trinn 4. Spør legen din eller diettisten om du har problemer med å oppnå en sunn vekt
Hvis du følger minst noen av diettendringene som er beskrevet andre steder, og du ikke har sett fremgang mot en sunn vekt, må du kontakte en utdannet lege. Fordi gikt påvirkes av mange forskjellige stoffer, anbefales ikke kostholdsråd fra andre kilder.
Metode 4 av 4: Ulike årsaker og behandlinger
Trinn 1. Be legen foreskrive medisiner
Hvis livsstilsendringer ikke er nok til å forhindre gikt, kan legen din foreskrive allopurinol eller andre medisiner. Følg alltid instruksjonene nøye, ettersom å ta for mye medisiner eller ta medisiner til feil tid kan ha motsatt effekt og forverre gikt.
Trinn 2. Spør legen din om blyforgiftning
Nylige bevis tyder på at blyforgiftning, selv i nivåer som er for lave til å forårsake andre problemer, kan forårsake eller forverre gikt. Selv om det er behov for flere studier for å bekrefte dette, kan det være lurt å la legen din teste håret eller blodet for tilstedeværelse av giftige stoffer. Dette gjelder spesielt hvis du har bodd eller jobbet i en eldre bygning, brukt blybasert maling eller jobbet i en industri som bruker bly.
Trinn 3. Unngå vanndrivende medisiner hvis mulig
Disse medisinene brukes noen ganger til å behandle andre helseproblemer, eller som kosttilskudd. Selv om effekten på gikt er kontroversiell, er det mulig at de kan forverre sykdommen. Spør legen din om andre medisiner du tar er vanndrivende, og i så fall om kaliumtilskudd anbefales for dette.
Tips
- Gikt er en type leddgikt eller betennelse i leddene. Denne sykdommen kalles noen ganger urinsyregikt eller podagra hvis den forårsaker betennelse i stortåen.
- Prøv å overvåke hver mat eller drikke du spiser, og se om en bestemt mat har vært knyttet til et giktangrep. Alles kropp er annerledes, så noen matvarer kan ha en mer betydelig effekt på deg enn andre.
