Å farge hardkokte egg er en påsketradisjon. Det morsomme er at det er så mange måter å gjøre det på! Du kan lage egg i en farge, men litt ekstra kan aldri gå galt. Du kan spise disse eggene, gi dem som gaver eller bruke dem som pynt.
Steg
Trinn 1. Ordne nødvendig materiale
Det er noen ting du må gjøre før du begynner:
-
Kjøp et halvt dusin til et dusin egg i matbutikken, eller hent dem rett fra hønene dine.
-
Kok eggene til de er harde. Gjør dette ved å legge eggene i en kjele med en klype salt og dekke dem med vann. Vent til det koker og senk temperaturen. La det småkoke i minst 10 minutter, og fjern deretter eggene forsiktig med en skje eller tang. Legg den under kaldt rennende vann til den er avkjølt nok, minst ett minutt, og avkjøl grundig på en rist i kjøleskapet før bruk.
-
Kjøp eggedekorasjonsverktøy! Vanligvis består dette av noen få dråper fargestoff, en fargekodet kopp, en spesiell eggeskje og selvfølgelig instruksjoner for å lage fargestoffet. Eller kjøp et sett med små flasker matfargestoffer, som du kan bruke til alle slags prosjekter som fargekaker.
Trinn 2. Følg instruksjonene på fargestoffpakningen nøye, og lag fargestoffet
I de fleste tilfeller dypper du granulatene i vann eller eddik (omtrent en spiseskje eddik). (Flytende matfarging krever vanligvis eddik.) Sørg for å ha begge. Du kan bruke et glass, en kopp eller en bolle til å helle vannet i den. Bare sørg for at beholderen har nok plass til eggene. Engangs plastkopper (gode for varme væsker, hvis du bruker en) er perfekte fordi flekken ikke påvirker den og kan dekke noen få egg som faller.
Plasser fargebeholderne på rad. Legg de hardkokte eggene på ett sted for enkel tilgang. Det er også en god idé å sette arbeidsflaten ved å dekke den med avis (du kan legge egg her mens du legger til fargeeffekten, og den vil også fange opp fargestråper.) Bruk også eggkartonger eller trådstativer for å tørke egg etter at de er farget
Trinn 3. Dekorer hvert egg "før" farging hvis du har tenkt å legge til funksjoner
Hvis du vil, kan du tegne på egget ved hjelp av fargestift, eller plassere et gummibånd eller prikkklistremerke på egget. Når du dekker deler av egget med tape, klistremerker, tegnestifter eller gummibånd, vil det føre til at noen deler av egget ikke blir farget, noe som vil dyppes senere, men vil gi en kul effekt alene.
- Du kan farge eggene en lys farge, dekke noen av dem og deretter farge dem igjen med en mørk farge.
- Naturlig. Du kan også legge til en farge "etter" dekorasjonseffekt. Dette er opp til deg og en god måte å finne ut hva du foretrekker er å prøve å dekorere før og etter farging av eggene.
Trinn 4. Legg egget på eggeskjeen, og dypp det i ønsket farge
Du kan fylle den i to for å farge bare visse deler av egget, eller legge alt i. La eggene stå i minst 3 minutter før du fjerner dem.
-
Eggene vil absorbere mer av fargen jo lenger du venter, så hvis fargen ikke er det du vil at den skal være, la den stå lenger.
Trinn 5. Legg det fjernede egget på en avisforet arbeidsflate
På dette tidspunktet kan du dryppe forskjellige fargestoffer på eggene for å gi ekstra fargeeffekt, og deretter blåse gjennom et sugerør for å spre fargestoffene over eggene. Dette vil resultere i et interessant nytt mønster. Du kan også bruke en pensel for å flytte fargestoffet hvis du vil.
-
For å lage veldig fine egg. Gjenta dette trinnet så mange ganger du vil. Gjentatt ny dypping av eggene vil resultere i en blanding av farger, flere lag med mønster (flere farger) og striper i forskjellige farger. Du kan fjerne gummibåndet og klistremerket mellom skyllene eller ikke; eksperimentere med forskjellige metoder, som beskrevet i de følgende avsnittene.
Trinn 6. La eggene tørke på eggekartongen, eller enda bedre, et rist som vil minimere ødelagte kontaktpunkter
Legg hvert egg der når du er ferdig, og arbeid på neste egg til du er ferdig med dem alle.
Metode 1 av 4: Marmoregg
Trinn 1. Forbered eggene i pakker, eller lag din egen fargestoff ved hjelp av naturlig matfarging
Hvis du har tenkt å spise eggene, må du bruke fargestoffer av mat.
Trinn 2. Tilsett en teskje vegetabilsk olje i hver beholder med fargestoff
Vet at du vil farge noen av eggene normalt eller gi dem en grunnfarge før du lager marmor, så gjør det først. Når oljen er i fargestoffet, kan du ikke gå tilbake! Eksperimentering med å tilsette mer olje til fargestoffets forskjellige mengder skaper forskjellige kuler.
-
Enda bedre, flyt et drypp konsentrert eddik og matfargestoffblanding (for å unngå at fargen falmer) på barberkrem eller flyt en dråpe av en vannbasert matfargestoffblanding i vann, fei fargen inn i et mønster, og dypp deretter eggene kort for å marmorere dem som marmor på papir. Du må kanskje dyppe den ene enden om gangen. En tang med spolede ender holder egget sikkert og dekker bare en liten del av overflaten. Hvis du bruker barberkrem, la eggene tørke før du fjerner overflødig skum. Uansett, vær forberedt på muligheten for at fargen kan feste deg eller det du har på deg bedre enn egget, selv etter at det er tørt.
Trinn 3. Dypp raskt
Ved å bruke skjeen eller dippen i kassen, dypper du eggene grundig i fargestoffet og fjerner dem raskt. Siden olje og vann ikke blandes, kan det være lurt å farge noen deler av egget, og ikke andre, og skape en marmorert effekt. Fortsett å dyppe for lysere farger.
Trinn 4. Tørk eggene på et papirhåndkle
Kle forsiktig det nydyppede egget med et papirhåndkle, ellers kan fargen bli grumsete. Hvis du vil dyppe den i en annen farge, må du vente på at den tørker helt først.
Trinn 5. Tilsett gnister
Fukt et tørkepapir med vegetabilsk olje og gni forsiktig det ferdige egget for å gi en nydelig glød.
Trinn 6. Sett i kjøleskapet
Sett eggene i kjøleskapet til du er klar til å servere dem.
Overrask alle med håndarbeidet ditt
Metode 2 av 4: Sponge Dip
Trinn 1. Ha fem dråper matfargestoff i en kopp og tilsett noen dråper vann
Trinn 2. Dypp svampen i koppen og trykk den på egget
Trinn 3. La det tørke
Trinn 4. Gjør det samme med de andre fargene
Trinn 5. Fortsett å bruke en annen svamp av en annen farge, men la den tørke i mellom
Metode 3 av 4: Polka Dot Egg
Trinn 1. Lim inn prikkemerket på egget
Trinn 2. Farg den med hvilken som helst farge eller flere farger
Trinn 3. La eggene tørke helt
Trinn 4. Fjern forsiktig klistremerket
Trinn 5. Alternativt kan du også male prikker på egget etter ønske
Metode 4 av 4: Glitteregg
Trinn 1. Farg eggene med ønsket farge eller farger
Tilsett hvit eddik i fargestoffet for en mørkere farge
Trinn 2. Dekk med glittermaling
Eller legg glitter til det forrige fargestoffet (dette er lettere).
Trinn 3. La det tørke
Du har nå et veldig blendende egg til påske.
Trinn 4. Ferdig
Glittereggene er nå klare til å vises.
Tips
- Jo mer eddik du legger til fargestoffet, desto mer slående blir fargen.
- Du kan kombinere teknikker for enda kjøligere egg.
- Jo lenger du lar eggene ligge i fargestoffet, desto mørkere blir fargen. Så du bør gjøre et "hurtigfargestoff" for en lysere farge.
- Hvis du bruker fargestifter/voks for å tegne et mønster på eggene før farging, må eggene først ha romtemperatur, slik at voksen kan feste seg til huden.
- Blås ut eggene for skjellene, slik at du kan dekorere dem forsiktig og beholde dem lenge. Når du farger tomme egg, er det nyttig å legge en skje (eller hva du pleide å dyppe eggene) over eggene, ettersom de tomme eggene flyter. Når du har fjernet det, må du legge en avis eller et papirhåndkle under egget for å fange fargestoffet som drypper fra hullet.
- Vet du? I 2005 lagde chocolatier Guylian et spiselig sjokoladepåskeegg på 8,2 m, 7,6 cm og veide 1949 kg laget av 50 000 barer pralinsjokolade.
- Prøv å ikke gjøre alle eggene for mørke eller for lyse. Hvis de var det, ville de ikke vært så prangende.
- Hvorfor egg? Egget er et symbol på Kristi oppstandelse fordi egget symboliserer nytt liv. Ulike kulturer rundt om i verden har tradisjoner som fokuserer på å gi fargede eller dekorerte egg, mens noen land har veldig spesifikke metoder for å farge egg. Det kan være en morsom aktivitet for små å utforske forskjellige stiler av eggedekorasjon rundt om i verden; spør dem hvilken de vil prøve og dekorasjonene på eggene deres.
- Hardkokte egg holder i 4 dager i kjøleskapet.
Advarsel
- Spis bare egg hvis du har lagret dem i kjøleskapet og du bruker giftfrie matvarer og dekorasjoner av mat. Eggeskall er veldig porøse!
- Glittereggene er kun til pynt, så ikke spis dem.
- Skrell eggene før du spiser, og ikke spis skjellene!