Har du noen gang hørt om begrepet glyfosat? Faktisk er glyfosat et kjemisk ugressmiddel som ofte brukes til å behandle avlinger og kan forårsake kreft hvis det konsumeres i lang tid. Selv om den generelle risikoen fremdeles ikke er klart kjent, kan du i det minste prøve å ta noen enkle trinn for å minimere forbruket av glyfosat! Med andre ord, unngå matvarer som har vist seg å inneholde svært høye nivåer av glyfosat, for eksempel havre eller soyabønner, og se etter planteprodukter eller matvarer som er fri for ugressmidler. Hvis du kjøper fersk frukt og grønnsaker, må du rengjøre og tørke dem godt for å redusere mengden glyfosat du kan spise. Med litt mer innsats kan du definitivt kutte inntaket av disse kjemikaliene fra ditt daglige kosthold!
Steg
Metode 1 av 2: Begrensning av glyfosatinntak
Trinn 1. Unngå uorganisk havre og hvete
Faktisk sprøyter mange bønder havre og enkle havre, som bygg eller quinoa, med glyfosat for en tørrere tekstur og bedre avlingskvalitet. Sjekk derfor alltid etiketten på produktemballasjen for å sikre at produktet er organisk og ikke er behandlet med kjemikalier. Hvis du ikke er sikker på produktbeskrivelsen du fant, kan du prøve å surfe på internett for mer informasjon.
- Glyfosat finnes i brødblandinger, havregryn og granola barer.
- Glyfosat er ikke oppført i ingrediensene i bearbeidede matvarer. Derfor kan maten du spiser også inneholde spor av glyfosat.
- United States Environmental Protection Agency og BPOM har angitt et maksimalt glyfosatnivå for avlinger som du kan bruke som referanse for ikke å bli utsatt for farlige mengder.
- Det er ikke nødvendig å kaste avlinger som har vist seg å inneholde glyfosat. Husk at de fleste negative effektene av glyfosat oppstår som følge av overeksponering over en veldig lang periode.
Trinn 2. Kjøp økologiske produkter for å unngå kontaminasjon av plantevernmidler eller ugressmidler
Selv om bønder bruker glyfosat i forskjellige avlinger de dyrker, bruker faktisk ikke organiske produkter noen kjemiske stoffer for å avvise skadedyr eller ugress. Prøv derfor alltid å kjøpe avlinger fra økologiske utsalgssteder for å unngå forurensninger i form av skadelige kjemikalier. Etter det, lagre alle organiske frukter og grønnsaker på et annet sted enn vanlig frukt og grønnsaker for å unngå risiko for krysskontaminering.
- Noen avlingsprodukter som vanligvis inneholder glyfosat er soyabønner, erter, gulrøtter, søte poteter og mais.
- Muligvis inneholder organiske avlinger fremdeles litt glyfosat på grunn av eksponering for rester som bæres av vinden.
- Organiske avlinger er generelt dyrere enn uorganiske eller bearbeidede avlinger.
Trinn 3. Se etter avlinger som er merket med”glyfosatfritt” for å unngå risiko for forurensning
Noen avlinger har til og med en spesiell "glyfosatfri" sertifisering etter å ha gjennomgått en test for forurensning. Sjekk alltid informasjonen på avlingen av avlingen din før du kjøper den for å finne ut. Hvis du finner en offisiell sertifisering eller etikett angående fravær av glyfosat, betyr det at avlingen er trygg for forbruk fordi den ikke er forurenset med kjemikalier. Hvis ikke, er det mest sannsynlig fortsatt spor av glyfosat igjen i avlingen.
Du kan også kjøpe avlinger som er merket "organisk" eller "ikke-GMO". Begge etikettene indikerer at den aktuelle avlingen ikke er behandlet med kjemikalier. Imidlertid er risikoen for glyfosat kryssforurensning fortsatt
Tips:
Hvis du kjøper avlinger direkte fra bønder, kan du prøve å spørre hvilken type plantevernmiddel eller ugressmiddel de bruker for å oppdage glyfosatinnholdet i dem.
Trinn 4. Prøv å dyrke din egen frukt og grønnsak for å sikre at alle avlinger som konsumeres er fri for glyfosat
Hvis du vil, kan du prøve å dyrke frukt og grønnsaker i nærheten av et solrik kjøkkenvindu eller til og med i hagen din! Sørg for at du bare bruker organiske frø eller stiklinger fra økologiske råvarer. Ta deretter vare på hver plante slik at de kan produsere sunne frukter og grønnsaker og ikke bærer risikoen for glyfosatforurensning.
Noen avlinger som du enkelt kan dyrke hjemme er tomater, grønne grønnsaker og urter
Trinn 5. Forstå at forskjellige støttegrupper har forbudt bruk av glyfosat for å redusere risikoen for fremtidig forurensning
Hvis du vil støtte bevegelsen, kan du prøve å finne informasjon om anti-glyfosat-begjæringer på internett som du kan signere, eller gi en donasjon til en organisasjon som forbyr bruk av glyfosat som en form for støtte. I tillegg også stemmeforskning om effekten av glyfosat på andre mennesker, slik at også de ønsker å være involvert i bevegelsen.
Før du overbeviser andre, gjør grundig forskning først. Pass på at du ikke sprer falsk eller unøyaktig informasjon til andre
Metode 2 av 2: Rengjøring avlinger forurenset av glyfosat
Trinn 1. Vask frukt og grønnsaker i en natronløsning for mer effektive resultater
Først av alt, bland 1 ts. (5 gram natron) med 500 ml vann, rør deretter de to ingrediensene til det er godt blandet. Bløtlegg deretter avlingen du vil rengjøre i løsningen i 15 minutter. Bruk av natron i løsningen er nyttig for å fjerne glyfosatrester og gjøre avlingene tryggere for forbruk.
- Fortsett å vaske frukt og grønnsaker selv om den ytre huden er uspiselig, for eksempel bananer eller appelsiner. Glyfosat kan feste seg til fruktens ytre hud og forurense andre gjenstander den kommer i kontakt med.
- Om nødvendig kan du lage mer natronløsning. Behold imidlertid forholdet 1 ts. (5 gram) natron med 500 ml vann slik at smaken på avlingen ikke endres.
- Hvis du vil, kan du også bruke en sprayrens i en sprayflaske som selges i supermarkeder, selv om den ikke er like effektiv som natron.
Trinn 2. Skyll avlingen under rennende vann fra springen for å fjerne natronoppløsningen som fester seg til overflaten
Plasser kurven med hull i vasken, og slå deretter på kranen for å skylle avlingene i kurven i 1 til 2 minutter. Rist deretter kurven og roter frukt og grønnsaker slik at alle overflater skylles jevnt. Når frukt og grønnsaker er rene, slår du av kranen og rister kurven igjen for å tømme overflødig vann.
Ikke bare dypp avlingen i vann fordi glyfosatrester som er igjen i vannet forblir festet til overflaten av avlingen
Tips:
Bruk en rengjøringsbørste for å fjerne smuss eller forurensninger som fortsatt er på overflaten av avlingen.
Trinn 3. Tørk avlingen med kjøkkenpapir for å fjerne eventuelle rester
Fjern avlingene fra den perforerte kurven og tørk dem deretter en etter en med forskjellige kjøkkenpapir. Rengjør hele avlingens overflate grundig for å fjerne eventuelle rester, og separer deretter rene og skitne avlinger for å forhindre risiko for forurensning.
Ikke bruk det samme kjøkkenpapiret til forskjellige avlinger, slik at glyfosatrester ikke overføres
Trinn 4. Fjern det ytre laget med avling for å redusere risikoen for glyfosatforurensning
Husk at glyfosatrester kan absorberes i avlingen gjennom huden eller det ytre laget. Derfor kan avlingene fortsatt være forurenset selv etter vask. Bruk derfor en grønnsakskreller eller kniv til å skjære av det ytre laget av frukten eller grønnsaken og fjerne den for å redusere risikoen for glyfosatforurensning.
