Kiwifrukt er en slags velkjent vintreet som tilhører gruppen av spiselige bær og dyrkes ofte i tempererte klimaer. Hver trestamme kan produsere frukt opp til titalls kilo, men det tar omtrent tre til syv år før disse plantene modnes. Siden det tar veldig lang tid å dyrke kiwi, må du sørge for at du har et stort lager med frø og dyrke kiwi på den optimale metoden.
Steg
Del 1 av 3: Lage spirer av kiwifrø
Trinn 1. Velg type kiwi
Å dyrke kiwi fra frø er et morsomt prosjekt og vil gi deg en vakker stueplante. Kiwier vokser ikke alltid som foreldrene sine, noe som betyr at planten du produserer kanskje ikke produserer nøyaktig samme frukt som forelder. Hvis du vil få frukt som smaker akkurat som forelder, kan du bare kjøpe en podet plante fra barnehagen. De tre vanligste typene kiwi er:
- Vanlig kiwi - Dette er en type kiwi (Actinidia deliciosa) som du vanligvis kan finne frukt i butikkene. Frukten er brun med fine hår, tykt skinn og grønt kjøtt. For optimal vekst tar denne planten omtrent en måned i kaldt vær med temperaturer fra -1º til 7º C. Vanlig kiwi kan vokse på steder med temperaturer på -15º til -1º C.
- gyllen kiwi - En annen populær type kiwi er den gylne kiwien (Actinidia chinensis) som smaker mye søtere, men er mykere enn den vanlige kiwien. Den gylne kiwien er fortsatt en nær slektning til den vanlige kiwien, men den er mindre hårete og mer gul i fargen. Kiwi golden kan vokse godt i den laveste vintersonen med temperaturer fra -12º til -1º C).
- Kiwi bær -Dette navnet refererer vanligvis til to forskjellige kiwi-arter, nemlig den hardføre kiwien (Actinidia arguta) og den superharde kiwien (Actinidia Kolomikta). Denne kiwien er mye mindre enn vanlig kiwi og gylden kiwi, og har en tynnere og mykere hud. Som navnet antyder, er denne typen kiwi den mest kuldebestandige sorten og kan dyrkes i områder som opplever alvorlige vintre. Denne sorten kan noen ganger produsere frukt etter en vekstsesong, i motsetning til andre varianter som tar år å modne.
Trinn 2. Samle kiwifrøene
Hvis du bestemmer deg for å dyrke en vanlig kiwi, er det veldig enkelt å samle frøene. Du går bare til nærmeste fruktbutikk og kjøper en kiwi. Ifølge noen gartnere har frø fra organisk frukt større sjanse for å spire og vokse til sterke modne planter. For en mer eksotisk type kiwi kan du bestille billige frø fra selgere på internett.
- For å plukke frøene fra en fersk kiwi, kutt bare to kiwier og skrap frøene med fingrene eller en skje. Legg frøene i en liten bolle eller et glass og skyll for å fjerne fruktkjøttet. For å rengjøre det, skyll og rør vannet i en bolle og sil frøene. Gjør det flere ganger til det er rent.
- Du må vite, noen kiwibønder foretrekker å kjøpe unge planter som er produsert gjennom avl fra planteskoler i stedet for å lage spirer av frø. Årsaken er delvis fordi kultivarene som blir avlet har egenskaper som er mye mer konsistente fra generasjon til generasjon. I tillegg trenger du også hann- og hunnplanter for å produsere kiwifrukt. Den eneste måten å se forskjell på hann- og hunnplanter er gjennom blomstene, og blomster dukker vanligvis ikke opp før omtrent tre år. Så det er virkelig vanskelig å forberede et nøyaktig antall frø for pollinering og optimal fruktproduksjon.
Trinn 3. Lag spirer av frø
Legg frøene med et fuktig papirhåndkle i en forseglet plastpose. Lukk posen og legg den på et varmt sted. Kontroller hver dag til frøene begynner å se ut til å spire.
Hvis tørkepapirene ser tørre ut før frøene spirer, tilsett mer vann for å gjøre dem våte igjen. Frø trenger et fuktig miljø for å spire
Trinn 4. Plant frøene som har spire
Forbered og vanne flere potter med klar-til-plante jordblanding. En potte kan plantes med tre til fire frø. Riv av noen papirhåndklær som inneholder tre til fire spirede frø. Plant frøene sammen med papirhåndklær i en av krukkene. Gjenta dette trinnet til alle frøene er plantet.
Trinn 5. Plasser planten på et sted som får mye sollys
Windows er vanligvis et godt valg, med mindre du har et bedre sted som en kjeller utstyrt med vekstlys.
- Unge planter er veldig følsomme for vintertemperaturer. Så, i subtropisk klima, holder bønder kiwi -planter innendørs i de to første årene.
- Flytt kiwien til en ny, bredere pott etterhvert som planten blir større. På dette stadiet, begynn å øke ernæringen ved å bruke generisk gjødsel for unge planter.
Del 2 av 3: Plantefrø
Trinn 1. Finn et godt sted i hagen din for å plante et kiwi -tre
Sørg for at forholdene stemmer overens.
- Du trenger et stort nok område til at kiwitreet kan vokse.
- De fleste kiwitrær gjør det bra i både full sol og skygge.
- Kiwier trenger vanligvis litt sur jord med en pH mellom 6,0 og 6,5. Hvis jorden din er for alkalisk, bare surgjør den for å gjøre forholdene egnet for dyrking av kiwitrær.
- Jorden skal være fuktig, men ha god drenering.
Trinn 2. Bygg en solid stamme til kiwitreet
Husk at kiwi er en vintreet som kan vokse til en lengde på mer enn 9 meter, med en anstendig vekt også. Som andre vinstokker vokser kiwi godt langs vertikale strukturer som gir støtte og mer tilgang til sollys.
- Kiwitrær kan krype på de fleste typer espalier, lysthus og gjerder av noe slag.
- Kommersielle kiwi-oppdrettere bruker en 2 meter høy trådspaljer med T-formede blader med en avstand på 4,5 til 6 meter fra hverandre.
Trinn 3. Fjern de unge plantene
Hvordan flytte kiwiplanter er generelt det samme som hvordan du flytter andre planter. Den store forskjellen er at du må plassere plantene slik at hver plante har sin egen støttestruktur. Grav et hull for hvert tre som er litt større enn størrelsen på potten der kiwien tidligere ble dyrket. Løft hvert tre forsiktig ut av potten, sammen med alle røttene og jorda, og legg røttene i hullet. Fyll hele hullet med jord.
- Ikke la tilstanden til røttene forstyrres, slik at planten ikke blir for sjokkert når den flyttes.
- Hvis du planlegger å dyrke kiwi, plant så mange trær som mulig. Etter blomstring - som kan ta opptil fem år - kan du identifisere hann- og hunnplanter og deretter fjerne noen av hanntrærne.
Del 3 av 3: Omsorg for Kiwi -trær
Trinn 1. Beskytt kiwitreet mot dyr
Selv om andre forhold er perfekte, kan planter bli skadet av en rekke skadedyr. Umodne kiwitrær er generelt svært sårbare.
- Kiwiblader favoriseres av dyr som hjort. Beskytt unge kiwiplanter ved å lage et gjerde eller kyllingetråd rundt dem for å holde dyr utenfor.
- Katter reagerer på kiwiblader på samme måte som de reagerer på kattemynte. Hvis du noen gang har vokst kattemynte, vet du at katter lett kan skade avlinger. Hvis du har mange katter i ditt område, må du beskytte hagen slik at de ikke kommer inn. For eksempel ved å bygge et gjerde, sette kyllingtråd rundt planter eller sprøyte væsker som katter ikke liker.
- I motsetning til andre kommersielle fruktavlinger, har kiwier ikke mye insekt skadedyr, så du trenger vanligvis ikke å bruke plantevernmidler regelmessig.
Trinn 2. Knyt planteskudd til støtter
Jo større treet er, desto flere skudd vokser. Disse skuddene må rettes og vikles rundt støtten slik at de formerer seg der. På denne måten vil planten ha en sterk stamme.
Trinn 3. Beskjær planten med jevne mellomrom
Kiwi -trær bør beskjæres en gang i året. Klipp stilker som vokser som hard bark og villskudd som ikke kan festes til espalieret. Villskudd er grener som vokser sidelengs. Kiwitreet kan ikke bære vekten av selve villskuddet med mindre skuddet støttes av en espalier. Når stilkene har forplantet seg til toppen av espalieret, kan kiwien vokse horisontalt langs støttene.
- For kiwiplanter som vokser i subtropene, er den optimale tiden for beskjæring av planten på slutten av vinteren når planten er i ferd med å gå inn i en hvileperiode.
- Hannplanter kan beskjæres raskere, dvs. umiddelbart etter blomstring.
Trinn 4. Fjern hannplanter
Kiwitrær blomstrer vanligvis innen fire eller fem år etter plantingen. Etter blomstring kan du identifisere hannplanter ved sine lyse gule blomster med pollendekte støvdragere i midten av blomsten. Hunnplanten har en klebrig stilk (pistil) i midten og en hvit eggstokk ved blomstens fot. Siden bare hunntrær produserer frukt, trenger du bare en hannplant for å pollinere 8 til 9 hunnplanter. Så summen av de to trenger ikke å være den samme. Fjern eventuelle gjenværende hannplanter og plasser de gjenværende hunnplantene likt.
Trinn 5. Høst kiwifrukten når den er moden
Etter noen år (eller et år på hardføre og superherdige kiwier), vil planten begynne å produsere frukt. Den første høsten kan fortsatt være liten, men den vil øke hvert år etter hvert som plantene modnes.
- Kiwifrukt modner vanligvis i september og oktober. Hvis kiwi dyrkes i et subtropisk område som opplever frost, må frukten høstes før den fryses og deretter modnes i kjøleskapet.
- Skjær kiwifrukten fra stilken når huden begynner å skifte farge (til brun for en vanlig kiwi). En annen måte å sjekke om frukten er klar til høsting er å dele kiwifrukten og se om frøene har blitt mørke.
