En romantisk middag hjemme kan være mye mer spesiell enn å spise ute-og det er også billigere. Hvis du vil ha en romantisk middag hjemme med partneren din, er alt du trenger å gjøre å lage en nøye planlagt meny og skape den rette atmosfæren før du starter middagen. Les følgende artikkel for å finne ut hvordan du planlegger en romantisk kveld hjemme med dine nærmeste.
Steg
Metode 1 av 2: Planlegge menyen
Trinn 1. Vurder nøye utvalget av drinker
Hvis du vil nyte en romantisk middag hjemme, er det første du bør gjøre å nyte en drink for å åpne opp en rekke deilige hjemmelagde retter. Vin er den mest romantiske drikken. Så hvis du og partneren din elsker vin, tilbereder du en flaske (eller mer) rød eller hvitvin, avhengig av hva du spiser. Rødvin pleier å være det beste valget som kan nytes med steker og annet kjøtt. På den annen side nytes hvitvin best på en varm sommerkveld med lettere retter som reker eller salat. Hvis servering er mer uformell eller du bare liker øl, kan øl også velges.
- Hvis du velger øl, hvitvin eller andre drinker som skal nytes kaldt, må du oppbevare dem i kjøleskapet i god tid.
- Tilbered også rent vann med sitron i som et fint supplement. Ha en kanne med kaldt vann på bordet. Ikke gå til kjøleskapet for vann midt på middagen.
Trinn 2. Velg en enkel forrett
Etter at du har skjenket drikke, gjør deg klar til å servere en enkel forrett. Ikke bruk en time på å drikke en drink mens du står og venter på at maten skal lage mat. Mens matlaging sammen hele eller deler av et måltid er en morsom del av en romantisk middag hjemme, blir det ikke morsomt hvis dere begge er for sultne på romantikk. Å forberede noen få enkle hovedretter på forhånd, eller planlegge en enkel matbit som er lett å lage, får middagen godt i gang. Velg enkel fingermat som er morsom og lett å spise på kjøkkenet. Her er noen perfekte forrettsideer:
- Lag bruschettaen først. For å lage bruschetta trenger du bare en baguette, hvitløk, olivenolje, løk, tomater og noen andre enkle ingredienser.
- Hvis du vil ha noe ekstravagant, lag med deviled egg natten før og nyt mens du venter.
- Lag din egen eller kjøp guacamole på forhånd og server med en liten bolle tortillachips.
- Om sommeren lager du en salat bestående av fire enkle ingredienser: vannmelon, fetaost, solsikkefrø og mynte.
- Hummus med pitachips og ferske grønnsaker er alltid deilig.
- Mens ost og kjeks tradisjonelt spises på slutten av middagen, kan du bli kreativ og nyte en tallerken med ost og kjeks som forrett. Gouda, brie og fontina oster er gode til kjeks.
Trinn 3. Velg hovedretten
Hovedretten skal være enkel og ikke kreve lang tilberedning-eller noe som er helt/halvt klart, slik at det bare skal ta omtrent 45 minutter å fullføre matlagingen og serveringen. Hvis du lager pizza hjemme, kan du begynne å lage middag med alle ingrediensene tilberedt og ovnen forvarmet, så det siste du må gjøre er å legge ingrediensene på pizzaen og sette pizzaen i ovnen. Her er noen retter som kan betraktes som hovedretter:
- Stekt kylling og grønnsaker er en flott rett for en romantisk middag hjemme. Bare sørg for å vaske, krydre og belegge kyllingen på forhånd slik at det ikke tar for lang tid.
- Grillet laks med ris og rosenkål er et annet godt alternativ.
- Hvis du foretrekker pasta i stedet for spaghetti eller fetuccini, velger du penne, tortellini, orzo eller ravioli pasta, som er lettere å spise.
- Ikke velg retter som krever for mange ingredienser og rengjør under eller etter middagen. Du vil kanskje like å lage 12-lags lasagne som moren din ga deg, men det vil ta hele natten å lage mat og lage et veldig rotete kjøkken.
- Velg mat som er afrodisiakum hvis du vil ha en mer romantisk kveld. Disse matvarene inkluderer østers, mandler, basilikum og asparges.
- Ikke bruk for mye hvitløk eller løk i matlagingen fordi du kanskje ikke føler deg romantisk etter måltidet. Det samme gjelder mat som er for rik og kremaktig, noe som kan forårsake oppblåsthet.
- Ikke velg mat som er for vanskelig å spise, for eksempel hummer eller fransk løksuppe. Hvis du lager en salat, må du sørge for at salaten er kuttet i små biter, så det er ikke vanskelig å putte i munnen.
- Når du vurderer en hovedrett, velg enkle retter slik at partneren din kan hjelpe deg, enten du hakker selleri og tomater eller lager en enkel salat.
Trinn 4. Velg en enkel dessert
Hvis vinen, forretten og hovedretten velges og tilberedes riktig, er sjansen stor for at magen din blir full nok når det er tid for dessert. I stedet for å piske opp en forseggjort dessert, er det bare å kjøpe en cupcake fra ditt lokale favorittbakeri. Eller avkjøl isen og server med pisket krem og en håndfull bringebær og blåbær.
Trinn 5. Utarbeid en plan for sikkerhetskopiering
Selv om en romantisk middag hjemme skal gå greit, har du en plan for sikkerhetskopiering for sikkerhets skyld. Denne reserveplanen betyr ikke at du må tilberede et annet hjemmelaget måltid, men det betyr at du må ha en redningsplan hvis noe skulle gå galt. En reserveplan kan være å få en meny fra din favoritt sushirestaurant eller å oppbevare frossen pizza i kjøleskapet. Hvis du ikke kan gå ut og det ikke er mat eller andre alternativer hjemme, blir det ikke morsomt.
Metode 2 av 2: Skape en romantisk atmosfære
Trinn 1. Bestem plasseringen
Du kan planlegge en romantisk middag i hagen hvis du har en hage. Middag i hagen kan være veldig romantisk hvis sesongen er riktig og hagen din er vakker og insektfri. Du kan spise middag på kjøkkenet også, men etter det må du skynde deg å rydde og rydde opp. Hvis du kan, velg et sted som ikke er der dere to vanligvis spiser for å gjøre kvelden spesiell. Hvis du har et "luksus" spisebord som aldri har blitt brukt, er det nå en god tid å bruke det.
Trinn 2. Bruk godt bestikk
Du kan ha et luksuriøst sett med krystallglass, tallerkener, servietter og sølvtøy som aldri har blitt brukt fordi de bare er til en spesiell anledning. Nå er den spesielle anledningen-ta ut utstyret og se hvor romantisk det blir.
Trinn 3. Velg en romantisk dekorasjon
Blomster, kronblad og uparfumert lys kan skape en romantisk atmosfære-de finnes i mange alternativer; Du trenger bare å være kreativ. Husk at lys er et veldig viktig element i en romantisk middag. Så tenn noen lys og legg dem på eller i nærheten av bordet. Blomster, som den elegante rosen, er også nesten like viktige. Blomster ser vakre ut på bordet, enten i form av et praktfullt eller enkelt arrangement. Bare husk at dere begge må kunne se på hverandre uhindret.
Å spille myk jazz eller romantisk musikk i bakgrunnen kan forsterke en romantisk atmosfære så lenge det ikke er for distraherende
Trinn 4. Kle deg ut
Før du starter middagen, ta en dusj og ta på deg parfyme eller cologne. Kle deg ut som om du skal ut og spise middag. Bruk uformelle, men fine klær, og se friske og attraktive ut. Partneren din vil sette pris på innsatsen din, og kvelden vil føles mye mer spesiell. Bare sørg for å bestemme kleskoden med partneren din før middag, slik at dere begge ser attraktive ut.
Trinn 5. Fjern alle distraksjoner
Lag en plan for å eliminere alle distraksjoner, slik at du og partneren din fritt kan spise det deilige måltidet du har tilberedt-og også nyte tiden sammen. Så hvis du har barn, planlegg på forhånd slik at slektninger er villige til å passe barnet ditt hjemme for natten. Slå også av mobiltelefoner, TV -er og radioer. Bare fokuser på hverandre. Hvis det er en stor sportsbegivenhet den kvelden og en eller begge er en stor fan av sporten, må du endre datoen for middagsdatoen slik at du ikke blir distrahert av datoen. Når alle distraksjoner er fjernet, kan du begge fokusere på å nyte en romantisk kveld.
Tips
- Sørg for at huset lukter godt.
- Rent og ryddig huset
- Spill din favoritt myke musikk sammen på veldig lavt volum.
- Demp lysene og tenn lysene like før paret kommer hjem.
- Sørg for at husets temperatur er behagelig.
- Trekk ut telefonledningen eller slå av mobiltelefonen. En telefonsamtale kan være veldig forstyrrende.
- Middagsbordet og rettene skal være klare når paret kommer hjem.
- Eliminer alle distraksjoner - ta hunden en tur, mate kjæledyret, legg barnet i seng eller la barnet se på TV på rommet sitt eller bli hjemme hos en venn, og slå av TV -en eller datamaskinen.
- Det er alltid mulighet for at en partner kommer hjem tidlig eller sent. Så kontakt din partner for å finne ut av situasjonen.
- En god plan er å spise, chatte, la partneren din dusje og bytte, så kanskje se på en film eller kose i sengen.
- Forbered soverommet, demp lysene og tenn lysene-hvis du planlegger å elske. Imidlertid vil ingen av dere kanskje elske etter å ha spist mye.
- Prøv å være så ren og ryddig som mulig, men ikke rengjør etter middagen-gjør det dagen etter.
- Ikke vær sjenert. Sjansen er stor for at partneren din liker det du lager. Tross alt er han din partner!
