Når det gjelder oliventrær, forestiller de fleste seg et stort felt i Middelhavet, med full sol som vil bidra til å modne frukten. Imidlertid kan oliventrær vokse i de fleste områder med et mildt varmt klima, så lenge vintertemperaturene ikke faller under frysepunktet (hvis du bor i et land med 4 sesonger). Oliventrær dyrket av frø er perfekte til dekorasjon. Frukt dyrket fra frø har en tendens til å ligne ville oliven, med en mindre størrelse enn kommersielt dyrkede varianter. Med tålmodighet og inderlig omsorg vil du ha ditt eget oliventre hjemme.
Steg
Del 1 av 3: Få olivenfrø
Trinn 1. Bestem hvilken type oliventre du vil plante
Det er hundrevis av typer oliventrær rundt om i verden. Noen av dem er veldig like med små forskjeller i farge og smak. De andre typene er veldig forskjellige og har visse vekstforhold som vil påvirke tidspunktet for fruktmodning.
- For eksempel, i California, USA er det 4 hovedtyper oliven: Mission, Sevillano, Manzanillo og Ascolano. Selv om den vokser i samme tilstand, kan avlingene variere, avhengig av klimaet og strengen (kyststedet) som brukes til planting.
- Å finne ut hvor du bor er viktig for å bestemme den mest passende oliventypen.
- Ved å dyrke det fra frø, kan du få frukt som kan overraske og ikke matche foreldretreet.
Trinn 2. Samle oliven
Dette kan virke enkelt, men du må plukke frukten rett fra treet for å holde frøene i live. I USA trives oliven i klimasoner 8-11. Denne sonen har et subtropisk klima med milde vintre. I et land med 4 sesonger, plukk oliven tidlig på høsten, når frukten er moden og grønn. Unngå svart frukt. Ikke plukk opp frukt som har falt på bakken eller frukt som har hull på grunn av insektangrep.
- Oljer i butikk vil ikke vokse fordi frukten er bearbeidet til konsum. Dette betyr at oliven er kokt. Modningsprosessen vil drepe frøene i frøene og gjøre dem ute av stand til å leve lenger. Du kan imidlertid bruke rå, ubehandlede oliven.
- Hvis det ikke er noen oliventrær å velge mellom, kan du kjøpe oliven fra plantene.
Trinn 3. Ha oliven i bøtta
Når oliven er samlet, knuser du kjøttet med en hammer for å fjerne frukten som omgir frøene. Ha varmt vann i en beholder med knuste oliven, og la oliven trekke der en natt. Rør rundt vannet noen få timer eller så. Ved omrøring blir fruktkjøttet løsere.
- Hvis du ikke har en hammer, kan du knuse oliven med den brede siden av kniven.
- Ta og fjern frø som flyter på overflaten av vannet. Frø som dette er sannsynligvis råte.
Trinn 4. Kast vannet
Samle frøene og fjern eventuell gjenværende hud med en skrubbepute. Disse putene brukes vanligvis til å skrubbe gryter eller panner. Etter å ha skrubbet huden, skyll olivenfrøene med varmt vann i noen minutter.
Bruk sandpapir hvis du ikke har en skuresvamp
Trinn 5. Skjær enden av frøene
Hvert olivenfrø har en skarp og sløv ende. Bruk en kniv til å kutte av de stumpe endene. Ikke kutt frøet i midten, da dette forhindrer det i å spire, men lag et kutt som vil lage et hull på størrelse med en kulepenn.
Bløtlegg olivenfrø i 24 timer i vann ved romtemperatur
Del 2 av 3: Såing av olivenfrø
Trinn 1. Ha jorda i en liten gryte
Bruk en 8 cm potte for hvert frø. Fyll potten med jord som har god drenering. Jorden skal inneholde en del grov sand og en del kompost. Du kan få dette plantemediet hos frøselgeren. Tilsett litt vann slik at plantemediet er fuktig, men ikke gjørmete.
- Hvis du ønsker det, kan du bruke en stor gryte. Disse plantene bør fjernes når frøene har spire og er klare til å bli plantet.
- Rør rundt de to plantemiddelingrediensene til det er godt blandet med en skje, trepinne eller hender.
Trinn 2. Plant frøene
Planter frøene 2 eller 5 cm dypt i jorden. Ideelt sett bør du legge ett frø per potte. Dette er for å forhindre at frøene kjemper om næringsstoffer.
Plant noen flere frø enn du trenger. Olivenfrø har en lav overlevelsesrate, selv under de beste forholdene
Trinn 3. Dekk potten med plast
Dekk potten med en klar plastpose. Dette er nyttig for å opprettholde fuktighet og etterligner funksjonen til et drivhus. Plasser gryten på et varmt, lyst sted. Et godt sted er en vinduskarme, men husk at direkte sollys kan skade planten i de tidlige stadiene av frøplanter. Hvis du dekker den med en plastpose, plasserer du gryten i et område som ikke er i direkte sollys.
- Hvis du ikke vil bruke en plastpose, kan du plassere potten i en utbreder (en frøplanteenhet som har lokk).
- Frø vil spire om en måned.
Trinn 4. Vann olivenfrøene
Du bør alltid holde fuktigheten i de øverste 5 cm av dyrkingsmediet. Kontroller jordtilstanden ved å stikke fingeren i bakken. Vann bare olivenfrøene hvis de øverste 0,5 cm av jorda ser tørre ut. Overdreven vanning kan utløse vekst av sopp og bakterier som kan skade planter.
Trinn 5. Åpne plastposedekselet når frøene har spire eller spire
Du kan la den stå i vinduskarmen eller flytte den til et varmt sted til det er på tide å plante olivenfrøene senere. Fortsett å vanne som vanlig.
Del 3 av 3: Plante olivenfrø i åkeren
Trinn 1. Plant i regntiden
I de fleste områder er regntiden et godt tidspunkt å plante frø. I denne sesongen har trær en tendens til å overleve og blandes inn i jorden før den tørre sesongen kommer. Vent til frøene når en høyde på omtrent 50 cm.
Hvis du bor i et land med 4 sesonger, er frost et stort hinder for å dyrke oliven, noe som kan skade avlingen. Så du må vente til våren kommer når den laveste temperaturen i ditt område kan nå minus 1 grad Celsius
Trinn 2. Lag et plantehull
Velg et sted som får mye direkte sollys for å øke veksten. Du trenger bare å lage et hull som er noen få centimeter dypt. Ideelt sett bør du grave hullet litt dypere enn beholderen som ble brukt til å heve anlegget.
- Bruk en liten hagespade eller hånd for å lage hull.
- Fordelen med oliventrær er at de kan vokse godt i de fleste typer jord, inkludert steinete og sandholdige jordarter. Den eneste betingelsen som må være oppfylt er at jorda må ha god drenering. Ellers vil planten sakte dø fordi jorda er for våt. Dårlig drenert jord kan forårsake rotsykdommer, for eksempel verticillium wilt eller phytopthora rotrot. Området rundt oliventreet bør ikke inneholde mye gjørme, og bare litt fuktig.
Trinn 3. Plant olivenfrø
Fjern planten forsiktig fra potten, for ikke å skade røttene. Vann treet og plant hull før du planter olivenfrø. Sett frøplanten inn i hullet, litt høyere enn jordoverflaten, og dekk den til med 3 cm tykk jord tatt fra rundt området.
- Ikke bruk organisk blandet dyrkingsmedium, kompost eller store mengder gjødsel. Dette kan skape et kunstig vekstmiljø. Du kan begynne å gjødsle det ett år etter planting.
- Hvis du planter mange frøplanter, må du holde avstanden mellom plantene minst 1 meter og maksimalt 9 meter for store olivensorter. Ellers vil trærne kjempe om næringsstoffer fra jorda rundt.
Trinn 4. Vann planten som vanlig
Reglene for vanning gjelder også for utendørs planter. Kontroller jorda rundt oliventreet for å se om det er fuktig, og vannet planten hvis de øverste 0,5 cm jorda ser tørre ut. Ikke vann for mye. Naturen vil gjøre jobben sin og oliven vil trives.
Oliventrær er hardføre planter, så de trenger vanligvis ikke vanning eller spesiell omsorg når været er kaldt. Men hvis været er veldig tørt, vanner du planten som vanlig for å holde matjorden fuktig
Trinn 5. Vent til oliventreet bærer frukt innen 3 år
Husk at oliven finnes i hundrevis av varianter, så det kan være vanskelig å forutsi når treet ditt vil bære frukt. Noen varianter (f.eks. Arbequina og Koroneiki) kan bære frukt innen 3 år. Andre kan ta 5 til 12 år.
Trinn 6. Gjør trimmingen
Oliven vokser veldig sakte, så du trenger ikke beskjære for ofte. Du kan imidlertid klippe døde, syke eller smeltende grener og kvister, og fjerne eventuelle grener som vokser i bunnen av plantestammen. Du kan også trimme grenene på treet slik at sollys kan skinne gjennom midten av planten.
