Mens Starbucks Mocha Frappuccino er deilig og forfriskende, er det også veldig dyrt. Nå trenger du ikke lenger å besøke Starbucks og kan lage din egen klonversjon hjemme, bare ved å bruke de grunnleggende ingrediensene du kan kjøpe på supermarkedet. Denne oppskriften vil produsere en lignende drink med samme smak som en ekte Mocha Frappucino.
Ingredienser
- 1/3 kopp veldig sterk kokt kaffe
- 1 ss sukker
- 1/3 kopp full melk
- 1 kopp isbiter
- 2 ss sjokoladesirup
- Kremfløte og ekstra sjokoladesirup til pynt
Steg
Trinn 1. Kok kaffen
Du trenger bare 1/3 kopp kaffe, men sørg for at kaffen er veldig godt tilberedt for den klassiske mokka smaken. Kok mørkbrent kaffe og tilsett en teskje malt kaffebønner for å sikre at kaffen er mørk nok.
- Alternativt kan du bruke to skudd espresso i stedet for kaffe. Espresso vil produsere en drink som er rik på koffein.
- Eller, hvis du ser på koffeininntaket ditt, bruk koffeinfri kaffe. Du kan også bruke cikorie for koffeinfri alternativet.
Trinn 2. Bland kaffe og sukker mens den fortsatt er varm
Hvis du blander en spiseskje sukker med varm kaffe, løser du opp sukkeret, så den endelige strukturen i drikken din blir mykere og mer smakfull. Rør sukkeret i den varme kaffeløsningen til du ikke lenger kan se sukkerkornene.
Trinn 3. Bland melken
Tilsett 1/3 kopp kald melk til kaffe- og sukkerblandingen. Mens melk gir en deilig, rik smak, kan du fortsatt bruke 1 prosent skummet melk hvis det er det du foretrekker. Hvis du vil eksperimentere, kan du prøve å bruke halv og halv.
- Som et meierifritt alternativ, prøv å bruke kokosmelk. Drikken din vil ha en rekke deilige tropiske smaker.
- Eller bruk mandelmelk eller cashewmelk. Melken som produseres av nøtter har en delikat smak, som vil passe godt til de rike smakene av kaffe og sjokolade.
Trinn 4. Bland inn sjokoladesirupen
Tilsetning av 2 ss sjokoladesirup gir en veldig lik smak til den klassiske Starbucks Mocha Frappucino. Hvis du er en sjokoladeelsker, kan du legge til en spiseskje til.
Trinn 5. Avkjøl blandingen
Sett kaffen, sukkeret og melkeblandingen i kjøleskapet for å avkjøle den til den er klar til bruk. Når blandingen er avkjølt, kan du bruke den. Du kan lagre den i opptil fem dager før du bruker den (hvis det er det du vil).
Trinn 6. Ha isen i blenderen
Noen blendere har vanskelig for å knuse store isbiter, så det kan være lurt å bruke knust is i stedet for is som fortsatt er i store terninger. Viktigst av alt, legg en kopp isbiter i blenderen.
Trinn 7. Hell i drinkblandingen
Ta den avkjølte blandingen og fjern den fra kjøleskapet, og hell den deretter over isbitene.
Trinn 8. Bland disse ingrediensene til det er jevnt fordelt
Du må kanskje blande den i flere økter for å få den glatte strukturen til Starbucks 'Mocha Frappucino. Fortsett å blande til du får den teksturen du ønsker.
Trinn 9. Server drikken
Hell drikken i et høyt glass. Tilsett kremfløte på toppen og litt sjokoladesirup. Legg til et sugerør og nyt din egen spesialdrink.
Tips
- Tilpass drikken din. Legg til ting som karamelsmak for å krydre det.
- Doble oppskriften hvis du vil dele den med vennene dine.
