Egg er en flott ingrediens å bruke i mange oppskrifter. Med sine skjøre skall skal egg (ved et uhell) falle og bryte en gang i blant. På grunn av deres glatte og klissete tekstur har rengjøring av rå egg alltid vært ansett som en motbydelig jobb. Men med salt blir rengjøring lettere. Når egg er sprukket og sølt, kan noen få enkle trinn ved bruk av husholdningsartikler gjøre det lettere å rydde opp i det slimete egget.
Steg
Trinn 1. Dryss salt på egget som er sølt
Dryss nok salt til å dekke hele området av eggutslippet (omtrent en håndfull salt). Saltet får de klebrig eggene til å feste seg til saltet og gjør rengjøringen av eggene mye enklere.
- Enhver type salt kan brukes. Du kan bruke jodisert bordsalt eller kosher salt.
- Dyr kan tiltrekkes av det sølte råegget. Hvis du har kjæledyr, må du kanskje holde dem borte fra utslippet.
Trinn 2. La eggene absorbere saltet
La saltet sitte i 10-15 minutter. Dette vil sikre at saltet tykner størstedelen av de klebrig eggene og gjør rengjøringen enklere.
En brødskive kan også brukes til å absorbere sølt egg hvis det ikke er salt
Trinn 3. Rengjør og kast det rå egget
Bruk et vev eller en slikkepott for å legge det saltdekkede egget på avisen. Sammenlignet med støvpanner er avispapir et godt valg for rengjøring fordi avispapiret kan kastes med eggene.
Trinn 4. Rydd opp utslippsområdet
Bruk et desinfeksjonsmiddel for å rengjøre overflater eller områder som det rå egget kom i kontakt med.
