Hvordan lage gulrotkake (med bilder)

Innholdsfortegnelse:

Hvordan lage gulrotkake (med bilder)
Hvordan lage gulrotkake (med bilder)

Video: Hvordan lage gulrotkake (med bilder)

Video: Hvordan lage gulrotkake (med bilder)
Video: How to Make Cupcakes | 3 Easy Cupcake Recipes 2024, November
Anonim

Gulrotkake er en deilig signaturkake til enhver anledning. Noen oppskrifter krever nøtter og ananas for å gi dem litt tekstur og fuktighet, men du trenger dem egentlig ikke. Denne deilige kaken har en vakker kremaktig tekstur. Etter å ha prøvd denne oppskriften, kommer du til å lage den hver måned! Les videre for å lære å bake den perfekte gulrotkaken.

Ingredienser

  • 180 gr selvhevende mel (siktet)
  • 350 gr rørsukker
  • 1 ts natron
  • 1 ts kanelpulver
  • 3 egg
  • 220 gr revet rå gulrot
  • 1/4 ts salt
  • 300 ml solsikkeolje
  • Dekorasjon
  • 180 gr kremost
  • 180 g smeltet smør
  • 220 gr sukker
  • 1/2 ts vaniljeessens
  • 1 appelsin til revet skinn

Steg

Lag gulrotkake trinn 1
Lag gulrotkake trinn 1

Trinn 1. Forvarm ovnen til 180 C

Lag gulrotkake Trinn 2
Lag gulrotkake Trinn 2

Trinn 2. Kombiner tørre ingredienser i en stor bolle

Tilsett mel, sukker, natron, salt og kanel.

Lag gulrotkake Trinn 3
Lag gulrotkake Trinn 3

Trinn 3. Bland de våte ingrediensene i en annen bolle

Bland egg, olje og vanilje til det blir en jevn blanding.

Lag gulrotkake Trinn 4
Lag gulrotkake Trinn 4

Trinn 4. Hell eggeblandingen i en bolle med mel

Lag gulrotkake Trinn 5
Lag gulrotkake Trinn 5

Trinn 5. Tilsett revede gulrøtter, bland godt

Vær forsiktig så du ikke elter for mye. For mye deig gjør at glutenstrengene forlenges, noe som gjør kaken hardere og mindre myk og smuldrende.

Lag gulrotkake trinn 6
Lag gulrotkake trinn 6

Trinn 6. Bruk en konditorpensel til å belegge pannen med mykt eller smeltet smør

Smør undersiden av pannen med nok mel til å gi pannen et tynt lag.

Lag gulrotkake trinn 7
Lag gulrotkake trinn 7

Trinn 7. Hell i kakemiksen og sørg for at kakeblandingen er jevnt fordelt over hele formen

Lag gulrotkake Trinn 8
Lag gulrotkake Trinn 8

Trinn 8. Plasser bakeplaten midt i ovnen og stek i 35-40 minutter

Lag gulrotkake trinn 9
Lag gulrotkake trinn 9

Trinn 9. Test med en tannpirker

Etter ca. 35 minutter, senk tannpirken ned i kaken og trekk den ut igjen. Hvis spydet er tørt betyr det at kaken er ferdig. Hvis spydet er skittent eller dekket av deig, skal kaken steke lenger.

Lag gulrotkake Trinn 10
Lag gulrotkake Trinn 10

Trinn 10. Mens du avkjøler kaken, lager du glasuren

Rist med et elektrisk verktøy eller for hånd for følgende ingredienser:

  1. Sukker, kremost og smeltet smør.
  2. Tilsett revet appelsinskall

  3. Bland til blandingen er jevn.

    Lag gulrotkake Trinn 11
    Lag gulrotkake Trinn 11

    Trinn 11. Legg kaken der den skal serveres

    Du kan bruke en kakefat eller en vanlig stor tallerken.

    Lag gulrotkake Trinn 12
    Lag gulrotkake Trinn 12

    Trinn 12. Fordel frostingen over kaken etter at kaken er avkjølt

    Bruk en slikkepott for å spre frostingen over kaken. La pynten stivne.

    Lag gulrotkake Trinn 13
    Lag gulrotkake Trinn 13

    Trinn 13. Server og nyt

    Tips

    • På toppen av kaken kan du legge til noen søte små sukkerrøtter; Tilgjengelig fra alle kakepyntbutikker.
    • Tilsett melis på toppen før pynt. Mens kaken fremdeles er varm, sett den i kjøleskapet.
    • I tillegg til tannpirkere kan du bruke skarpe verktøy.
    • For å søte kaken, tilsett noen ananasbiter i kakedeigen før du baker.

Anbefalt:

Hvordan lage et Eiffeltårn med tau (med bilder)

Hvordan lage et Eiffeltårn med tau (med bilder)

Er du allerede flink til å lage noen former ved hjelp av tau og ønsker å legge til dine ferdigheter? Eiffeltårnet kan være en form som er både morsom og utfordrende å lære å mestre. Det kan ta litt tid å øve, men når du kjenner de forskjellige måtene å lage dem, kan du lage dem for moro skyld, som en del av et show, eller for å lære vennene dine.

Hvordan lage et hull i stål med en drill: 15 trinn (med bilder)

Hvordan lage et hull i stål med en drill: 15 trinn (med bilder)

Stål er et metall som ofte brukes til forskjellige ting, for eksempel utstyr, arkitektur eller til og med dekorasjon. På noen prosjekter må du kanskje slå hull i stålet for ønsket formål. Hvis du bruker de riktige verktøyene, forbereder stålbrønnen og borer mindre hull, kan du enkelt bruke boret til å bore hull i hvilket som helst stål du ønsker.

Hvordan lage et hull i en vegg med en drill: 13 trinn (med bilder)

Hvordan lage et hull i en vegg med en drill: 13 trinn (med bilder)

Å lage et hull i veggen ved hjelp av en drill kan virke skremmende. Heldigvis er denne oppgaven ikke vanskelig så lenge du tar forhåndsregler og bruker riktig utstyr. Velg en borekrone som passer til veggtypen før du starter. Bestem også det nøyaktige punktet for å lage hullet, med et sted langt fra kraftledningen.

Hvordan lage en database med Microsoft Access (med bilder)

Hvordan lage en database med Microsoft Access (med bilder)

Denne artikkelen viser deg hvordan du oppretter en database med Microsoft Access. Steg Trinn 1. Opprett en tom database Åpne Microsoft Access, og velg deretter Fil> Ny. Trinn 2. Velg Tom database fordi du skal lage en database fra bunnen av Trinn 3.

Hvordan lage et bilde med et tastatur: 7 trinn (med bilder)

Hvordan lage et bilde med et tastatur: 7 trinn (med bilder)

Denne wikiHow lærer deg hvordan du lager grunnleggende tegninger ved hjelp av et datatastatur og et tekstredigeringsprogram som Notisblokk. Tastaturkunst er en flott kunstform for å lage enkle mesterverk som du kan kopiere og lime inn i kommentarer, meldinger og så videre.