Hvordan dyrke bananer (med bilder)

2024 Forfatter: Jason Gerald | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 11:30

Å dyrke deilige og sunne bananplanter kan være spennende hvis du forbereder den riktige plantesesongen. Hvis du bor i et varmt klima eller har et passende innendørs voksested, fortsett å lese denne artikkelen for tips om dyrking av bananer i et år.

Steg

Del 1 av 4: Velge et plantested

Trinn 1. Vær oppmerksom på temperaturen og fuktigheten i ditt område

Fuktigheten må være minst 50% og konstant. Den ideelle dagtemperaturen er mellom 26-30ºC (78-86ºF), og nattemperaturen er ikke lavere enn 20ºC (67ºF). Akseptable temperaturer er varme og svært sjelden lavere enn 14ºC (57ºF) eller høyere enn 34ºC (93ºF).

Det kan ta opptil et år å produsere bananer, så det er viktig å kjenne temperaturområdet i løpet av den tiden av året

Trinn 2. Finn det varmeste området på siden

Bananplanter vil vokse best i områder som er utsatt for direkte sollys i 12 timer hver dag. Bananer kan dyrkes i områder som mangler sol, men plantes best i områder som mottar mest sollys.

Trinn 3. Velg et område med god drenering

Bananer trenger rikelig med vann, men er utsatt for å råtne hvis vannet ikke tømmes ordentlig.

For å teste avløpet graver du et hull på 0,3 meter dypt og fyller det med vann og lar det renne ut. Påfyll vann hvis det er tomt, og mål deretter hvor mye vann som er igjen etter 1 time. Drenering av 7-15 cm vann i timen er ideell for bananplanter.
En fylling av tomter eller ytterligere 20% perlitt til jorden vil bidra til å tømme vannet.
Dette er spesielt viktig hvis bananplanten ennå ikke har blader, eller hvis bladene er fjernet for forsendelse. Løvverk fordamper overflødig vann.

Trinn 4. Gi den nok plass

Bananplanten er en urt, men blir ofte forvekslet med et tre. Noen varianter og enkelttrær kan nå 7,6 meter i høyden, men du bør sjekke din lokale bananplantekilde eller bananavler for et mer nøyaktig estimat av bananplanter og varianter.

Hver plante trenger et hull som er minst 30 cm bredt og 30 cm dypt. Områder med mye vind trenger større hull (og mer jord).
Hold bananplanter minst 4,5 meter unna trær og busker (ikke fra andre bananplanter), ettersom deres store rotsystem kan konkurrere med bananvann.
Mange bananplanter kan hjelpe hverandre med å opprettholde fuktighet og temperaturnivåer, så lenge de plantes i riktig avstand. Hvis du kan, plant flere planter i grupper 2-3 meter fra hverandre, eller 3-5 meter hvis antallet bananplanter er mye større.
Dvergbanansorter trenger mindre plass.

Trinn 5. Du kan plante innendørs

Hvis utemiljøet ikke er tilstrekkelig, trenger du et innendørs sted med samme krav (12 timer med sterkt lys, varm temperatur og konstant fuktighet).

Du trenger en stor nok plantebeholder for størrelsen på en voksen plante, med mindre du vil flytte bananene til en større gryte senere.
Bruk alltid en gryte som har et dreneringshull for å la vannet renne ut ordentlig.
Du kan dyrke dvergbanansorter hvis du ikke har nok innendørs plass.
Bruk halve mengden gjødsel når du dyrker innendørs planter, eller stopp helt hvis du ikke har plass til større planter. (Dette er egnet for husplanter som ikke er ment å produsere frukt.)

Del 2 av 4: Bananer som vokser

Trinn 1. Velg bananfrø

Du kan kjøpe bananrank (små skudd fra basen av en bananplante) fra bønder eller andre planteskoler, eller kjøp dem på nettet. Banan rhizom eller knoller er basen som vintreet vokser på. Nettverkskultur produsert i laboratoriet for å skape høyere fruktutbytte. Hvis du vokser en moden plante, forbereder du et hull som har riktig størrelse og ber om hjelp når du planter det.

De beste vinstokkene å bruke er 1,8-2,1 meter høye og har tynne, sverdformede blader, selv om mindre ranker kan fungere godt hvis modertreet er sunt. Store, runde blader er et tegn på at vintreet korrigerer mangelen på tilstrekkelig ernæring fra modertreet.
Hvis vintreet fortsatt er festet til modertreet, fjerner du det ved å kutte det ned med en ren spade. Inkluder en passende del av den underjordiske basen (knoller) og røttene.
Rhizomer (knoller) uten viktige sener kan kuttes i biter. Alle deler med skudd (som tendrils) kan vokse til bananplanter, men det vil ta lengre tid enn å bruke sener.

Trinn 2. Trim plantene

Kutt av alle døde, insektspiste, råtnende eller misfargede plantedeler. Hvis de fleste plantene har blitt påvirket, fjerner du dem fra andre planter og ser etter andre frø.

Hvis du bruker vinstokker, fjern dem og la det bare være noen få centimeter fra røttene. Dette er for å begrense forekomsten av sykdom. Du kan også fjerne blader som er lengre enn fem tråder og/eller kutte toppen av planten på skrå. Dette er for å øke mengden sollys som vil varme jorda for rotvekst og forhindre råte

Trinn 3. Grav et hull for hver plante

Fjern planter eller ugress som vokser på plantestedet, og grave deretter et sirkulært hull 30 cm bredt og 30 cm dypt. Et større hull vil gi mer støtte til planten, men vil kreve mer jord.

Hvis du vokser innendørs, bruk en pott av denne størrelsen eller større

Trinn 4. Fyll det meste av hullet med løs, fruktbar jord

La det være noen få centimeter plass på toppen for å presse avløpene.

Ikke bruk pottejord, eller vanlig hagemark, med mindre du er sikker på at den vil passe. Blandet jord er ment for gode avlinger, eller spør andre bønder som dyrker samme sort.
Den ideelle jordens surhet for bananer er mellom pH 5,5 og 7. En surhet på pH 7,5 eller høyere kan drepe planten.

Trinn 5. Plasser planten oppreist i den nye jorda

Bladene skal peke oppover og jorden skal dekke røttene og være 1,5-2,5 cm fra basen. Komprimere jorda slik at plantene ikke forskyver seg, men ikke overbefolkning.

Del 3 av 4: Omsorg for planter

Trinn 1. Månedlig befruktning utføres i kort avstand fra plantestammen

Du kan kjøpe gjødsel, kompost, gjødsel eller en blanding derav. Tilsett gjødsel rundt bananplanter umiddelbart etter planting, og gjenta hver måned.

Unge planter trenger 0,1-0,2 kg månedlig, og 0,7-0,9 kg for modne planter. Øk gradvis etter hvert som planten vokser.
Hvis temperaturen faller under 14ºC (57ºF) eller hvis bananplanten ikke har vokst siden forrige måned, hopper du over gjødslingen.
Gjødsel er vanligvis merket med tre tall (NPK) som er mengder av nitrogen, fosfor (kalium) og kalium. Bananer trenger mye kalium, men andre næringsstoffer er også viktige. Du kan bruke en balansert gjødsel (alle tre er omtrent samme dose) eller en gjødsel som kan korrigere mangler i jorda.
Ikke bruk gjødsel som er produsert de siste ukene, da varmen som frigjøres under råtning kan skade planten.

Trinn 2. Vann plantene ofte, men ikke for ofte

Mangel på vann er en vanlig årsak til bananplantenes død, men for mye vann kan forårsake rotrot.

I varmt vær uten regn, vanner du planten daglig, men bare hvis toppen (1,5-3 cm) av jorden er tørr. Kontroller med en finger før vanning.
Reduser vannmengden per økt hvis planten er nedsenket i vann i lang tid. (Fordi det kan forårsake rotrot).
Ved kalde temperaturer der bananene knapt trives, vanner du dem en gang i uken eller to. Husk å sjekke jordfuktigheten.
Blader hjelper til med å fordampe overflødig fuktighet, så vær forsiktig så du ikke trekker (fukter nok) unge planter som ennå ikke er grønne.
Dryss gjødsel rundt for å hjelpe den å absorbere i jorda.

Trinn 3. Tilsett mulch

Fjern døde blader og planter, kutt på steder rundt levende planter. Verftsavfall og aske kan også tilsettes som jordnæringsstoffer.

Sjekk mulken regelmessig og fjern eventuelle voksende ugress. Ugress kan konkurrere med bananplanter

Trinn 4. Se etter misfarging, døde blader og skadedyr

Hvis det er syke planter, identifiser dem og behandle dem umiddelbart, eller fjern dem. Insekt skadedyr må også bekjempes umiddelbart hvis noen blir funnet. Nitrogen- og kaliummangel er to av de vanligste ernæringsproblemene som oppstår i bananer, så gjenkjenn tegnene.

Tegn på nitrogen (N) -mangel: svært små eller lysegrønne blader; rødaktig rosa blad midtribbe; langsom vekstrate; små fruktknipper.
Tegn på kalium (K) -mangel: fargen på bladene endres raskt til oransje/gul etterfulgt av bladdød; små eller skadede blader; forsinket blomstring; små fruktknipper.
Eksempler på store plantesykdommer inkluderer: Wilt Disease/Moko Bacteria; Panama sykdom/Fusarium Wilt; Banana Bunchy Top; Svart flekk sykdom/rotrot/høst; og Black Leaf Streak."
Eksempler på store skadedyr for avlinger inkluderer: Corn Beetle; Bananlus; Mealy Bug. Frukt skadedyr inkluderer: Flower Insects; Red Rust Thrips; og Scarring Weevil.

Trinn 5. Fjern vinstokkene

Når planten er moden og har flere seter, fjerner du alle unntatt én for å øke fruktutbyttet og plantehelsen.

Klipp alle vinstokkene bortsett fra en på bakkenivå og dekk de berørte plantene med jorda. Hvis vintreet vokser tilbake, kutt det igjen med et dypere snitt.
De uklipte vinstokkene kalles tilhengere og vil erstatte foreldretreet når det dør.
En veldig sunn plante kan ha to følgere.

Trinn 6. Støtt plantene for å unngå fallende planter på grunn av sterk vind eller tunge bunter

Det er tre enkle måter å gjøre dette på:

Hvordan koble/tau og flaske: Skjær bunnen av plastflasken. Før en veldig lang og veldig sterk tråd/tråd gjennom munnen og bunnen av flasken. Klem flasken for å gjøre den bøyd og myk. Klem bananstammen mot flasken, og bruk en ledning for å trekke stilken litt rettere. Knyt flettet for mer støtte.
En bambusvei: Bruk en 3 m lang bambusstang eller annet sterkt og holdbart materiale. Skjær et Y-formet trestykke 10 cm tykt og 6 cm bredt. La stammen hvile i midten av "Y" og skyv bambusen litt opp slik at stammen presses tett inn i "Y". Planter den andre enden av bambus (base) i jorden. Trykk godt.
The Two Bamboo Way: Bruk to bambusstenger 3 m lange. Bind den på en av stolpene med en sterk tråd 30 cm lang. Åpne stangen slik at den danner bokstaven "X". La stammen stå igjen på den korte enden, skyv den litt opp for å skape trykk, og plant deretter den andre enden av stolpen. Trykk godt.

Trinn 7. Gi omsorg om vinteren

Hvis månedene med vintertemperaturer er for lave for planten, er det flere måter å ta vare på den:

Dekk stilkene med et teppe eller jord. Hvis det ikke er frost og planten fortsatt er liten, kan dette være tilstrekkelig beskyttelse til temperaturen stiger høyt nok til at planten kan vokse.
Hold plantene innendørs. Skru opp hele anlegget, fjern bladene, og lagre det i våt sand innendørs. Ikke vann eller gjødsle; anlegget vil være i dvale til du er klar til å plante det på nytt utenfor.
Dyrk planter innendørs. Du trenger en stor gryte med vannhull. Hvis du ikke vil at bananene dine skal vokse for store i potten din, må du stoppe eller redusere gjødselbehandlingen.
Klipp plantene for senere omplantning. Hvis frost eller kulde har drept det meste av anlegget, kan det være at tårer og knoller i bunnen fortsatt brukes. Skjær av den døde delen og oppbevar den i en liten gryte for senere planting ute.

Del 4 av 4: Heving og høsting av frukt

Trinn 1. Vent til de lilla blomstene vises

Bananblomster vokser ideelt på 6-7 måneder, men kan ta opptil et år, avhengig av klima.

Ikke kast blader rundt blomstene, da dette vil beskytte dem mot solen.
For ikke å forveksle med Banana Bunchy Top Virus. Sjekk ut tipsene nedenfor.

Trinn 2. Vent til kronbladene trekker seg tilbake og avslører banangjengen

Dette kan ta ytterligere 2 måneder eller mer. Hver haug kalles en "hånd" og hver banan kalles en "finger".

Trinn 3. Når gruppene er avslørt, fjerner du de ekstra delene

De resterende blomsterknoppene og/eller ytterligere små bananhender er de sterile hanndelene av planten. Hendene vil visne av seg selv, men å fjerne blomsterknoppene vil gjøre at planten kan legge mer energi i den voksende frukten.

Den mannlige delen av denne blomsten kalles "bananhjerte". Noen varianter av bananplanten produserer bananblomstrer som er populære i det sørøstasiatiske kjøkkenet, men ikke alle er egnet for konsum.
Bruk pinner for å støtte anlegget hvis buntene dras ned.

Trinn 4. Dekk gjengen med et plastdeksel

Dette vil beskytte frukten mot insekter og andre farer, men gjengen må være åpen i begge ender for at nok luft og vann skal strømme gjennom.

Fest en nylonplast eller sekk med myk tråd noen få centimeter fra første hånd

Trinn 5. Høst bananer når blomster eller planter dør

Den lille blomsten på slutten av hver banan vil tørke ut og være lett å plukke, ellers faller de fleste bladene på bananplanten av. Dette er et godt tidspunkt å høste frukten.

Skjær et hakk halvveis inn i treet, på motsatt side av gjengen.
La treet bøye seg forsiktig og kutt deretter gjengen.
Frukten vil modnes raskt etter høsting, så velg en som er virkelig moden, slik at overflødig frukt ikke går til spill.