Selv om du vil lage mat på hybelkjøkkenet eller kjøkkenkroken, kan du fremdeles lage deilige retter, for eksempel spaghetti. Bestem om du vil mikrobølge nudlene med vann fra springen eller varmt vann og olje. Etter tilberedning i mikrobølgeovn, server pastaen med din favoritt saus som er klar til bruk. Husk at du også kan mikrobølgeovn en deilig kjøttsaus som kan serveres med pasta.
Ingredienser
Tilberedning av pasta i mikrobølgeovnen
- Spaghetti
- Vann
Serveringsdeler varierer
Til pasta
- 300 gram rå spaghetti
- 1 spiseskje (15 ml) vegetabilsk olje, valgfritt
- Nok varmt vann
For 4 porsjoner
Til Instant Sauce
1 flaske pastasaus
Serveringsdeler varierer
Til kjøttsaus
- 1 løk, hakket
- 1 fedd hvitløk, hakket
- 1 gulrot, terninger
- 300 gram fettfritt kjøttdeig
- 1 boks (411 gram) hakkede tomater
- 4 ss (59 ml) kokende vann
- 1 blokkbuljong med smak av biff eller 1 ts (2,5 gram) kjøttdeig av kjøttdeig
- 1 ts (2 gram) tørket oregano
- Svart pepper, til krydder
For 4 porsjoner
Steg
Metode 1 av 4: Matlagingspasta i mikrobølgeovn
Trinn 1. Bryt spagettien og ha den i en bolle
Bestem mengden spaghetti du vil mikrobølgeovn. Bryt deretter nudlene i to eller tre biter og legg dem i en mikrobølgeovn som kan tåle mikrobølgeovn.
Trinn 2. Hell i vannet til nudlene er nedsenket i en dybde på 5,1 cm
Du kan bruke vann ved romtemperatur eller vann fra springen. Sørg for at nudlene er helt nedsenket.
Nudlene utvides til 2 til 3 ganger sin opprinnelige størrelse når de er kokt, så du må suge dem i vann
Trinn 3. Kok pastaen i mikrobølgeovnen i 3 minutter lenger enn instruksjonene på pakken
Sett bollen i mikrobølgeovnen, og les deretter tilberedningsinstruksjonene på salgspakken. Still inn tilberedningstiden 3 minutter lenger enn anbefalingene på pakken.
Hvis det for eksempel står på pakken at du trenger å koke nudlene i 9 minutter, bør du koke dem i mikrobølgeovnen i 12 minutter
Trinn 4. Tøm og bruk den kokte pastaen
Fjern den varme bollen forsiktig fra mikrobølgeovnen. Monter filteret i vasken. Hell deretter langsomt den varme pastaen i silen slik at vannet kan renne ut i vasken. Drypp deretter pastaen med din favorittsaus.
Du kan oppbevare rester av pasta i kjøleskapet i en lukket beholder i opptil 3-5 dager
Metode 2 av 4: Tilberedning av pasta i kokende vann
Trinn 1. Bryt den tørre spagettien og ha den i en bolle
Tilbered 300 gram rå spaghetti, og del den deretter i tre deler. Dette burde gjøre det lettere for hele spagettien å passe inn i den varmebestandige bollen.
Trinn 2. Smør spagettien med olje og hell kokende vann
Tilsett 1 spiseskje (15 ml) vegetabilsk olje til rå spaghetti og rør til alle delene er belagt. Hell deretter i nok kokende vann til å dekke nudlene, minst 5,1 cm fra bunnen av bollen.
Å blande nudlene med oljen bidrar til å forhindre at spagettien klumper seg sammen når den tilberedes i mikrobølgeovnen
Trinn 3. Mikrobølge spaghettien i 8 minutter
Dekk til spagetti -beholderen og pakk den inn i plast. Sett nudlene i mikrobølgeovnen og varm på full effekt i 8 minutter. Sett mikrobølgeovnen på pause etter 4 minutter for å røre nudlene.
Vær forsiktig når du rører nudlene da de er veldig varme
Trinn 4. Fjern spagettien og la den hvile i 2 minutter
Etter at spagettien har kokt i noen minutter, sjekk nudlene for å sikre at de er myke. Hvis det fortsatt er for fast, setter du det tilbake i mikrobølgeovnen og steker i ytterligere 2 minutter.
Trinn 5. Tøm spaghetti og server med saus
Ha en sil i vasken og hell den kokte spagettien i den. Varmt vann renner ut i vasken. Server deretter spagettien mens den fortsatt er varm med din favorittsaus.
For å lagre rester av spaghetti, kan du legge den i en lufttett beholder og oppbevare den i kjøleskapet i opptil 3-5 dager
Metode 3 av 4: Mikrobølgeovn Matlaging Instant Sauce
Trinn 1. Hell en flaske pastasaus i en stor bolle
Bruk en mikrobølgeovn som er stor nok til å fange den sprutede sausen. Hvis du vil lage små porsjoner, hell nok saus i bollen.
Tips:
Velg sausen du liker, fra marinara til alfredo!
Trinn 2. Stek sausen i mikrobølgeovnen med 30 sekunders mellomrom
Sett sausskålen i mikrobølgeovnen og bruk lav effekt for å varme den opp. Stopp tilberedningsprosessen for å røre sausen hvert 30. sekund mens du fortsetter å varme.
Husk at det tar 2-3 minutter å varme opp en flaske saus. Å tilberede sausen i enkle porsjoner tar bare 1 minutt
Trinn 3. Hell den varme sausen over spagettien
Når pastasausen er tilberedt etter din smak, fjern den fra mikrobølgeovnen og hell den over spagettien. Server sausen og nudlene mens de fortsatt er varme.
Metode 4 av 4: Kjøttsaus i mikrobølgeovn
Trinn 1. Skjær 1 løk, 1 hvitløksfedd og 1 gulrot
Skrell ingrediensene, og legg dem på et skjærebrett. Bruk en skarp kniv til å skjære løken i biter på 1,3 cm, og hakk deretter hvitløken. Skjær gulrøttene i terninger i erter. Ha deretter alle ingrediensene i en stor mikrobølgeovn-trygg bolle.
Hvis du vil ha det raskt, kan du kjøpe hakkede løk og gulrøtter
Trinn 2. Bland 300 gram magert kjøttdeig med hakkede grønnsaker
Bland kjøttet med de tilberedte grønnsakene. Dette vil gjøre det mer jevnt.
Vet du?
Det er veldig viktig å bruke magert kjøtt slik at sausen ikke blir fet. Hvis du ikke vil bruke magert kjøttdeig, kan du bytte det ut med hakket kylling eller kalkun.
Trinn 3. Dekk til bollen og kok blandingen i mikrobølgeovnen i 3 minutter
Fordel et ark med plastfolie over en bolle med kjøtt og grønnsaker. Klipp deretter plasten 5,1 cm lang for å la dampen slippe ut. Kok kjøtt- og grønnsaksblandingen i 3 minutter på høy innstilling.
- Hvis du ikke vil bruke plastfolie og bollen du bruker har sitt eget lokk, må du ikke legge på lokket for tett for at damp skal slippe ut.
- Vær forsiktig når du tar bollen da den er veldig varm.
Trinn 4. Stek kjøttet i mikrobølgeovnen i 3 minutter
Hold blandingen beskyttet og kok til kjøttet ikke lenger er rosa. For å sikre at kjøttet er gjennomstekt, stikk du et kjøtttermometer i midten av kjøtt- og grønnsaksblandingen. Temperaturen inne bør nå 71 ° C.
- Hvis kjøttet fortsatt er litt rødlig eller ikke har nådd 71 ° C, sett på lokket igjen og stek i mikrobølgeovnen i 1 minutt, og kontroller deretter.
- Fjern eventuell synlig fettvæske i bollen når kjøttet er kokt.
Trinn 5. Tilsett tomater, vann, buljong og oregano
Ta en boks (411 gram) hakkede tomater og legg dem i en bolle med grønnsaker og kjøtt. Tilsett 4 ss (59 ml) kokende vann, 1 ts (2 gram) tørket oregano og 1 blokk oksekraft eller 1 ts (2,5 gram) kjøttdeig.
Trinn 6. Mikrobølge kjøttsausen i 7 minutter
Utvid plastfolien eller sett lokket tilbake på beholderen, og varm deretter sausen til maksimal temperatur. Sausen begynner å skumme og gi en fin aroma.
Smak til sausen og tilsett malt pepper etter smak. Sausen er trygg å smake fordi kjøttet inni er allerede tilberedt
Trinn 7. Mikrobølgeovn sausen i 10 minutter før servering
Fjern lokket fra bollen og rør sausen til den er jevnt fordelt. Sett deretter lokket på igjen og varm sausen i 10 minutter. Rør sausen etter 5 minutter slik at den steker jevnt. Fjern sausen forsiktig fra mikrobølgeovnen, og hell den over den kokte spagettien.
