Har du problemer med å lage kaker? Du trenger ikke bekymre deg lenger. Følg disse enkle trinnene for å lage en enkel kake som er deilig, deilig og appetittvekkende.
Ingredienser
- 100 gram (3/4 kopp) mel av middels protein (allmel)
- 100 gram (1/2 kopp) rørsukker
- 100 gram (1/2 kopp) olje
- 3 egg, valgfritt
- 2 ss kakaopulver (hvis du vil lage sjokoladekake)
- 1 ts vaniljeessens (valgfritt)
- 1 ts bakepulver
- 1/4 kopp melk
Steg
Trinn 1. Forvarm ovnen til 185 grader Celsius
Trinn 2. Sikt mel og bakepulver i en bolle
Trinn 3. Tilsett kakaopulver og sett til side (hvis du lager sjokoladekake)
Trinn 4. Pisk eggene
Trinn 5. Tilsett sukker i eggene og visp til det er jevnt
Trinn 6. Tilsett olje og visp til det er jevnt
Trinn 7. Tilsett vaniljeessens hvis du vil
Trinn 8. Tilsett melblandingen i blandingen og bland sakte (ikke bruk en mikser når du rører melet)
Tilsett deretter melk (noen ganger må melk tilsettes eller reduseres. Melk hindrer kaker i å tørke ut og ikke bli for harde).
Trinn 9. Sett kakedeigen til side
Trinn 10. Forbered en firkantet eller rund form og legg deretter bakepapir
Hvis du ikke har bakepapir, kan du smøre innsiden av pannen med margarin eller spray, og deretter drysse med mel
Trinn 11. Ha deigen i formen
Trinn 12. Sett kakedeigen i ovnen i 1 time
Trinn 13. Etter en time, pierce midten av kaken med en tannpirker
Hvis det ikke fester seg noe til tannpirkeren når det fjernes, betyr det at kaken er ferdig. Hvis den ikke er ferdig ennå, stek i noen minutter til.
