I Mexico, der tequila kommer fra, drikker folk ofte det rett, noen ganger akkompagnert av sangrita. Men utenfor Mexico serveres tequila vanligvis i et skudd, sammen med salt og en kile lime eller sitron. Disse tilleggene bidrar til å kompensere for hardheten i tequila av lav kvalitet, og blir konsumert i en bestemt rekkefølge, som beskrevet nedenfor.
Steg
Metode 1 av 2: Amerikansk stil med lime eller sitron
Trinn 1. Slikk lett mellom tommelen og pekefingeren eller baksiden av hånden
Trinn 2. Dryss litt salt på området du slikket tidligere
Spytt vil hjelpe saltet til å feste seg.
Trinn 3. Ta tak i en skive lime/sitron med tommelen og pekefingeren, med samme hånd som du saltet
Trinn 4. Pust ut, slikke saltet, drikk ditt tequila -skudd og ta en bit av lime
Noen foretrekker å ta en bit av kalken før de trekker pusten, så de ikke føler seg for sterke av brennevinet.
- Når du drikker skuddet, kaster du hodet bakover og prøver å svelge all tequila i en slurk. Til slutt falt du et skudd.
- Prøv å bruke ananasjuice for å redusere tequila (som en chaser) i stedet for lime. Nyt det bildet av Tequila, men før du tar pusten, drikk ananasjuice først. Dette vil redusere smaken av brennevinet.
Metode 2 av 2: Meksikansk stil med Sangrita
Trinn 1. Forbered Sangrita som du vil nyte sammen med tequilaen din
"Sangrita" betyr "lite blod" på spansk, så kalt på grunn av fargen på væsken. Sangrita er en alkoholfri drink. Bland og avkjøl følgende ingredienser i en separat kopp:
- 1 kopp fersk appelsinjuice
- 30 ml fersk limesaft
- 1 ts grenadine (granateplesirup)
- 12 sprut med varm saus (best er Cholula -merket)
Trinn 2. Del sangritaen slik at hvert skudd tequila er paret med ett skudd sangrita
Trinn 3. Server sangritaen med tequila blanco
Tradisjonelt serveres denne typen tequila med sangrita, selv om reposado tequila også kan kombineres med sangrita.
Trinn 4. Nipp til tequila og sangrita, ikke drikk den
Innfødte meksikanere har ikke en tendens til å senke tequilaen, de foretrekker å nippe til den.
Trinn 5. Kombiner sangrita og tequila med et skudd limejuice for å få en oppskrift kalt "The Mexican Flag"
Sammensetningen er så navngitt fordi hvert skudd representerer en farge på det meksikanske flagget - rødt, hvitt og grønt.
Tips
- Du kan også prøve metoden "Tequila Strong Love". En person puttet salt i munnen, og kysset deretter en tequiladrikker. Etter det putter personen kalken i munnen og stikker litt ut, slik at tequiladrikkere enkelt kan bite den. Gjør det tilfeldig, for du kan til og med bite tungen i stedet for lime eller sitron.
- For en morsom variant, be noen om å gi en hånd (eller annen kroppsdel) til å drysse med salt.
- En annen måte å chugge tequila på er å tilsette litt tabasco -saus til tequilaskuddet ditt. Denne sinusrensende tequila-sammensetningen kalles "præriebrannen".
- Hvis du kjøper en tequila av høy kvalitet som Patron, trenger du ikke salt og lime. Saltet og lime vil fjerne den gode smaken av denne tequilaen av høy kvalitet.
- Råd om hvordan du chugger tequila raskt kan variere; noen foreslår at du puster inn før du sluker, mens andre foreslår at du puster ut først.
- Dette gjøres ofte i grupper, og alle følger disse trinnene samtidig.
Advarsel
- Denne drikkemåten, spesielt når du bruker tequila av lav kvalitet, kan resultere i hyppige turer på do.
- Drikk ansvarlig, ikke bry deg.
