Å spise appelsiner kan virke enkelt, men det er mange måter å kombinere appelsiner med andre typer mat for å styrke smaken. Denne artikkelen gir deg noen ideer om hvordan du legger appelsiner til retter. I tillegg er det tips om hvordan du skreller og hakker appelsiner på en rekke måter. Til slutt vil denne artikkelen også gi informasjon om fordelene med appelsiner og hvordan de kan bidra til å forbedre helsen din.
Steg
Metode 1 av 3: Skrell og hakk appelsiner
Trinn 1. Skrell appelsinene for hånd
Stikk en metallskje eller kniv i appelsinen og riv av skallet litt. Når du kan holde huden i hånden, legger du til side en kniv eller skje og klemmer spissen av skallet i gapet du laget tidligere. Trekk ut så mye hud som mulig. Fortsett å skrelle til det hele er borte. Hvis det er trådete deler, rengjør dem også.
- Skrell appelsinskallet før du spiser. Stikk en finger inn i hullet på toppen av appelsinen og lirk hver appelsin som om du åpner en bok. Skill hver halvkule og spis en om gangen.
- Fjern eller fjern frøene.
Trinn 2. Skrell appelsinene med håndtaket på en skje eller gaffel
Skjær appelsinen i midten, men skjær den bare i skiver slik at den ikke berører fruktkjøttet. Bruk en takket kniv. Etter det, ta en skje eller gaffel med et buet flatt håndtak. Sett håndtaket inn i den splittede huden og pek den oppover. Rull håndtaket rundt appelsinen for å skille huden fra fruktkjøttet. Gjenta for den andre siden. Når du er ferdig, trekker du skallet av appelsinen som å trekke en lue eller en sokk.
Rull appelsinene over benken før du skreller dem. Dette vil løsne kjøttet fra huden og gjøre peeling lettere
Trinn 3. Skjær appelsinene i strimler
Legg appelsinene sidelengs på et skjærebrett og kutt av toppen og bunnen. Etter det skjærer du siden av appelsinen til midten av kjøttet. Spalten må være gjennomsiktig fra topp til bunn. Til slutt bruker du hendene til å åpne appelsinene - omtrent som om du vil åpne en bok - i lange strimler. Bruk fingrene til å trekke det oransje kjøttet fra huden og spise det.
- Ikke kutt for tykt, bare 2 cm.
- Denne kilen fungerer best med mandarin appelsiner, men mange synes denne metoden også fungerer for vanlige appelsiner som Valencia.
Trinn 4. Skjær appelsinene i skiver
Legg appelsinene på skjærebrettet med håndtakene opp. Del den i to, og legg deretter hver side med forsiden ned på et skjærebrett. Skjær hver halvdel i flere skiver. Start med å halvere hver halvdel, rett ned. Etter det deler du på midten igjen ved å vippe kniven mot midten av appelsinen.
Spis appelsiner rett fra huden. Plasser fruktkjøttet i munnen med huden mellom leppene som et stort smil. Bitt sakte og sug ut vannet
Trinn 5. Skjær appelsinen i en halvmåne
Legg appelsinene på et skjærebrett med toppen/stilkene opp. Skjær appelsinene i to, og legg deretter hver side med forsiden ned på et skjærebrett. Skjær hvert stykke 2 cm tykt. Start i den ene enden og slutt i den andre.
For hver skive: hold skiven mellom fingrene og trekk fruktkjøttet fra huden med tennene eller fingrene, og spis deretter
Metode 2 av 3: Å plukke og spise appelsiner
Trinn 1. Velg modne appelsiner
Som de fleste typer sitrus, modnes ikke appelsiner rett etter at de er høstet. Velg appelsiner som er lyse i fargen. Oppbevares ved romtemperatur vekk fra direkte sollys.
- Mai til august er høyeste sitrussesong i Indonesia.
- Forskning viser at det å holde frukt i en bolle på bordet gjør det mer fristende å spise.
Trinn 2. Tilsett appelsiner i fruktsalaten
Skjær jordbærene i skiver og legg dem i en bolle med druer og ananas i terninger. Skrell appelsinene, trekk hver halvdel og del dem i to. Tilsett hakkede appelsiner i salater.
Trinn 3. Pynt lunsj- eller middagsalaten med appelsinskiver
Skrell appelsinene, trekk hver halvdel og del dem i to. Legg i en bolle med salat eller spinat og dryss med ristede valnøtter/pekannøtter og smuldret gorgonzolaost. Kast salater med balsamico eller søt oransje dressing.
Vurder også å tilsette granateplefrø
Trinn 4. Tilsett søte appelsiner i salater sammen med andre typer sitrus
Trinn 5. Klem limesaften hvis du ikke liker kjøttets tekstur
Bare vask appelsinene og del dem i to. Klem vannet med en appelsinpresser og hell det i et glass.
Trinn 6. Lagre appelsinskallet og lag søtsaker (vanligvis grapefrukt)
I stedet for å kaste det, vask appelsinskallet og skjær det i tynne skiver. Kok appelsinskall i vann og sukker. For å gjøre det enda mer deilig, dypp kandisert appelsinskall i smeltet sjokolade. La sjokoladen stivne før du serverer søtsakene.
En annen måte å spise appelsinskall på er å legge dem til smoothies, marinader, vinaigrette -sauser, muffins og syltetøy av syltetøy
Metode 3 av 3: Spis appelsiner for helse
Trinn 1. Spis appelsiner som en snack etter trening
Vanninnholdet i appelsiner vil hjelpe til med å rehydrere kroppen, mens karbohydrater og kalium vil bidra til å gjenopprette energi.
Par appelsinene med de hardkokte eggene. Egg inneholder fettsyrer som forhindrer og reduserer inflammatorisk skade
Trinn 2. Spis appelsiner for å øke immunsystemet
Appelsiner er rike på vitamin C så vel som andre vitaminer. Derfor kan appelsiner øke immunsystemet og beskytte deg mot virus og infeksjoner, inkludert forkjølelse.
Trinn 3. Spis appelsiner for å få huden til å se yngre ut
Appelsiner hjelper til med å bygge kollagen som kan gjøre huden mer elastisk. I sin tur kan dette redusere rynker og få huden til å se yngre ut. Appelsiner kan også hjelpe til med å jevne ut hudtekstur.
Trinn 4. Spis appelsiner for å senke kolesterol og blodsukker
Appelsiner har lite fett, men er rike på fiber, noe som gjør dem egnet til bruk som diett og kan være en ideell matbit for mennesker som lider av høyt kolesterol og diabetes.
Trinn 5. Innse at for mye av noe ikke er bra
Selv om det er godt å spise appelsiner, er det absolutt ikke bra å spise “for mange” appelsiner. Å spise flere appelsiner betyr ikke at du kan gå ned i vekt raskere, eller komme deg etter en kald fast. Begrens forbruket på en appelsin om dagen. Å spise for mange appelsiner kan forårsake fordøyelsesproblemer, inkludert magekramper og diaré.
