Avokado-en glatt, myk, næringsrik frukt som er avgjørende for matlaging, for eksempel guacamole, kan dyrkes fra frøene som blir igjen etter at frukten er spist. Selv om avokadotrær som vokser fra frø tar lang tid å bære frukt (noen ganger så lenge som 7-15 år), er det morsomt og lønnsomt å dyrke avokadotrær og gir deg et tre som ser bra ut. Når treet har vokst, kan du vente på at avokadoen begynner å utvikle eller fremskynde prosessen ved å podde eller podde det for treet ditt. Uansett hvilken metode du velger, lær hvordan du dyrker din egen avokado fra bunnen av ved å begynne med trinn 1 nedenfor!
Steg
Del 1 av 3: Velge gode dyrkingsforhold
Trinn 1. Finn et varmt plantested med litt sol
Som en subtropisk plante elsker avokado solen. Native til Mellom -Amerika, Mexico og Vestindia, utviklet avokado seg til å trives i varme, fuktige miljøer. Selv om avokado har blitt avlet for å vokse på steder så langt unna som California, trenger de alltid sollys for å vokse godt. Unge avokadoplanter kan imidlertid bli skadet av overdreven direkte sollys (spesielt før de rekker å utvikle brede blader). Derfor, hvis du dyrker en avokadoplante fra et frø, bør du velge et plantested som har god tilgang til solen av og til, men ikke hele tiden i direkte sollys.
En solrik vinduskarme er et godt voksested for avokado. I tillegg til å sikre at avokadoen bare mottar en viss mengde sollys, lar en innendørs vinduskarme deg også kontrollere temperaturen og fuktigheten i miljøet rundt planten
Trinn 2. Unngå kalde temperaturer, vind og is
De fleste avokadoplanter vokser ikke godt i dårlig vær. Snø, kald vind og drastiske temperaturfall som er skadelig for enda tøffere planter, kan drepe avokadoplanter med en gang. Hvis du bor i et tropisk eller subtropisk klima med ganske milde vintre, kan du kanskje sette avokado -planten din ute hele året. Men hvis du bor i et område der vintertemperaturene sannsynligvis vil falle under frysepunktet, bør du være forberedt på å flytte planten innendørs om vinteren for å beskytte den mot elementene som hemmer veksten.
-
Ulike typer avokado har forskjellige toleranser for kalde temperaturer. Generelt vil de vanlige avokado -typene som er oppført nedenfor, ødelegge ved frysing ved de oppførte temperaturene:
- Vestindisk --2,2-1,7o C
- Guatemalansk --2,8-1,7o C
- Hass --3,9-1,7o C
- Meksikansk --6,1-2,8o C
Trinn 3. Bruk fruktbar jord med god drenering
Som mange andre vanlige hageplanter trives avokado best i rik, løs jord. Denne typen jord gir et godt næringsinnhold for å hjelpe plantene til å vokse seg sterkt, samtidig som det reduserer faren for overflødig vann og gir god lufting. For best resultat, prøv å forberede en tilførsel av denne typen jord (for eksempel jord som er rik på humus og organisk materiale) for å bruke som pottemiddel når avokadorøttene og stilkene er sterke.
For å være tydelig, trenger du ikke å forberede jorda for potter fra starten, fordi i begynnelsen av plantingen vokser avokadofrø i vann før de overføres til bakken
Trinn 4. Bruk jord med en ganske lav pH
Som mange hageplanter vokser avokado bedre i jord som har lav pH (med andre ord sur, ikke alkalisk) jord. For best resultat, prøv å dyrke avokado i jord med en pH på 5-7. Ved høyere pH -nivåer kan avokadoplantens evne til å absorbere viktige næringsstoffer som jern og sink reduseres betydelig og hemme veksten.
Hvis jordens pH er for høy, bør du vurdere å bruke teknikker for å senke pH, for eksempel tilsetning av organisk materiale eller dyrking av alkaliske tolerante planter i hagen din. Du kan også oppnå gode resultater med jordtilsetningsstoffer som aluminiumsulfat eller svovel. For flere triks, se Hvordan senke jordens pH
Del 2 av 3: Begynn å dyrke avokado
Starter fra frø
Trinn 1. Ta og vask avokadofrøene
Å ta frøene fra en moden avokado er veldig enkelt. Bruk en kniv til å skjære avokadoen i midten på langs på begge sider, og hold og vri avokadoen for å skille de to halvdelene. Ta frøene festet til halvparten av frukten. Vask deretter den gjenværende avokadoen som holder seg til frøene til den er helt ren og glatt.
Ikke kast avokadoen - prøv å lage guacamole (en tradisjonell meksikansk rett laget av avokado, toppet med sitron og salt), fordel den på brød eller spis den rå som en velsmakende og næringsrik matbit
Trinn 2. Bløtlegg frøene i vann
Avokadofrø bør ikke plantes direkte i bakken - i stedet bør de legges i vann til nok røtter og stilker har vokst til å støtte planten. En enkel måte å suge avokadofrø i vann er å stikke tre tannpirkere ved siden av frøene slik at avokadofrøene kan sitte på kanten av en stor kopp eller bolle. Ikke bekymre deg - det skader ikke planten. Fyll en kopp eller bolle med vann til bunnen av avokadofrøet er nedsenket.
Pass på at avokadofrøet sitter i vannet med riktig side opp. Toppen av avokadofrøet skal være litt avrundet eller spiss (som toppen av et egg), mens bunnen, som er i vannet, skal være litt flat og kan ha en jevn misfarging sammenlignet med resten av avokadofrøet
Trinn 3. Plasser den nær et solfylt vindu og fyll på vann når det er nødvendig
Plasser deretter avokadofrøet og en beholder med vann på et sted hvor det vil motta sollys av og til (men ikke direkte), for eksempel et vindu som bare mottar noen timer med sollys per dag. Overvåk plantene dine av og til og tilsett ferskvann når vannivået synker under bunnen av avokadofrøet. I løpet av noen uker til omtrent en og en halv måned vil du se røtter begynne å dukke opp fra bunnen av frøet og en liten stilk som begynner å dukke opp fra toppen.
Den første fasen av inaktivitet kan vare omtrent to til seks uker. Avokadofrøet ditt vil sannsynligvis ikke endre seg, men vær tålmodig - til slutt vil du se plantens røtter og stilker dukke opp
Trinn 4. Skjær stilkene når de er omtrent seks centimeter lange
Når avokadorøttene og stilkene begynner å vokse, bør du fortsette å overvåke fremdriften og bytte vann etter behov. Når stammen når en lengde på ca 15 cm, kutt den tilbake slik at den når en lengde på ca 7,5 cm. I løpet av noen uker vil dette føre til utvikling av nye røtter og føre til at stilkene til slutt vokser til å bli mer omfattende og komplette.
Trinn 5. Plant avokadofrøene dine
Noen uker etter den første beskjæringen, når avokadoplantens røtter er tykke og utviklede og stammen har spiret nye blader, bør du transplantere den i en gryte. Fjern tannpirkeren og legg frøene rotfulle i jord rik på organisk materiale med god drenering. For best resultat, bruk en gryte med en diameter på ca 25 - 30 cm. En liten krukke kan føre til at plantens røtter blir bundet og hindrer veksten hvis du ikke flytter den til en ny krukke.
Ikke begrav hele frøet - begrav røttene, men la igjen noen av toppen
Trinn 6. Vann avokado -planten ofte
Så snart avokado -planten er transplantert i potten, må du vanne den mye. Fukt jorden sakte og grundig. Etter det, tilsett nok vann slik at jorda er litt fuktig, men ikke for våt eller gjørmete.
Trinn 7. Tilpass planten til den naturlige utetemperaturen
Hvis du vil flytte planter utendørs, er det en god idé å innføre utendørs forhold gradvis først. Start med å plassere potten på et sted som får indirekte sollys hele dagen. Etter det, flytt potteplanten gradvis til et lysere område igjen. Etter hvert vil planten din være klar til å vokse på et sted som får konstant direkte sollys.
Trinn 8. Fjern bladene på hver avokado -plante som vokser til en høyde på 30 cm
Når planten din er transplantert i bakken, fortsetter du pleien ved å gi hyppig vanning og sterkt sollys. Overvåk periodisk veksten av planteveksten med en linjal eller målebånd med jevne mellomrom. Når plantestenglene når en høyde på ca 30 cm, klipp av de nye bladene for hånd. Når avokadoen vokser, kutt av en rekke nye blader hver gang stammen blir 15 cm lang.
Dette oppmuntrer planten til å vokse nye skudd, noe som gir et fyldigere og sunnere tre på sikt. Ikke bekymre deg for at dette vil skade plantene dine - avokado er hardfør nok til å kunne komme seg etter denne vanlige beskjæringen uten problemer
Grafting
Trinn 1. Voks plantene til ca 0,6-1 meter
Som nevnt ovenfor betyr ikke å dyrke et avokadotre fra frø at treet vil kunne bære frukt på kort sikt. Noen avokadotrær tar flere år å begynne å produsere frukt, mens andre kan ta lengre tid eller kanskje ikke engang produsere god frukt. For å fremskynde denne prosessen og sikre at treet ditt produserer stor frukt, bruk en teknikk som profesjonelle dyrkere bruker - poding. For å gjøre dette trenger du et avokadotre som allerede produserer god frukt og avokadoplanter som er minst 60 til 75 cm høye.
Hvis du kan, kan du prøve å finne et "produserende" tre som er sterkt og sykdomsfritt og gir god frukt. En vellykket poding kombinerer to av plantene dine sammen, så du må bruke de sunneste plantene for å unngå helseproblemer
Trinn 2. Begynn å gjøre deg klar til å plante avokado på slutten av den tørre sesongen
Avokado bør plantes i begynnelsen av regntiden når været ikke er for tørt. Så begynn å forberede avokadofrø på slutten av den tørre sesongen, slik at de kan plantes i begynnelsen av regntiden.
Trinn 3. Lag et "T" -formet snitt i frøet
Bruk en skarp kniv og gjør T-formede kutt i stilkene 20 til 30 cm fra bakken. Skjær horisontalt gjennom omtrent en tredjedel av tykkelsen på stilken, snu deretter kniven og skjær stammen ca. 2,5 cm mot bakken. Bruk en kniv til å skrelle huden av stammen.
Selvfølgelig bør du unngå å skjære for langt inn i stammen. Målet ditt er å "åpne" barken langs sidene av stammen slik at du kan feste den med nye lemmer i stedet for å skade plantene
Trinn 4. Klipp skuddene fra det "produserende" treet
Deretter finner du sunne skudd på det fruktbærende treet du har valgt. Fjern det fra treet ved å lage et diagonalt snitt som starter ca 1,5 cm under skuddet og slutter ca 2,5 cm under det. Hvis skuddet er i den "midtre" delen av grenen eller kvisten, ikke på spissen, må du også kutte et 2,5 cm snitt over skuddet for å slippe den,
Trinn 5. Slå skuddene sammen med plantene
Deretter skyver du skuddet du fjernet fra det produserende treet på det T-formede snittet i frøplanten. Du bør få det grønne materialet under huden på hver plante til å berøre hverandre - ellers kan poding mislykkes. Når skuddet er plassert i snittet i frøplanten, fest det på plass med et gummibånd eller podende gummi (spesialverktøy tilgjengelig i hagebutikker).
Trinn 6. Vent til skuddene vokser
Hvis podingsforsøket ditt lykkes, vil skuddene og plantene gro sammen og danne en jevn plante. Om våren kan dette skje om en måned eller mindre, men i andre måneder kan det vokse saktere, det kan ta opptil to måneder. Når planten er helbredet, kan du fjerne gummibåndet eller podende gummi. Om ønskelig kan du også kutte stilkene til den opprinnelige planten forsiktig 2, 5 eller 5 cm over den nye grenen for å lage en ny hovedgren.
Husk at avokado vokst fra frø kan ta 5-13 år å blomstre og bære frukt
Del 3 av 3: Omsorg for avokadoplanter
Trinn 1. Vann ofte, men ikke overdriv
Sammenlignet med andre planter i hagen din, kan avokadoplanter kreve mye vann. Imidlertid er det viktig å huske at over-vanning er et potensielt problem for nesten alle planter, inkludert avokado. Prøv å unngå vanning så ofte eller grundig at avokadotræren ser rennende eller gjørmete ut. Bruk jord med god drenering (jord rik på organisk materiale er vanligvis et godt valg). Hvis treet ditt er i en pott, må du sørge for at potten inneholder dreneringshull i bunnen slik at vann kan renne ut. Følg disse enkle tipsene, og plantene dine vil være fri for farene ved overvann.
Hvis plantens blader blir gule til tross for hyppig vanning, kan det være et tegn på at planten din får for mye vann. Slutt å vanne umiddelbart og begynn igjen når jorda er tørr
Trinn 2. Gjødsel plantene dine bare av og til
Du trenger kanskje ikke gjødsel i det hele tatt for å dyrke et sunt, sterkt avokadotre. Imidlertid, hvis det brukes klokt, kan gjødsel fremme veksten av unge planter. Når treet er sterkt nok, tilsett en balansert sitrusgjødsel til jorden i vekstsesongen i henhold til instruksjonene. Ikke overdriv - når du bruker kommersiell gjødsel, er det vanligvis bedre å være litt konservativ. Vann alltid planten etter befruktning for å sikre at gjødsel absorberes i jorden og leveres direkte til plantens røtter.
Som mange planter blir avokado generelt ikke befruktet når de er veldig unge, da de kan være svært utsatt for "brannskader" som skyldes overdreven bruk av gjødsel. Prøv å vente minst et år før du gjødsler
Trinn 3. Se etter tegn på saltoppbygging
Sammenlignet med andre avlinger kan avokado være svært utsatt for saltoppbygging i jorda. Avokadoplanter som lider av høyt saltinnhold vil ha litt visne blader med spisser som ser brune og lett brente ut, hvor overflødig salt samler seg. For å senke saltholdigheten (saltnivået) i jorda, må du endre vanningsmetoden. Prøv å vanne rikelig minst en gang i måneden, og fukt deretter jorda. Den store vannstrømmen vil føre de akkumulerte saltene dypt ned i jorden, under røttene der de vil være mindre skadelige for planter.
Trinn 4. Lær hvordan du kan slå vanlige avokado -skadedyr og sykdommer
I likhet med landbruksavlinger kan avokadoplanter lide av forskjellige skadedyr og sykdommer som kan true fruktens kvalitet eller til og med skade hele planten. Å vite hvordan man gjenkjenner og løser disse problemene er avgjørende for å opprettholde et sunt og produktivt avokadotre. Her er noen av de vanligste avokado skadedyr og sykdommer - for mer informasjon, kontakt botaniske kilder:
- Kreft - sunket sår på planten som kan skille ut saft. Skjær cankers fra de berørte grenene. Tankere på trestammer kan drepe planter.
- Rotrot - Vanligvis forårsaket av overflødig vann. Får bladene til å bli gule, visne og til slutt råtne selv når alle betingelser for vekst er oppfylt. Slutt å vanne umiddelbart, og hvis det blir for alvorlig, grave opp røttene for å gi luft. Noen ganger dødelig for planter.
- Wilt and blight - 'døde' felt på treet. Fruktene og bladene i dette feltet visner og dør. Fjern det berørte området fra treet umiddelbart og vask redskapet du pleide å gjøre før du bruker det på nytt.
- Weevil blonder insekter eller tingidae - Gir gule flekker på blader som tørker raskt. Skadede blader kan dø og falle. Bruk kommersielle plantevernmidler eller naturlige plantevernmidler som pyretriner.
- Weevils - hule trær, som lager små hull som saft kan slippes gjennom. Forebygging er den beste medisinen - å holde treet sunt og vedlikeholdt gjør treet mindre påvirket. Hvis snegler er til stede, fjern berørte grener for å redusere spredningen.
Tips
Det er en spesiell gjødsel for avokado. Hvis den brukes som anvist, hjelper disse gjødselene nesten alltid. Annen gjødsel kan også være nyttig, spesielt hvis din totale jord er mindre enn optimal for avokadovekst. Siden du spiser råvarene, bør du vurdere å kjøpe organisk gjødsel i stedet for syntetisk
Advarsel
- Selv om det er sant at du kan dyrke et tre fra avokadofrø, må du huske på at et tre som vokser fra frø vil være veldig forskjellig fra modertypen og kan ta 7-15 år å begynne å produsere frukt. Frukt fra trær som vokser fra frø har en tendens til å ha forskjellige smakskarakteristika fra modertypen.
- Hvis bladene blir brune og brenner på spissene, betyr det at det har samlet seg for mye salt i jorda. La vannet renne fritt inn i gryten og kjør det i noen minutter.