White Russian er en klassisk og kremaktig cocktail laget av vodka, brennevin med kaffe og krem. Vanligvis serveres denne drikken i et gammeldags glass som er fylt med is. Du kan lage en klassisk versjon av den hvite russiske drikken eller prøve å blande den med andre ingredienser. For eksempel, tilsett Baileys i stedet for brennevin med kaffe for en sterkere drink med en annen smak. I tillegg til å være lett å lage, kan White Russian også være en deilig drink å servere som en avsluttende cocktail.
Ingredienser
- 60 ml vodka
- 30 ml alkoholholdig drink med kaffe
- Tykk kremfløte
- Is
Steg
Del 1 av 3: Blanding av alkoholholdige drikker
Trinn 1. Fyll glasset med is
Bruk et highballglass eller noe sånt. Fyll glasset med is til det når glassets kant. Det er lurt å bruke isbiter (fra formen) i stedet for barbert/moset is fordi isbitene ikke smelter raskt, slik at drikken ikke blir rennende.
Trinn 2. Tilsett 60 ml vodka
Hell vodkaen i et glass og mål den med et glass. 60 ml tilsvarer omtrent halvannet skudd.
Trinn 3. Tilsett 30 ml brennevin med kaffe
Etter tilsetning av vodka, bruk glasset igjen for å tilsette 30 ml brennevin med kaffe (f.eks. Kahlua). Dosen tilsvarer omtrent et halvt glass.
Del 2 av 3: Making Cream Layer
Trinn 1. Legg skjeen oppå glasset
Det er lurt å bruke en skje. Hvis du ikke har en, kan du fortsatt bruke en vanlig skje. Legg skjeen på toppen av glasset, med bunnen av skjeen opp.
Trinn 2. Hell kremen over skjeen
Forbered kremen og hell den sakte over bunnen av skjeen. Du trenger bare å tilsette nok krem til å danne et tynt lag med krem på toppen av glasset. Hell sakte i kremen for å holde kremen atskilt fra resten av ingrediensene.
Trinn 3. Rør i drikken (valgfritt)
Noen mennesker liker å blande alle ingrediensene som trengs for å lage en hvit russer. Men hvis du vil holde hvert lag atskilt, kan du servere det uten å røre det først.
Del 3 av 3: Legge til variasjoner
Trinn 1. Erstatt krem med et kalorifattig kremalternativ
Hvis du vil lage White Russian i en lettere versjon, trenger du ikke å bruke tung krem. I stedet kan du bruke en halv og en halv blanding (melk og fløte i like store mengder) eller skummet melk.
Trinn 2. Bruk Baileys i stedet for krem
I stedet for å bruke krem, tilsett litt Baileys Irish Cream på toppen av glasset. Denne variasjonen er kjent som Blind Russian og gir drikken en sterkere smak, samt en litt bitter smak.
Vær forsiktig når du liker Blind Russian, da denne drinken er laget av brennevin og vil smake veldig sterkt
Trinn 3. Tilsett rom i stedet for vodka
Hvis du foretrekker en søt drink, kan du erstatte rom med vodka. Du kan lage denne versjonen av drikken på samme måte. Bare tilsett 60 ml rom i stedet for 60 ml vodka. Denne versjonen av drikken er kjent som White Cuban.
Trinn 4. Tilsett sjokoladesmak
Hvis du vil nyte smaken av sjokolade i drikken din, kan du prøve å bytte ut brennevin med kaffesmak med brennevin med sjokolade. Du kan også bruke sjokolademelk i stedet for fløte som det øverste laget av drikken.
