Ikke bare etter å ha spist kinesisk mat - men også etter å ha spist "hva som helst", en time senere er du sulten igjen! Hvorfor? Vel, med noen få praktiske triks og fylling av skapet med de riktige produktene, vil du aldri føle deg sulten igjen! Fortsett å lese.
Steg
Del 1 av 3: Grunnleggende måter å føle deg full
Trinn 1. Drikk vann
For å få magen til å fungere med hormonet "Oh, I'm eating!", Forbered måltidet med et glass eller to vann. Når du spiser, vil magen fortelle deg raskere at du er mett. Husk at vann ikke har kalorier i det hele tatt. Så, det fungerte!
- Faktisk vil drikke mer vann akselerere vekttap. Forskning viser at vann øker stoffskiftet med opptil 30% (det vil si to glass kaldt vann) i omtrent en time umiddelbart etter å ha drukket. Hvis det gjøres regelmessig, betyr det å gå ned i vekt omtrent 2,25 kg i året "bare ved å drikke vann".
- Drikk det mens du spiser også! Dette vil øke metthetsnivået i kroppen din, og du vil stoppe før. For ikke å snakke om at vann er flott for hår, negler og hud!
Trinn 2. Spis frukt eller grønnsaker
Et glass vann får deg ikke til å føle deg mett? Så velg frukt eller grønnsaker som inneholder mye vann. Epler eller grønnsaker er virkelig grønne eller oransje. Den litt mer tiltalende tekstur og smak (i hvert fall sammenlignet med vanlig, kjedelig rent vann) vil undertrykke appetitten din samtidig som den ikke gir deg for mange ekstra kalorier. Snack er bra for deg hvis det bare er en matbit!
Hard, ikke rennende mat kan være mer tilfredsstillende. Epler er mye mer tilfredsstillende enn eplesaus eller eplejuice. Så hvis du spiser noe, velg noe du må tygge (som gulrøtter). Men forskning viser at grapefrukt også er en appetittreduksjon
Trinn 3. Stol på protein
Det er fordi protein faktisk kan fortelle hjernen at du er mett. Hva skjer hvis du spiser to smultringer til frokost? En time senere vil hjernen din lure på hvor den "ekte" maten er-den proteinrike maten. Selv om fett kan eliminere trangen til å spise, er protein bedre enn karbohydrater og fett når du skal føle deg mett lenger.
- Egg, bønner, nøtter og fisk er alle gode proteinkilder. Hvis du er ute etter en matbit, må du bare sørge for at den håndfulle nøttene du spiser ikke er sukkerbelagt og ikke blir til en full krukke!
- En proteinrik frokost kan holde deg fra å spise mindre hele dagen. Du tror kanskje at du kutter kalorier ved å hoppe over frokosten, men kroppen din kompenserer ubevisst for det ved å spise mer i timene som følger. Mange studier har vist at mennesker som vanligvis spiser frokost veier vesentlig mindre!
Trinn 4. Velg fibermat
Fiber er også flott for å få deg til å føle deg mett før du spiser et nytt måltid. Fiber har bare 1,5 - 2,5 kalorier per gram (sammenlignet med karbohydrater og fett, som har henholdsvis 4 og 9 kalorier) "og", viktigst av alt, de fleste fiberrike matvarene må tygges og senke maten i fordøyelseskanalen. fordøyelsen din. Mat som er rik på fiber utløser ikke en økning i insulinnivået, så du kan unngå å spise is om natten.
Spis mer belgfrukter, fullkorn, havre og frukt og grønnsaker med huden på, da bare de 6 gram ekstra fiber kan få deg til å føle at du har spist 260 kalorier mer
Trinn 5. Spis mindre fett
Ja, ja, ja, du vil sannsynligvis ikke bli fortalt at "spis fett for å føle deg mett." Og selv om det ikke var det vi sa, er det … det vi mente. Mer eller mindre. Du "trenger" litt "godt" fett for å føle deg mett - ellers vil du fortsette å ønske det til neste tirsdag. Så i stedet for å kjøpe et dusin Krispy Kreme -donuts til "kollegaene dine", spis godt fett og det er nok.
Hva er gode fettstoffer, spør du? Avokado, nøtter, frø og olivenolje er alle gode valg når det gjelder fett. Olivenolje er ikke en god grunn til å spise en hel lang baguette, men olivenolje (og alt annet) er en flott, mettende erstatning for andre ingredienser som er mindre fyllende
Trinn 6. Velg mat som fyller
Vitenskapen er fantastisk på mange måter: den har vist oss et stort antall matvarer som fungerer mystisk i hjernen vår. Her er noen matvarer, bare begynnelsen:
- Potet. Når den er kokt sunt, kan poteter fylle deg opp for resten av dagen. Dette er fordi poteter inneholder sultbekjempende stivelse. Velg poteter med skallet på!
- Eddik (eller vinaigrette/salatsaus) og kanel har vist seg å regulere blodsukkernivået lenge etter å ha spist, og forhindrer deg i å føle deg sulten oftere.
- Blåbær. Tilsynelatende har blåbær blitt rapportert for å redusere fett og også fortelle kroppen at du er mett. Hvis du ikke får tak i ferske blåbær, er frosne også gode.
- Pomelo. Grapefrukt senker insulinnivået (og reduserer dermed fettmetabolismen!) Og hjelper kroppen din til å forbrenne kalorier. Dette forklarer hvorfor folk plutselig ble gale av å spise grapefrukt på 1980 -tallet.
- Mandler. Som vi diskuterte tidligere, er mandler en god kilde til sunt fett. Mandler tar omtrent en halv time før kroppen din føler effektene, men etter det vil du føle deg mett. Bare vær forsiktig så du ikke overstiger 85 gram om dagen.
- Gresk yogurt. Den supertykke konsistensen til denne yoghurten lurer hjernen din, men den er også så full av næringsstoffer som kroppen vår elsker og nyter, og får oss til å føle oss mett. Prøv å bruke denne yoghurten i stedet for rømme!
Trinn 7. Gjør arbeidet
Nyere studier har vist at hvis du må lage maten først, vil du spise mindre etterpå. For eksempel skrelle pistasjenøtter eller skrelle huden på et granateplefrø. Du vil føle deg full med bare en mindre porsjon!
Det har også vært forsket på å "se" resultatene av arbeidet ditt. Så hvis du legger igjen en haug med pistasjskjell eller kyllingben ved siden av deg, slutter du å spise raskere enn om du fjernet skinnet eller beinene tidligere. Det samme gjelder godteriinnpakninger
Trinn 8. Spis tykk mat
Det viser seg at mattekstur spiller en nøkkelrolle i hvordan magen vet at vi er mett. Mat som er veldig tykk - eller klissete - vil forhindre trang til å spise mer. I utgangspunktet det motsatte av sjetonger!
Grøt, havregryn og suppe er alle gode valg. Studier har vist at de samme ingrediensene "men i suppeform" resulterer i lengre perioder med metthet eller metthet. Så gjør potten din klar nå
Del 2 av 3: Jukser hjernen
Trinn 1. Bruk aromaterapi
Luktende duftlys kan virkelig hindre deg i å spise? Ja. Peppermynte, bananer, grønne epler og vanilje har alle vist seg å undertrykke appetitten sterkt. Merkelig, ikke sant? Hvis du vil være seriøs, må du holde noen lys i nærheten. Ja, det er riktig!
Det samme gjelder retter med krydret smak. Når maten har en sterk aroma, spiser du vanligvis mindre hver gang og ender med å spise mindre. Noen som vil ha tunfisk med hvitløkssaus?
Trinn 2. Tygg tyggegummi
Tyggegummi begrenser ikke bare appetitten, det virker også på kjevemuskulaturen! Så, i tillegg til å unngå overflødige kalorier, brenner tyggegummi også 11 ekstra kalorier hver time. Hei, jo lengre tid det tar, jo flere kalorier forbrenner du!
Det viser seg forresten at tyggegummi kan slappe av, redusere stressnivået og gjøre deg mer konsentrert. Bare ikke smak det for hardt
Trinn 3. Bruk en mindre tallerken
La oss bruke litt vitenskap: det er noe som heter "trent tilfredsstillelse". Det betyr i utgangspunktet at vi vet at vi er fulle i “sinnet”, og ikke i magen. Hva er en stor nøkkel for å vite at vi er mett? Når tallerkenene våre er tomme. Bruk en mindre tallerken, legg mindre mat på den, og du er ferdig. Du vil føle deg full selv om porsjonen er mindre.
- Blå og små tallerkener har en dobbel fordel. Blått kan undertrykke appetitten. Derfor bruker ikke de fleste restaurantene den fargen til innredningstemaet!
- Denne generelle ideen gjelder også for å spise rett ut av posen eller kjøleskapet. Når det ikke er noen ende, vil munnen din bare tygge og tygge og tygge. Så sørg for å begrense maten! Når du ser at du er ferdig, vil magen føle at den er ferdig også.
Trinn 4. Spis alene
Dette krever nesten ingen forklaring. Hvor ofte har du vært alene hjemme og bare surfet på internett hele dagen, kanskje bare dratt for å lage en skål med Top ramen? Og så kommer vennene dine og plutselig spiser du chips, pizza, øl og deretter til Taco Bell. Hvis du vil spise mindre, spis alene, uten venner. Det er "langt" mindre moro.
En fersk nederlandsk studie fant at folk vanligvis spiser på samme tid som menneskene de er sammen med. Hvis personen som sitter overfor dem spiser, vil de også spise. Noen ganger spiller det ingen rolle om de er sultne eller ikke
Del 3 av 3: Gode vaner
Trinn 1. Når du spiser, "spis"
Å gjøre to ting samtidig reduserer bevisstheten din om hva du gjør og hvor mye du kan fokusere. Å spise mens du er på telefonen eller ser på TV kan øke matinntaket med omtrent 20%! Å konsentrere seg utelukkende om å spise hjelper deg også til å virkelig nyte smaken av maten. Å nyte smaken av mat kan også få deg til å føle deg mett!
Sitt ned. Ikke spis stående. Det er en veldig talende idé om "å gå til neste sted" slik du står. Du slapper ikke av, du fokuserer ikke, og du vil ende opp i tempo - så tilfredsstil appetitten din; mens du spiser, slapp av og sett deg ned. Sitt komfortabelt. Nyt måltidet
Trinn 2. Mens du spiser, tygger du sakte og tar små matbiter om gangen
Det tar kroppen din omtrent 20 til 30 minutter å fortelle deg: "Stopp - jeg er mett!" For å hindre deg i å spise for mye før kroppen innser at du spiser for mye, spis sakte og ta små biter. Hvis du spiser med venner, vær oppmerksom på vennen din som spiser tregest og prøv å matche dem.
Prøv også å bevisst stoppe midt i et måltid, spesielt hvis maten ikke trenger å ha en viss temperatur for å nytes. Du merker kanskje at du ikke lenger er sulten etter bare en halv porsjon
Trinn 3. Spis ofte
Du kjenner de dagene da du hopper over lunsj fordi du ikke har tid og roper: "Hurra! Jeg spiste ikke lunsj! Jeg er på diett i dag! " og siden du var så sulten, endte du opp med å spise hele pizzaen selv? Det er det verste. I stedet for å få deg til å spise mye i ett måltid, spis oftere. 5 små måltider om dagen kan forhindre at du føler deg sulten og ønsker å spise en hel pizza. Puh! Dodge kuler overalt.
For ordens skyld betyr dette ikke at du spiser mer. I stedet for å spise en veldig stor middag, har du en matbit klokken 15.00 og en liten middag klokken 19.00. På grunn av ettermiddagssnacks, har du ikke lyst til å spise mye til middag
Trinn 4. Snu gaffelen
Husker du hva vi diskuterte om arbeid? Du kan få deg til å jobbe med bestikket ditt. Prøv disse tre triksene for å bremse deg og få deg til å konsentrere deg mer om maten din:
- Snu gaffelen. Hvis du ikke kan skaffe mat med en gaffel, blir du tvunget til å stikke alt. En. Frø. Per. En. Frø.
- Bruk den andre hånden. Å bruke din ikke-dominerende hånd vil bremse deg betraktelig. Det vil også hjelpe deg med å konsentrere deg om maten din!
- Bruk spisepinner. Med mindre du selvfølgelig er ekspert på spisepinner når du spiser pasta, erter og andre små måltider.
Advarsel
- Prøv aldri å erstatte et måltid med bare drikkevann eller juice.
- Aldri trene etter at du føler deg mett; vent 20-30 minutter, start deretter med lett trening.
