Guava er en deilig frukt hvis vann noen ganger blir referert til som 'gudens drink'. Men ikke bare nyt saften fordi hele guavaen kan være en godbit som får deg til å føle deg som i himmelen selv om du sitter hjemme. Les denne artikkelen for å lære hvordan du velger, tilbereder og spiser guavaer.
Steg
Del 1 av 3: Velge den perfekte guavaen
Trinn 1. Finn den mykeste guavaen du kan finne
Jo mer moden og myk guavaen er, jo søtere og bedre blir den. Men husk, for guava er best når den er veldig myk, da kan guava heller ikke vare lenge og ødelegge raskt. Når guavaen er kjøpt, har du omtrent to dager før guavaen begynner å råtne, avhengig av hvor moden den var da du kjøpte den.
-
Trykk forsiktig på guavaen for å finne ut om guavaen er moden. Hvis det føles mykt og følger trykket ditt, er guavaen moden.
Spis Guava Trinn 1 Bullet 1
Trinn 2. Finn feilene i guavaen
Prøv å velge guava som er fri for defekter. En flekk eller blåmerke kan bety at frukten er av dårlig kvalitet eller ikke vil smake godt.
Trinn 3. Sjekk fargen på guavaen
Modne guavaer er guavaer som har endret seg fra en lysegrønn til en lysere gulgrønn farge. Hvis du ser en rosa farge på frukten, er frukten maksimal modenhet. Hvis du ikke finner noen gule guavaer, kan du kjøpe grønne og vente på at de skal modnes.
Trinn 4. Sniff før du stemmer
Perfekt modne guavaer er guavaer som du kan lukte uten å berøre nesen. Moden guava skal ha en særegen aroma og anisaroma. Hvis du har spist guava før, kan du se etter guava som lukter som den smaker.
Del 2 av 3: Vask og hakk guava
Trinn 1. Vask guavaen
Du bør vaske hele guavaen fordi huden faktisk er spiselig. Skyll guavaen i kaldt vann i et forsøk på å stoppe veksten av bakterier. Etter vask tørker du guavaen med et silkepapir.
Trinn 2. Legg guavaen din på et skjærebrett
Kutt guavaen din i to med en kniv. En takket kniv kan vanligvis kutte guava godt. Noen guavaer har rosa kjøtt, mens andre har hvitt kjøtt.
-
Du kan dele guava i to eller kutte den i tynne skiver.
Trinn 3. Spis guava
Du kan spise hele guavaen (hud og frø) eller bare øse ut innsiden. Uansett, du nyter deilig frukt. Noen liker å krydre guavaene sine som soyasaus, sukker eller eddik.
Trinn 4. Lagre guavaen du ikke spiser
Du kan pakke uspiste guavahalvdeler inn i plastfolie og oppbevare dem i kjøleskapet i opptil fire dager. Hvis du ikke har tenkt å spise guava innen fire dager, bør du fryse guavaen din i fryseren. Frosne guavaer kan lagres i fryseren i opptil åtte måneder.
Del 3 av 3: Andre ideer ved bruk av guava
Trinn 1. Vil du legge til et tropisk preg på din neste BBQ?
Lag i så fall guava -grillsausen, som er en deilig kombinasjon av søtt og salt som får deg til å føle at du fester i himmelen.
Trinn 2. Prøv å lage guava brød
Lei av klassiske rundstykker fylt med bær? Så hvorfor ikke prøve å legge til en ny variant til frokosten din ved å spise en guava-fylt rulle.
Trinn 3. Lag deilig guava gelé
Hopp over de vanlige geléene og prøv noe litt mer tropisk. Du kan til og med lage gelé med ekte guava -biter i.
Trinn 4. Lag en mimosa -variant med litt guavajuice
Mimosa er en alkoholholdig drink laget av en blanding av champagne og appelsinjuice. I stedet for å blande appelsinjuice med champagne/musserende vin, kan du prøve å blande guavajuice i en Hermosa -mimosa. Bare hell i musserende vin, litt guavajuice (ingen fruktkjøtt) og to eller tre kirsebær.
Tips
- Vet når guavaer er modne. Guavaer blir vanligvis gule, rødbrune eller grønne når de er modne.
- Vær forsiktig med frøene når du spiser guava.
