Når du har det, vil du elske å bruke en blender, for det kan hjelpe deg med å lage nesten alt. Og alt du trenger å gjøre er å skrive inn det du vil jobbe med, og deretter trykke på en knapp. Les guiden nedenfor for å lære hvordan du lager nesten hvilken som helst oppskrift ved hjelp av en blender.
Steg
Del 1 av 2: Mestring av det grunnleggende
Trinn 1. Kontroller at blenderen er ren, uskadd og at ledningen er plugget inn
Du kan sjekke alt det med det blotte øye. Hvis tilstanden fremdeles ser bra ut, er sjansen stor for at blenderen din fortsatt kan og er trygg å bruke.
Trinn 2. Legg ingrediensene du vil bearbeide inni
Vi dekker hvilke materialer du kan jobbe med denne tingen i neste avsnitt. Det er lurt å helle litt væske i blenderen slik at de faste ingrediensene lettere kan glattes ut.
Hvis du skal blande isbiter, må du tilsette vann slik at isen kan moses i en blender. Vannet får isen til å flyte, noe som gjør det lettere for blenderbladet å male det. Hvis du ikke bruker vann, vil blenderbladene sette seg fast, eller bare flytte isen frem og tilbake
Trinn 3. Lukk blenderen og hold lokket med hendene
Har blenderlokket et lite hull og lokk i midten? Dette er hullene som lar deg sette inn flere ingredienser midt i blandingsprosessen. Men utover det, bør du alltid lukke blenderen. Ellers kan ingrediensene i den sprute her og der og forurense kjøkkenet ditt.
Hvis blenderen ikke fungerer som den skal, er det mulig at du ikke har installert blenderen riktig i stativet. Hvis blender og stativ ikke er riktig tilkoblet, vil bladene ikke rotere
Trinn 4. Slå på blenderen
Eksperimenter med knappene. Velg riktig hastighet i henhold til hva du blander.
Du trenger faktisk ikke å bekymre deg for å bestemme kraften eller hastigheten til blenderen feil. Men hvis du ikke virkelig vil ha konsistens i konsistensen av maten du blander, kan du prøve å bruke en høyere hastighet. Hvis det ikke virker, stopp blenderen, åpne lokket, rør ingrediensene litt med en skje og bland deretter igjen
Trinn 5. Åpne blenderen og hell innholdet
Når du er ferdig, heller du bare innholdet. Sørg for at du også fjerner mat som er igjen på bunnen og bladet på blenderen, spesielt hvis maten du blander har en tykk tekstur.
Trinn 6. Rengjør blenderen
Hvis du kan, fjern blenderbladet og rengjør glasset og blenderbladet separat. Bare bruk vann og litt såpe.
Utsett aldri blenderstativet for vann. Hvis stativet er skittent, tørk det av med en fuktig klut. Dosering med vann, spesielt i store mengder, vil bare skade det
Del 2 av 2: Kreativt bruk av blender
Trinn 1. Lag shakes, gelato, smoothies og iskrem
Den mest klassiske bruken av en blender er for søte oppskrifter. Tilsett frukt, is, sukker, melk og bland alt. Og når alle ingrediensene er blandet jevnt, får du en deilig søt mat eller drikke. Her er noen drikkeoppskriftsguider:
- Hvordan lage smoothies.
- Hvordan lage gelato.
- Hvordan lage milkshakes.
- Hvordan lage iskrem.
Trinn 2. Lag dipsausen, salsaen og hummusen
Nå trenger du ikke lenger å kjøpe pakkede produkter. Med en blender kan du lage hvilken som helst saus du liker. Bare sørg for at du bruker ingrediensene i riktig mengde.
- Hvordan lage hummus
- Hvordan lage salsasaus
- Hvordan lage fransk løkdip
- Lær hvordan du lager peanøttsaus
Trinn 3. Lag cocktailer
Ja, en blender kan også gjøre deg til en god cocktail. Alle drikkene du vil lage eller aldri har sett før, kan du lage i en blender. Bare tilsett is, alkohol og slå på blenderen.
- Hvordan lage margaritas.
- Hvordan lage daiquiri.
- Hvordan lage pina coladas.
Trinn 4. Lag suppen og sausen
Du kan også lage supper og sauser med en blender, eller i det minste supper og sauser som har en jevn eller kremet tekstur.
- Hvordan lage eplemos
- Hvordan lage soyasaus
Trinn 5. Lag syltetøy og smør
Hjemmelaget syltetøy og smør er trendy. Så det skader aldri å prøve. I tillegg sparer du også penger hvis du lager din egen.
Hvordan lage smør i en blender på to minutter
Trinn 6. Riv osten, lag brødsmuler og mal kornene
Hvis du har problemer med å knuse ingrediensene, bare legg dem i en blender. Det som er klart, er ikke å sette gjenstander som er for harde, for eksempel steiner eller frosne gjenstander. Så tine den frosne maten din før du setter den i.
- Mal korn eller havre, popcorn og andre frokostblandinger for å lage mel.
- Rist ost til pynt av en rekke matvarer.
- Tilsett små brødstykker for å lage brødsmuler.
