Har du en barnekjemiker hjemme? Enten barnet ditt er interessert i vitenskap eller ikke, kan lære om syrer og baser være et godt læringsalternativ. Barnet ditt oppdager syrer og baser hver dag, slik at du kan forklare anvendelsen av vitenskap i hverdagen.
Steg
Del 1 av 3: Lær barnet ditt det grunnleggende om syrer og baser
Trinn 1. Lær barnet ditt om atomer og molekyler
Fortell barnet ditt at alt rundt oss består av atomer og molekyler.
Bruk for eksempel vann. Forklar barnet ditt at symbolet for vann er H2O. Symbolet "H" står for hydrogen; og "O" står for oksygen. Derfor indikerer symbolet "H2O" at det er to hydrogenatomer og ett oksygenatom bundet sammen. Vannmolekylet kan deles inn i flere deler, nemlig ett OH -element og et H -element
Trinn 2. Forklar syrer og baser
Hvis et stoff produserer mer hydroksid (OH), er stoffet en base; Hvis stoffet produserer mer hydrogen (H), er stoffet en syre.
Det kan hjelpe deg når du forklarer komplekse begreper, å kjenne barnets læringsstil. Har barnet ditt en tendens til å lære bedre gjennom å se, lytte eller gjøre fysiske aktiviteter? Hvis du er i tvil, bruk en kombinasjon av visuelle, auditive og praktiske metoder: de fleste barn reagerer godt på bilder, lyder, eksperimenter og andre ting som er knyttet til sansene deres
Trinn 3. Vis barnet ditt pH -skalaen
Fortell barnet ditt at forskere bruker pH -skalaen til å bestemme syrer og baser. Skalaen for syrer og baser er fjorten grader. Tegn skalaen (eller skriv den ut fra en nettside) og forklar barnet ditt at stoffer på en skala fra 1 til 7 (med lav pH -verdi) er sure, og stoffer på en skala fra sju til fjorten (som har lav pH verdi). høy) er alkalisk.
Merking av pH -skalaen med navn eller bilde av dagligvarer kan hjelpe deg med å definere syrer og baser, med riktig kategori i henhold til skalaen
Trinn 4. Lær barnet ditt om begrepet nøytralitet
Nøytrale stoffer har en pH -skala på sju; det er verken en syre eller en base. Destillert vann er et eksempel. Syrer og baser kan nøytraliseres ved å kombinere dem.
Trinn 5. Legg vekt på sikkerhet
Stoffer som er svært sure (rundt pH -skalaen til en eller lavere) er farlige, det samme er veldig alkaliske stoffer (rundt pH -skalaen på tretten og over). Fortell barnet ditt at han eller hun ikke bør eksperimentere med stoffet.
Del 2 av 3: Skille mellom syrer og baser
Trinn 1. Introduser barnet ditt for lakmuspapir
Lakmuspapir er i stand til å bevise om et stoff er en syre eller en base. Papir blir rødt når det utsettes for syrer og blått når det utsettes for alkaliske stoffer.
- Dypp lakmuspapir i eddik. Papiret blir rødt for å indikere surhet.
- Dypp bakepapiret i natron- og vannblandingen. Stoffet blir blått for å indikere at stoffet er en base.
- I tillegg kan du lage ditt eget testsett. For å gjøre det, varm kålbladene i vann eller i mikrobølgeovnen til de er glatte, skjær deretter i små biter, trykk med et kaffefilter til fargen er absorbert. ta deretter kålen og skjær den. Skivene kan senkes i syrer eller baser.
Trinn 2. Lær barnet ditt om egenskapene til syrer og baser
Generelt har syrer og baser observerbare egenskaper som barnet ditt kan identifisere uten å bruke lakmuspapir.
- Sure stoffer har en sur smak og kan oppløse forskjellige materialer. Sitronsyre, eddik og batterivann er noen eksempler, ettersom magesyre løser maten vi spiser.
- Baser har en bitter smak og har en tendens til å være glatte. Dette stoffet kan oppløse smuss og plakk ved å danne hydroksidklumper, og derfor brukes det som et rengjøringsmiddel. Såpe, oppvaskmiddel, vaskemiddel, blekemiddel, hårbalsam og natron er noen eksempler.
Trinn 3. Samle prøver som er trygge for eksperimentering
Du kan finne mange syrer og baser på kjøkkenet ditt: appelsinjuice, melk, natron, sitroner og hva du enn har.
Trinn 4. Be barnet ditt om å prøve ingrediensene og be dem gjette om de er sure eller basiske
Minn dem på at syrer vil smake surt og baser vil smake bittert.
Del 3 av 3: Eksperimentering med syrer og baser
Trinn 1. Samle ingrediensene
Barn elsker eksperimenter og har en tendens til å huske konsepter bedre når de gjør eksperimenter. Involver barna dine ved å få dem til å samle materialene som trengs for et eksperiment: kålblader, blender, sil, vann, fem plastkopper gelatin, eddik, natron, oppvaskmiddel, sitron eller limesaft og melk.
Trinn 2. Lag indikatorer med kålblader
Ha fire til fem blader i en blender, tilsett en halv blender med vann og mos. Sil de faste stoffene fra blandingen som har blitt pulverisert med en blender, og tilsett den lilla væsken til fem gelatinplastkopper (tilsett samme sammensetning til hvert glass).
Du kan også lage en indikator ved å fylle en gryte med vann, koke opp vannet og deretter tilsette rødkålbladene i gryten. La det stå i ti minutter, til vannet blir rødt. Avkjøl til romtemperatur
Trinn 3. Vær oppmerksom på stoffet ditt
De fem stoffene du har samlet inn er kjemiske reaksjoner. Hvis stoffet er en syre, vil det gjøre den lilla væsken til en lys rosa farge; Hvis stoffet er alkalisk, vil stoffet endre farge til mørk blå. Be barnet ditt om å anslå hvordan stoffet vil smake (unntatt med oppvaskmiddel), selvfølgelig.
Trinn 4. Gjør eksperimentet
Be barnet ditt om å slippe en teskje av hver kjemiske reaksjon i et av de fem glassene. Husk å lagre melken til slutt. Skriv ned hver oppdagelse du gjør, be barnet ditt om å skrive ned visse kjemiske reaksjoner, smak, spådommer og fargen som kom fra eksperimentet.
Når barnet ditt gir melk, bør du være oppmerksom på at indikatoren ikke endres til enten lys rosa eller mørk blå; det blir lilla. Fordi melk er et nøytralt stoff; Det er midt i pH -skalaen og smaker verken surt eller bittert. Minn barnet ditt på pH -skalaen og forklar at stoffet blir surere jo lavere pH -skala og mer alkalisk jo høyere pH -skala
Trinn 5. Eksperimenter med nøytralisering
Du kan se hva som skjer når barnet ditt tilfører en base til en syre (eller omvendt). Vær oppmerksom på at du kan lage et nøytralt stoff ved å kombinere reagenser.
Trinn 6. Se gjennom resultatene
Barnet ditt bør forstå konseptet med pH -skalaen gjennom eksperimentering, men gå gjennom det igjen for å være sikker. La ham se på dataene og forklare deg hvorfor stoffet endret farge slik det gjorde. Still deretter oppfølgingsspørsmål for å teste evnen til å forstå informasjon.
