Paprika (Capsicum annuum) kan være et deilig tillegg til enhver rett. Hvis du eller familien din spiser mye paprika, bør du vurdere å dyrke din egen. Du kan dyrke paprika fra frø eller kjøpe frøplanter. Uansett har du noen deilige, håndvokste paprika å være stolt av.
Steg
Del 1 av 3: Dyrking av paprika fra frø
Trinn 1. Dyrk paprika fra frø
Selv om mange plantebutikker selger prøver klar til planting, er paprika faktisk relativt lett å dyrke fra frø. Mens grønn, rød, gul og oransje paprika er de vanligste fargene, har gartnere også muligheten til å dyrke mørkebrune og lilla varianter.
Noen varianter som modnes raskt kan produsere frukt så raskt som 2 måneder, mens andre kan ta opptil 3 måneder før de begynner å blomstre
Trinn 2. Velg starttidspunktet for planting, avhengig av det lokale klimaet
I subtropisk klima bør de fleste paprika dyrkes innendørs ca 2 måneder før deres frostfrie dato kommer. Når det gjelder planter i Sør -Amerika og på steder med varmere klima med lengre vekstsesonger, kan de vente og begynne å dyrke paprika direkte utendørs. Dette vil imidlertid naturlig påvirke hvor raskt planten begynner å produsere frukt.
Trinn 3. Plant pepperfrøene i et tynt lag med jord
Pepperfrø skal dekkes med et tynt lag med jord, og deretter vannes. Fresere vil vises innen 1 eller 2 uker.
Trinn 4. Pass på at pepperkornene er varme nok
Pepperfrø trenger en varm periode for å spire. For gode resultater bør omgivelsestemperaturen være rundt 27 ° C og jordtemperaturen være litt varmere.
- Pepperfrø som spiser sakte kan hjelpe ved å bruke en varmematte.
- Du må vite, planter vil ikke spire i det hele tatt hvis temperaturen er under 13 ° C.
Trinn 5. Ikke la paprikaen vokse for høy og tynn
Frøplanter som vokser innendørs trenger mye lys, slik at de ikke vokser høye og tynne. Dårlig vekst i de tidlige stadiene kan påvirke plantens generelle helse og føre til at den faller svakt når den modnes.
Hvis dette skjer etter at du har prøvd ditt beste, kan de slanke plantene trekkes ned med en bambus- eller trekolbe, og deretter bindes planten sammen med snor
Trinn 6. Før du transplanterer, tilpasser du plantene som er vokst innendørs til forholdene utenfor
I områder der paprika ikke kan plantes direkte i hagen, må du venne deg til forholdene utenfor når temperaturen har stabilisert seg på mer enn 15 ° C om natten. For å gjøre dette, flytt planten utenfor en halv dag for gradvis å introdusere den for direkte sollys, tørr luft og kjølige netter.
Trinn 7. Overfør plantene til beholderen etter at de første modne bladene har spiret
Paprika vokser godt i beholdere. Høyde og bredde kan nå 1 meter. Så plantemaskiner bør velge en gryte som har en dybde på omtrent 25 cm, slik at planten ikke blir trang.
Trinn 8. Sørg for at plantene plantes under riktige vekstforhold
Paprika krever vekstforhold med full sollys og godt drenert fruktbar jord. Denne planten er relativt tørr hvis den ikke plantes i en for liten gryte.
Del 2 av 3: Omsorg for paprika
Trinn 1. Bruk svart plast eller mulch for å kontrollere ugress
Svart plast er også et flott verktøy for å akselerere veksten av paprika i kaldt klima.
Plantemaskiner i varmt klima er bedre å velge mulch fordi det kan bidra til å beholde fuktighet og beskytte plantens røtter mot varmen
Trinn 2. Gjødsle paprikaen
Planter vil dra fordel av tilsetning av en langsomt frigjort korngjødsel som Osmocote, eller dets organiske varianter, for eksempel de som er laget av fiskefôr eller alfalfa.
Hvis pepperbladene vokser tykke, men ikke bærer frukt, reduser påføringen av nitrogengjødsel. Nitrogen er en kjemikalie som er kjent for å stimulere bladvekst, men ikke frukt
Trinn 3. Vent til paprikaen modnes før du plukker
De fleste paprikaer er opprinnelig grønne og til slutt modnes den til sin sanne farge etter to uker. Noen varianter kan imidlertid ta opptil en måned å endre farge til modenhet.
Høye varianter bør gis torv for å støtte frukten og forhindre at planten faller sammen når frukten utvikler seg og modnes
Trinn 4. Beskytt pepperplantene mot plutselige temperaturfall
Ledningsmur pakket inn i plast ble sitert i en artikkel i bladet Mother Earth News som et flott verktøy for å beskytte tomatplanter mot plutselige temperaturfall. Du kan prøve å bruke den til paprika. En annen måte å beskytte plantene mot å bli for kald, er å dekke dem med en beholder som en gallon eller en kan.
Deksler som dette var opprinnelig laget av glass, men er nå laget mer av plastflasker som brukes til melk eller brus
Trinn 5. Lagre paprikafrøene til planting på et senere tidspunkt
Pepperfrø kan lagres i opptil 2 år under ideelle forhold. Dette betyr at du ikke trenger å kjøpe paprikafrø hvert år hvis du har lagret de resterende frøene i et mørkt, tørt miljø for å forhindre at de spiser for tidlig.
Trinn 6. Fjern uproduktive planter
Når all frukten er høstet, kan du grave opp planten. Syke planter er gode materialer for kompostering.
Syke planter kan pakkes og kastes i søppelet for å forhindre spredning av sykdom
Del 3 av 3: Håndtering av pepper skadedyr og problemer
Trinn 1. Bruk Epsom salt for å stimulere planten til å bære frukt
Paprika som er vanskelig å bære i varmt vær kan ha fordeler av en blanding av 1 L vann med 1 teskje Epsom salt sprøytet på plantene.
En annen måte er å plassere 1 ss Epsom salt på toppen av jorda nær plantens bunn, og deretter dekke det med jord for å absorbere det
Trinn 2. Bruk kalsium for å behandle blomsterspissrot
Hvis spissene på paprikaen blir svarte - en tilstand som kalles "blomsterspissråtne" - tilfør mer kalsium til jorda. Den enkleste måten å gjøre dette på er å vanne den berørte planten med utløpt melk i kjøleskapet.
Sur melk i små mengder kan blandes med vann hvis det ikke er nok til å brukes til hele planten
Trinn 3. Spray planten med vann eller et insektmiddel for å drepe bladlus
Bladlus er vanlige skadedyr i hagen som kan fjernes midlertidig med en kraftig vannsprut. Organiske gartnere kan prøve å bli kvitt disse insektene med neem eller pyrethrum-baserte sprayer.
Du må kanskje bruke den flere ganger fordi dette hagepestet er vanskelig å bli kvitt
Trinn 4. Beskytt anlegget mot varme eller kalde temperaturer
Temperaturer under 18 eller over 35 ° C kan forhindre paprika i å bli fruktige. Hvis det bare er et lite kaldt vindkast eller hetebølge, vil fruktproduksjonen gå tilbake til det normale når disse forholdene har passert.
