Du trenger ikke å være en ekspert gartner for å dyrke grønn paprika og nyte disse sprø og deilige grønne fruktene. Du trenger bare tålmodighet, oppmerksomhet og har litt kunnskap om de riktige vekstforholdene. Som de fleste andre varianter, trives grønn paprika under varme forhold. Derfor har grønn paprika en lang historie om herlighet i land med tørt klima. Basert på dette faktum er det viktig å tenke på riktig sted for såing av frøplanter av grønn pepper, hvor ofte du bør vanne dem, og når er det riktig tidspunkt å flytte plantene utenfor slik at plantene kan vokse på egen hånd.
Steg
Del 1 av 3: Dyrking av grønne pepperfrø
Trinn 1. Kjøp grønn pepperfrø på et stort supermarked eller bondemarked
Besøk et lokalt supermarked, bondemarked eller barnehage og kjøp en pakke med grønne pepperfrø. Paprika finnes i mange varianter, og noen er kanskje ikke tilgjengelige året rundt. Prøv å sjekke flere steder til du finner et som selger sunne, organiske grønne pepperfrø.
- Hvis du har en stor hage, kan du dra nytte av tilgjengelig jord og se etter andre paprika som du kan dyrke med grønn paprika
- Du kan også lagre og gjenbruke frø som er igjen fra forrige års høst hvis du har erfaring med å dyrke grønn paprika tidligere.
Trinn 2. Finn ut når det er riktig tidspunkt å plante grønn paprika
Suksessen med å dyrke paprika bestemmes av egnede miljøforhold. Hvis du planter grønn paprika i et område som har uegnede miljøforhold, vil det resultere i forkrøplet vekst og lav produktivitet, ellers vil planten ikke produsere frukt i det hele tatt.
Trinn 3. Plant tre frøplanter i hver beholder med en dybde på cm
Bruk en gryte eller beholder på størrelse med en yoghurtkopp eller større med et hull i bunnen for å plante frøene. Bruk et jevnt plantemedium som gir god drenering. Det er nok å vanne plantene med litt vann. Du trenger bare å gjøre forholdene fuktige, ikke våte.
- Ikke la tilstanden til frøene være helt tørr.
- Unge planter som vokser sakte og produserer frukt eller blader som krymper og henger slapt, kan være et tegn på at du gir dem for mye eller for lite vann.
Trinn 4. Plasser plantene i et rom med en minimumstemperatur på 21 ° C
Pepperfrø trenger varme temperaturer for å spire. Finn et sted i huset som får tilstrekkelig sollys og holder romtemperaturen minst 21 ° C. Du kan bruke et veggtermometer for å bestemme temperaturen hvis termostaten som er installert i hjemmet ditt er upålitelig.
Trinn 5. Fjern svake frøplanter
Pepperplanter trives i par fordi begge plantene kan skygge hverandre for mye sollys. Etter noen ukers voksing, fjern den ene planten som viser minst utvikling, slik at de to andre kan utvikle seg optimalt.
Trinn 6. Sørg for at plantene som vokser alltid er utsatt for sollys
Overfør plantene du plantet i grunne beholdere til en sørvendt vinduskarmen, slik at plantene kan suge opp lyset og varmen fra solen i løpet av dagen. Det er viktig for grønn paprika å få nok sollys slik at de kan vokse godt.
- Etter såing innendørs, bør du være forberedt på å utsette grønn pepperplanten for utendørs forhold. Gjør det gradvis. Du kan starte med å åpne vinduet slik at det tillater direkte sollys og luftsirkulasjon inn i huset.
- Du bør la den grønne paprika være utsatt for solen i minst 5-6 timer per dag. Hvis du ikke har vinduer som mottar mye sollys, bør du vurdere å bruke kunstig lys.
Del 2 av 3: Flytte grønn paprika til hagen
Trinn 1. Vent på riktig tidspunkt for å flytte planten utendørs
Vanligvis er rett tid rundt mars eller april. Hvis du lever i et kaldere klima, må du kanskje vente til været varmes opp for å transplantere unge paprikaer som er i anstendig stand. I utgangspunktet kan du dyrke grønn paprika i varme og tempererte regioner året rundt. Bare sørg for at planten får nok vann hvis du vokser den i et varmt, tørt område.
- De fleste bør begynne å plante frøplanter innendørs rundt slutten av januar eller begynnelsen av februar og transplantere dem etter omtrent 10 uker.
- Prøv å sette et raddeksel om natten etter at paprikaene er flyttet utendørs for å hjelpe planten med å beholde varmen.
Trinn 2. Finn et åpent område i hagen som mottar direkte sollys
Forbered et hjørne av hagen med en størrelse som er stor nok til å fortsette prosessen med å plante grønn paprika. Sørg for at stedet du velger har godt drenerende, næringsrik, mørk jord. Prøv å velge et sted som mottar direkte sollys, og sørg for å plante paprikaen din langt nok unna andre fruktbare frukt- og grønnsaksavlinger slik at plantene ikke konkurrerer om næringsstoffer.
- Grønn paprika vil trives hvis den plantes på et sted med temperaturer rundt 21 ° C.
- Ikke plant spiselige grønnsaker som grønn paprika i nærheten av grønne bladplanter som sannsynligvis blir spist av kaniner eller andre husdyr.
Trinn 3. Grav et hull som er stort nok til å ta imot pepperplanten
Bruk en spade eller hagespartel til å grave et hull på 25-30 cm bredt og 15-20 cm dypt. Luft jorda rundt hullet. Planter de grønne pepperplantene i hullene og dekk hullene igjen løst.
Grønn paprika bør plantes ca 45-60 cm fra hverandre slik at plantene har nok plass til å vokse uten å overlappe
Trinn 4. Tilsett litt gjødsel i jorda
Prøv å tilsette en liten mengde organisk gjødsel, for eksempel blodmel eller organisk kompost, til jorden slik at plantene får de næringsstoffene de trenger. Ikke bruk for mye gjødsel; 1 teskje er nok. Grønn paprika får de fleste næringsstoffene fra jorda du dyrker dem i. Dermed kan overgjødsling tømme næringsstoffer fra planten og i alvorlige tilfeller til og med drepe planten.
Noen gartnere anbefaler å stikke fyrstikkhoder i bakken rundt grønne pepperplanter for å gi dem litt av svovelinntaket de trenger
Trinn 5. Dekk plantene med plantedeksel når temperaturen er kald
For at en pepperplante skal vokse sunn og sterk, må temperaturen rundt planten holdes varm. Beskytt anlegg med termiske anleggsdekker på veldig kalde netter. Plantedekselet fanger opp varmen paprikaen trenger, samtidig som den beskytter mot nedbør, regnvannavrenning og plantespisende dyr.
- Du kan bruke plantetrekk for varmekjære planter som grønn paprika når været er varmere.
- Sørg for at været er varmt nok hvis du vil dyrke paprika. Kaldt vær kan drepe planter eller hindre veksten.
Del 3 av 3: Voksende sunn grønn paprika
Trinn 1. Vann pepperplantene regelmessig
Gi planten nok vann hver 1-2 dag, avhengig av været på det tidspunktet. Du kan redusere vanningen når vannet vokser og har sterkere røtter. Paprika dyrket i varmere klima har en tendens til å kreve mer vann. Vann ca 2,5-5 cm ukentlig er den mest passende mengden for de fleste mellomstore grønne pepperplanter under moderate vekstforhold. Unngå å vanne for mye, da det kan drepe planten eller gjøre den mer utsatt for sykdom.
Sørg for at tomten du velger har god drenering, slik at vann ikke samler seg rundt plantene og gjør jorden gjørmete
Trinn 2. Bland det organiske stoffet i jorden rundt planten
Løsne jorden rundt planten noen få uker og legg til en spade mulch eller kompost. Grønn paprika vil vokse mer effektivt hvis de får næringsstoffer fra organisk materiale. Noen pepperplanter trenger ikke engang en annen gjødsel hvis du har tilsatt litt kompost til jorden regelmessig.
- Organisk materiale som mulch hjelper også jorda med å beholde fuktighet, noe som bidrar til å sikre at grønne pepperplanter får nok vann under varmt vær.
- Mangel på kalsium kan føre til at den nedre enden av pepperoten råtner. Derfor kan du øke kalsiuminnholdet i jorda ved å male eggeskallene og blande dem i jorden (eller du kan bruke kalk som et alternativ). Hvis du vil bruke gjødsel, velger du en som inneholder lite nitrogen og ikke er laget av ammoniakk. Overflødig nitrogen og ammoniakk kan føre til kalsiummangel.
Trinn 3. Installer anleggsstøttene
Du kan bruke hagepinner når plantene er store nok. Etter hvert som paprikaen blir større, vil frukten gå opp i vekt og veie på stilkene. Løs dette problemet ved å installere et treplantestativ, som vil hjelpe anlegget å bære sin egen vekt. Plantestøtter kan kjøpes billig i hageforretningsbutikker.
Fest støtten til plantestammen ved hjelp av nylontau eller gummibånd, ikke bruk vanlig plasttau. Med elastisk gummi vil bindingene ikke hindre plantevekst, stresse stilkene eller bryte dem
Trinn 4. Høst den grønne paprikaen etter at den er ferdig stekt
Grønn paprika vil være klar til å høste når de når ønsket størrelse (vanligvis 7-10 cm lang). I de fleste tilfeller kan du imidlertid bestemme hvor moden paprikaen er basert på fargen. Moden paprika vil være mørkegrønn som er mørkere enn plantens stilker og stilker. Velg moden paprika fra stilkene med en skarp kniv eller hagesaks. Vask og tørk paprika før tilberedning, eller oppbevar dem i kjøleskapet til du er klar til å lage dem.
- De fleste varianter av grønn pepper er klare til å høstes mellom 60-90 dager etter transplantasjon og dyrking utendørs.
- Grønn paprika holder seg fersk i kjøleskapet i opptil 2 uker.
Tips
- Det er best å ikke stole på kjemisk gjødsel for å oppmuntre til vekst av paprika. Nitrogeninnholdet i de fleste kjemiske gjødsel er for hardt og fremmer i de fleste tilfeller bladvekst uten å produsere frukt. Det er best å bruke organisk materiale som gjødsel eller kompost.
- Hvis plantens blader visner, kan planten ha blitt overopphetet. Prøv å flytte den til et skyggefullt sted eller vanne den med mer kaldt vann.
- Paprikaene endrer farge etter hvert som de vokser og utvikler seg. Når frukten har en mørk grønn farge, betyr det at paprikaen er klar til å bli høstet, eller du kan vente litt mer tid før paprikaen modnes. Når de blir røde, er paprikaene helt modne og har den søteste smaken og det høyeste vitamininnholdet. På dette stadiet er paprika mer utsatt for insektbitt.
- Hvis du ikke vil at den grønne paprikaen din skal ha røde eller brune flekker, ikke la den stå i solen for lenge. Noen timer i solen kan redusere den faste grønne fargen på paprikaen og få dem til å begynne å bli røde (dette er ikke tilfelle hvis du dyrker en Permagreen -variant eller vil høste paprika når den er rød).
- Pepper frukt og planter bør håndteres med forsiktighet da de er utsatt for blåmerker. Hvis du høster paprika forsiktig og ikke skader eller dreper dem, vil plantene fortsette å produsere frukt så lenge temperaturen er varm.
- Du bør fjerne ugress fra jorden rundt pepperplantene dine, da deres tilstedeværelse kan drepe eller forhindre at planten vokser. Du må trekke ugresset opp ved røttene, men vær forsiktig så du ikke skader plantene.
- Du kan bruke beskjæringssaks for ikke å bryte plantens grener eller stilker.
Advarsel
- Hvis du vil flytte planten utendørs, må du vente til nattemperaturen er rundt 10 ° C eller høyere. Ellers kan kalde temperaturer drepe planten.
- Ikke plant grønn paprika i nærheten av andre planter som fennikel eller kålrabi, da de kan skade veksten av andre grønnsaker.
