Gassovner har fordeler, nemlig rask varme og enkel temperaturregulering. Du kan føle deg litt forvirret når du bruker den for første gang, hvis du aldri har gjort det før. Men når du vet det, er bruk og vedlikehold av denne gassovnen like enkelt som en elektrisk komfyr. Så lenge du tar vare på ovnen og tar forhåndsregler når du lager mat, bør du enkelt kunne bruke den.
Steg
Del 1 av 3: Slå på gasskomfyren
Trinn 1. Sjekk selvsikkerhet før du slår på gassovnen
For å unngå brann ved bruk av gasskomfyr, rull opp ermene over albuene og knytt langt hår med et gummibånd. Hvis du bruker smykker, må du fjerne det før du slår på ovnen.
Hvis du bruker fottøy, må du passe på at sålene ikke er glatte for å forhindre ulykker mens du lager mat
Trinn 2. Vri knappen på komfyren for å starte brannen
De fleste ovner er utstyrt med en knapp for å slå på brenneren. Vanligvis kan du sette brannen til "Lav" (lav), "Middels" (middels) og "Høy" (høy), avhengig av bruken. Vri på knappen og vent på at brenneren slås på, og juster den deretter til det varmenivået du trenger.
I noen tilfeller kan det hende at brannen ikke starter umiddelbart. Dette er vanlig med eldre ovner. Så ingenting å bekymre seg for. Bare prøv igjen ved å vri på knappen til brenneren slås på
Trinn 3. Rengjør brenneren og tenneren hvis brannen ikke starter med en gang
Hvis brenneren er tett med matrester, kan det hende at ovnen ikke slås på med en gang. Rengjør brennere og tennere med en stiv tannbørste (uten vann eller rengjøringsløsning) for å fjerne fett eller matsmuler.
- Bruk en nål til å lirke matrester fra vanskelig tilgjengelige steder, for eksempel brenne hull.
- Ring en reparatør hvis ovnen fortsatt ikke slår seg på selv etter rengjøring. Kanskje er tenningen ødelagt og må byttes ut.
Trinn 4. Alternativt kan du slå på gassbrenneren manuelt
Hvis tenneren er ødelagt, kan de fleste gassovner fortsatt tennes med en tenner eller lighter. Vri knappen til Medium, og slå deretter på fyrstikken eller tenneren. Hold tenneren eller tenneren nær midten av brenneren, vent 3-5 sekunder før brenneren tennes. Trekk hånden raskt så den ikke brenner seg.
- For det sikreste alternativet, bruk en langhåndtert lighter. Klemmer med lang håndtak kan kjøpes i maskinvarebutikker.
- Hvis du aldri har slått på en gassovn før eller ikke har sett noen andre gjøre det, bør du ikke gjøre det selv. Å slå på en gassovn manuelt kan være farlig hvis du aldri har gjort dette før.
Del 2 av 3: Sikker bruk av gassovner
Trinn 1. Kontroller tenningsutløseren hvis ovnen din er en eldre modell
De fleste av de gamle ovnene er utstyrt med en triggerflamme som vil stå på selv om ovnen er slått av. Sjekk internett for komfyrmerke og modellspesifikasjoner for å se om ovnen din har en. For slike modeller løfter du brennerstativet og åpner platetoppen. Utløserflammen er en liten flamme som ligger like under ovnpanelet.
Hvis tenningen slukker og du lukter svovel, forlater du huset og ringer nødetatene, da det er stor sjanse for at ovnen har en gasslekkasje
Trinn 2. Ikke la ovnen stå på
Når du lager mat på en gassovn, må du aldri forlate rommet. Det kan oppstå branner i løpet av sekunder hvis tilberedningen ikke er overvåket. Du bør også holde øye med brenneren.
Trinn 3. Bruk bare gassovnen til matlaging
Gassovner er spesielt laget for matlaging. Bruk aldri ovnen som varmeapparat, ettersom å la ovnen stå på for lenge, øker sjansen for gasslekkasje.
Hvis du har en gassovn, bør den heller ikke brukes til oppvarming
Trinn 4. Vær oppmerksom på den hvesende lyden eller lukten av naturgass
Hvis du lukter svovel som råte egg eller hører en susende lyd fra komfyren, må du straks gå ut av huset og ringe nødetatene. Ovnen kan ha en gasslekkasje, og dette er farlig hvis den ikke repareres umiddelbart.
Ikke tenn en fyrstikk, bruk en lommelykt eller slå på og av stikkontakten hvis du mistenker en gasslekkasje
Trinn 5. Ha en brannslukningsapparat på kjøkkenet for nødssituasjoner
Oppbevar brannslukningsapparatet i skapet nær gasskomfyren i tilfelle oljebrann. Ha også natron i samme skap. Å helle natron på en brann kan slukke en liten oljebrann.
Kast aldri vann på en oljebrann. Oljebranner vil antennes og til og med spre seg hvis de utsettes for vann
Trinn 6. Ikke plasser brennbare materialer i nærheten av ovnen
Brennbare gjenstander, som filler eller gardiner som er hengt lavt, kan forårsake ulykker hvis de plasseres for nær ovnen. Hold brennbare materialer borte fra ovnen, og ikke bruk brennbare gjenstander som sigaretter når du lager mat.
Trinn 7. Slå av ovnen etter hver bruk
For å forhindre brann, ikke glem å vri komfyrknappen igjen til “Av” etter bruk. Hvis du ofte glemmer å slå av komfyren, må du sette et påminnelsesnotat i kjøleskapet eller i skapet i nærheten av ovnen for å huske det.
Del 3 av 3: Rengjøring av gassovner regelmessig
Trinn 1. Løft brennerstativet og rengjør det separat
Fjern brennersetet fra ovnen og legg det i vasken. Fyll vasken med varmt vann og såpe. Bløtlegg brennersetet i noen minutter, og rengjør det deretter med en fuktig svamp eller klut.
Bløtlegg brennelokket i vann og vask det med varmt vann og såpe
Trinn 2. Tørk av matrester fra overflaten av ovnen med en tørr klut
Når alle matsmulene er fjernet, spray overflaten på ovnen med en flaske fylt med en del vann og en del eddik. La stå i noen minutter, og tørk deretter av med en fuktig svamp eller klut.
Trinn 3. Sett tilbake brennerstativet og dekselet
Etter å ha tørket matrester og flekker fra ovnens overflate, tørk brennerstativet og lokket. Sett den på plass igjen slik at ovnen er klar til bruk igjen.
Trinn 4. Rengjør knottene og bakpanelet på koketoppen om nødvendig
Tørk av knappene og bakpanelet på platetoppen med en fuktig klut for å fjerne støv eller små flekker. Hvis det er større matrester, bare spray dem med en blanding av vann og eddik og la dem sitte i noen minutter før du tørker av.
Tips
- Bruk så mye som mulig bakbrenneren i stedet for fronten for å forhindre at pannen treffer kanten på ovnen.
- Sjekk din røykvarsler, hvis du har en, og installer en karbonmonoksiddetektor slik at du kan bruke gassovnen din trygt.
- For å holde ovnen i topp stand, rengjør den minst 1-2 ganger i måneden.
