Leveren er et veldig unikt kroppsorgan. Leveren er det største indre organet og et av få organer som har begrenset regenereringskapasitet. Leverens forskjellige funksjoner, fra eliminering av giftstoffer til å hjelpe fordøyelsessystemet, er svært viktige for kroppen. Imidlertid kan leveren bli skadet hvis den er overarbeidet. Forhøyede nivåer av leverenzymer er en indikasjon på at leveren jobber for hardt. Heldigvis, ved å endre kostholdet ditt, kan leverenzymnivået bringes tilbake til normale nivåer.
Steg
Metode 1 av 3: Påvisning av leversykdom
Trinn 1. Lær leverens funksjon
Leveren hjelper funksjonen til kjertler og andre organsystemer. Lever hjelper til med å opprettholde en sunn kropp ved å avgifte hormoner, medisiner og organiske forbindelser som ikke produseres av menneskekroppen. Leveren fungerer også for å danne kolesterol og visse proteiner som forhindrer betennelse og blodpropper. I tillegg spiller leveren også en rolle i lagring av vitaminer, mineraler og sukker og dreper bakterier.
- Leveren spiller en rolle i mange viktige funksjoner i kroppen, slik at den kan bli skadet av overarbeid.
- Nivåer av overarbeidede leverenzymer må settes tilbake til sunne nivåer for at all leverfunksjon skal fungere normalt.
Trinn 2. Lær om forholdene som får leveren til å overarbeide
Delvis fordi den spiller en rolle i mange viktige kroppsfunksjoner, er leveren utsatt for en rekke sykdommer. Følgende sykdommer forårsaker forhøyede nivåer av leverenzymer:
- Ikke-alkoholisk steatohepatitt (NASH) eller også kjent som alkoholfri fettleversykdom (NAFLD). Denne sykdommen forårsaker akkumulering av fett, som triglyserider og kolesterol, i leveren.
- Viral hepatitt. Årsakene til hepatitt A, B, C, D og E er forskjellige. Imidlertid forårsaker alle typer hepatittinfeksjon at leveren overarbeider og blir skadet.
- Ulike andre infeksjoner, som mononukleose, adenovirus og cytomegalovirus, får også leveren til å overanstrenges. Bitt av midd og parasitter kan også forårsake farlige sykdommer, som Rocky Mountain Spotted Fever og toxoplasmose.
- Kreft. Leverkreft utløses ofte av levercirrhose og en tidligere virusinfeksjon.
- Alkoholisk hepatitt.
- Gulsott.
- Levercirrhose. Levercirrhose er en tilstand der arrvev dannes i leverens avanserte stadier.
Trinn 3. Identifiser symptomene på leversykdom
Fordi leveren spiller en rolle i mange viktige funksjoner i kroppen, forårsaker leversykdom ikke et typisk sett med symptomer. Hver leversykdom forårsaker unike og vanlige symptomer. Rådfør deg med lege så snart som mulig hvis følgende symptomer oppstår:
- Gulaktig hud og øyne (tegn på gulsott)
- Smerter og hevelse i magen
- Hovne føtter og ankler
- Kløende hud
- Mørk gul eller rødlig urin
- Blek eller blodig avføring som er svart i fargen
- Kronisk utmattelse
- Kvalme oppkast
- Tap av Appetit
- Gå ned i vekt
- Tørr munn, ofte tørst
- Blåmerker er enkle å danne
Trinn 4. Kontakt lege for å bekrefte diagnosen
Få en fysisk undersøkelse utført av en lege og informer legen om alle symptomene som oppstår, så vel som din komplette sykehistorie. Legen din kan også ta en blodprøve for analyse med en leverfunksjonstest (LFT). LFT måler nivåene av forskjellige leverproteiner og enzymer. LFT -resultatene hjelper leger med å bekrefte diagnosen. Følgende er noen av enzymene analysert av LFT:
- AST (aspartataminotransferase). AST -nivåer er beregnet for å oppdage mulig akutt eller kronisk hepatitt.
- ALT (alaninaminotransferase). Alt = "Bilde" -nivåer beregnes for å oppdage og overvåke alvorlighetsgraden av hepatitt og leverskade. Pasienter med diabetes og viral hepatitt samt alkoholikere har vanligvis høye alt="Image" nivåer.
- Sammenligning av ASAT/ALAT -nivåer indikerer ofte om leversykdom er forårsaket av infeksjon, betennelse eller alkohol.
- ALP (alkalisk fosfatase). ALP -nivåer er beregnet for å bekrefte diagnosen bensykdom, leversykdom og galleblæreforstyrrelser.
- GGT (gamma-glutamyltransferase). Betraktet sammen med ALP -nivåer, bidrar GGT -nivåer til å skille leversykdom fra bensykdom. GGT -nivåer kan også indikere en historie med alkoholforbruk. Omtrent 75% av kroniske alkoholikere har høye GGT -nivåer.
- LD (melkesyrehydrogenase). LD -nivåer, noen ganger også kjent som LDH, vurderes sammen med andre LFT -resultater for å overvåke behandling for lever og andre sykdommer. Høye nivåer av enzymer forekommer ved forskjellige leversykdommer, nyresykdommer og infeksjoner.
Trinn 5. Overvåke leverenzymnivåer
Hvis du har hatt leversykdom, må du kanskje ta en levertest en gang i måneden eller hver 6.-8. Uke. Følg leverenzymnivået nøye. En nedgang i leverenzymnivåer innen 6-12 måneder indikerer suksessen til levergjenopprettingsmetoden som ble brukt. Informer legen din om alle kosttilskuddene du tar og eventuelle endringer i symptomene dine.
Metode 2 av 3: Endre kostholdet ditt
Trinn 1. Spis masse grønne bladgrønnsaker
Grønne bladgrønnsaker inneholder mange vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer. Grønne bladgrønnsaker er svært viktige for leverhelsen fordi de er effektive for å redusere fettavleiringer i leveren. Eksempler på grønne bladgrønnsaker inkluderer rødbeter, sukkerroer, sølvbeter, collard, kålrot, indisk sennep, spinat, grønnkål, Brassicaceae -grønnsaker (kål, blomkål, brokkoli, rosenkål) og alle typer salat.
Trinn 2. Spis mat rik på antioksidanter
Sukkerroer alene kan ikke senke leverenzymnivået. Sukkerroer er imidlertid rike på "flavonoider", antioksidanter som kan hjelpe leveren til å fungere. Spis også avokado da de er rike på vitamin E, en effektiv naturlig antioksidant. Avokado og valnøtter inneholder kroppens viktigste antioksidantforløper, glutation.
- Valnøtter er også rike på omega-3 fettsyrer som er effektive for å redusere betennelse i leveren.
- Andre lykkefrukter, som paranøtter, valnøtter, pekannøtter og mandler, er også rike på B -vitaminer og forskjellige mineraler.
Trinn 3. Spis 35–50 g fiber daglig
Fiberrik mat hemmer absorpsjonen av kolesterol. Hvis kolesterolnivået, som absorberes av kroppen og må behandles av leveren, synker, reduseres også nivået av leverenzymer og leveren blir sunnere. I tillegg får fiber også leveren til å øke galleutskillelsen slik at den hjelper fordøyelsen av fett og forhindrer leversykdom. Følgende matvarer inneholder mye fiber:
- Havre, hvete, mais, riskli
- Bønner (kratok, rød tolo, svart, rød, stor rød, hvit, marineblå, pinto), linser (rød, brun og gul) og erter
- Ulike bærtyper (jordbær, bringebær, blåbær, bjørnebær, loganbær, stikkelsbær, boysenbær, laksbær)
- Fullkorn (hvete, mais, rug, brun ris, havre, teff, bokhvete)
- Bladgrønt (sennepsblad, sukkerroer, spinat, kålrot, collard, sølvbete, grønnkål)
- Gelukfrukt (mandler, valnøtter, cashewnøtter, pistasjenøtter) og frø (solsikkefrø, gresskar, sesam, lin)
- Frukt (spesielt de med spiselige skall: pærer, epler, fersken, aprikoser, svisker, plommer)
Trinn 4. Drikk sitrusfruktjuice som inneholder mye vitamin C
C -vitamin er viktig for sårheling og vevsreparasjon. I tillegg til å redusere risikoen for leverkreft, hjelper å spise eller drikke sitrusfruktjuice også med å gjenopprette leveren ved å sette leverenzymnivået tilbake til normale nivåer. Inkluder grapefrukt, appelsiner, sitroner og lime i kostholdet ditt. Hvis du kjøper fruktjuice, velger du produkter som er tilsatt vitamin C.
Trinn 5. Spis mer Brassicaceae -grønnsaker
Brassicaceae -grønnsaker er effektive for å balansere produksjonen av leverenzymer som er viktige for avgiftning. Enzymer som spiller en rolle i "fase to avgiftning" har ansvaret for å ødelegge kreftfremkallende stoffer i kroppen. Brassicaceae grønnsaker inneholder også forskjellige vitaminer, mineraler, antioksidanter og fiber:
- Brokkoli
- rosenkål
- Blomkål
- Reddik
- Pepperrot
- Rutabaga og kålrot
- Wasabi
- Brønnkarse
Trinn 6. Snakk med legen din om proteininntak
Protein er generelt hovedelementet i reparasjon av kroppsvev. Så du tror kanskje at proteininntaket må økes for å helbrede en overarbeidet lever. Men fordi leveren har ansvaret for å fordøye protein, kan inntak av for mye protein faktisk forverre tilstanden og øke nivåene av leverenzymer.
Snakk med legen din og/eller ernæringsfysiolog om mengden protein du trenger å konsumere. Legen din og/eller ernæringsfysiolog kan utvikle en måltidsplan som passer best til kroppens behov
Trinn 7. Hold deg hydrert
Å drikke tilstrekkelige mengder vann hjelper leveren å bli kvitt metabolsk avfall, og dermed lette arbeidsmengden på leveren. Drikk 2-2,5 liter vann per dag. Drikk vann på følgende tidspunkter:
- Rett etter å ha våknet om morgenen.
- Før og etter å ha spist.
- Før og etter fysisk aktivitet.
- Rett før sengetid.
Trinn 8. Ikke spis mat som kan skade leveren
Sunn mat holder leveren sunn. På den annen side skader usunn mat leveren. Å spise mat som inneholder for mye fett, salt, sukker eller olje får leveren til å jobbe for hardt. Hvis leverenzymnivået ditt er høyt, gi leveren en pause en stund. For å senke høye nivåer av leverenzymer, unngå følgende matvarer:
- Mat som inneholder fett, for eksempel lam, storfekjøtt, kyllingskinn og retter som bruker hvitt smør, smult eller vegetabilsk olje.
- Saltmat, for eksempel bearbeidet og tilberedt mat, snacks, som kringler og chips, og hermetikk.
- Søt mat, som kaker, paier og bakverk.
- Fritert mat.
- Rå eller lite kokte skalldyr (inneholder leverskadelige giftstoffer).
- Alkohol (men ikke mat). Så mye som mulig, ikke drikk alkohol, spesielt hvis du allerede har leversykdom.
Metode 3 av 3: Ta urter og kosttilskudd
Trinn 1. Drikk urtete som er effektive for å forbedre leverhelsen
Det er mange urter som lenge har blitt brukt for å hjelpe leveren til å fungere. Disse forskjellige urter har lenge blitt brukt trygt, selv om de ikke har blitt bredt studert vitenskapelig. Generelt konsumeres de fleste av disse urter i form av te, så doseringsreglene er ofte uklare. Følg instruksjonene på produktemballasjen og kontakt legen din om doseringen av produktet. Doseringene nevnt i denne artikkelen er bare en generell veiledning.
- Silybum marianum. Forskning viser at Silybum marianum er mest effektivt for behandling av alkoholisk leversykdom, levercirrhose og hepatitt. Konsumere denne urten så mye som 160-480 mg per dag.
- Astragalus. Spis 20–500 mg Astragalus-ekstrakt, 3-4 ganger om dagen.
- Roten på slitebanen. Bukkehornkløverot er effektivt for å redusere kolesterolnivået og dermed lette arbeidsbelastningen i leveren. Drikk te med randa-tråbane så mye som 0,5-1 liter (2-4 g randa-trærot) per dag.
- Kombinasjonsformel. Det er mange produkter med kombinasjonsformler, selv om de fleste ikke er klinisk testet. Eksempler på kombinasjonsformelprodukter inkluderer "Liver Detoxifier and Regenerator" produsert av NOW, "Deep Liver Support" produsert av Gaia Herbs, og "Wild Harvest Milk Thistle Dandelion" produsert av Oregon.
- Grønn te. Grønn te er effektiv for å senke risikoen for leversykdom, selv om det hos noen mennesker også kan gjøre leversykdommer verre. Derfor er det en god idé å rådføre seg med legen din før du begynner å spise grønn te. Forbruk av grønn te så mye som 0,5-1 liter kan generelt redusere risikoen for leversykdom.
Trinn 2. Bruk hvitløk og gurkemeie i matlagingen
Disse to urter gjør ikke bare rettene mer deilige, men forbedrer også leverhelsen effektivt. Bruk minst en av disse to urter hver dag.
- Hvitløk bidrar også til å redusere risikoen for leverkreft og hjertesykdom og øker immunsystemet.
- Gurkemeie inneholder antiinflammatoriske ingredienser som er effektive for å hjelpe leverfunksjonen ved å redusere betennelse som kan forårsake hepatitt, NASH, levercirrhose og leverkreft.
Trinn 3. Ta antioksidanttilskudd
Selv om antioksidanter kan fås gjennom mat, er det mye mer effektivt å ta antioksidanttilskudd. Alpha-Lipoic acid (ALA) er en antioksidant som har blitt studert for effektiviteten i behandling av diabetes, hjertesykdom og leversykdom. ALA er effektivt for å hjelpe metabolismen av sukker i leveren og forhindre alkoholisk leversykdom. Ta 100 mg ALA -tilskudd, tre ganger om dagen. N-acetylcystein (NAC) er en forløper til glutation, kroppens viktigste antioksidant. Den vanlige dosen NAC som tas for å fremme leverhelsen er 200–250 mg, to ganger daglig.
- ALA -kosttilskudd forstyrrer ytelsen til diabetesmedisiner. Så diskuter med legen din om riktig dosering.
- I noen sjeldne tilfeller forverrer det å ta svært høye doser NAC -tilskudd forhøyede leverenzymnivåer.