Å dyrke dine egne grønnsaker er en fin måte å spare penger, tilbringe tid utendørs, trene og spise ferske og deilige grønnsaker! Du kan dyrke dine egne grønnsaker i hagen din, men hvis du ikke har nok plass, kan du også dyrke grønnsaker i beholdere som er lagret på verandaen eller dekket. Les denne artikkelen for å lære hvordan du dyrker dine egne grønnsaker.
Steg
Del 1 av 3: Planlegg hagen din
Trinn 1. Bestem om du vil dyrke grønnsakene i bakken, i en hevet seng eller i en beholder
Hvert alternativ har sine egne fordeler og ulemper. Tenk derfor over situasjonen din før du bestemmer deg for hvilken metode som er best egnet for deg.
- Å dyrke grønnsaker over bakken er en god idé hvis du har god jord og ikke har noe imot å bli skitne på hender og knær.
- Etterfylling er et flott alternativ hvis du ikke har veldig god jord og/eller hvis du har ryggproblemer.
- Container hagearbeid er flott hvis du bare vil dyrke noen få planter eller hvis du ikke har en hage å dyrke grønnsaker i.
Trinn 2. Bestem hvilke planter du vil dyrke i hagen din
Lag en liste over alle grønnsakene du vil dyrke. Hvis du ikke er vant til hagearbeid, kan du begynne å plante grønnsaker som anses som enkle å dyrke følgende.
- buskbønner
- bit
- gulrot
- agurk
- salat
- bønner
- radis
- tomater
- courgette eller gule gambas
- medisinske planter
Trinn 3. Vær oppmerksom på plass, tid og grønnsaksforbruk
Når du tenker på hvilke plantetyper du vil vokse i hagen din, må du huske på følgende: plass, tid og mengden grønnsaker du skal spise.
- Rom. Hvor mye plass er tilgjengelig for å dyrke planter i hagen din? Hvis du har en liten plass, må du begrense antall grønnsaker du vil dyrke.
- Tid. Hvor lang tid har du til å dyrke planter i hagen hver dag? Jo større hagen din er, desto mer tid vil det ta å dyrke grønnsaker.
- Antall grønnsaker som skal konsumeres. Hvor mange grønnsaker vil du og/eller familien din spise? En stor hage kan gi flere grønnsaker enn du kan spise hver uke.
Trinn 4. Finn et godt plantingspunkt
Du må finne et sted som oppfyller grunnleggende hagekriterier, enten du vil dyrke grønnsaker i bakken eller bare dyrke noen grønnsaker i containere.
- Velg et vegetabilsk voksested som får minst 6-8 timers sol hver dag.
- Velg et plantested som kan nås med en vannslange. Hvis du planlegger å plante i en beholder, kan du bruke en vannkanne for å vanne den.
- Velg et plantested med god jord. Hvis du planlegger å plante i en beholder, bruk god jord i beholderen.
Trinn 5. Design grønnsakshagen din
Hvis du planlegger å dyrke grønnsaker i bakken, må du lage en grov skisse av hvor du skal plante hver grønnsak. Den vanligste måten å ordne grønnsaker på i hagen er på rad. Når du lager planer og skisser, la det være omtrent 46 cm mellomrom mellom hver rad, slik at du har tilgang til luke, vanning og høsting. Du kan bruke skissen som en målestokk når du dyrker grønnsaker i hagen din.
Trinn 6. Kjøp grønnsaksfrø
Når du har bestemt hvilke plantetyper du vil vokse i hagen din, så kjøp grønnsaksfrø. Sørg for å sjekke instruksjonene på frøpakken for plantetid og annen informasjon som kan hjelpe deg med å finne ut hvilken som er best for grønnsakshagen din.
Du kan også kjøpe frøplanter hvis du skal dyrke plantene litt senere, eller hvis du vil sørge for at grønnsakshagen din er godt plantet. Husk at planter er dyrere enn frø
Del 2 av 3: Plante en hage
Trinn 1. Samle nødvendig utstyr
Samle grunnleggende hagearbeid før du begynner å dyrke grønnsakshagen din.
- skuffe
- hagegaffel
- hakke
- vannslange
- håndvogn (eller bøtte hvis du planlegger å vokse i en beholder)
Trinn 2. Ta på deg hansker og klær som er greit hvis de blir skitne
Du kan bli skitten mens du dyrker grønnsaker i hagen, så bruk hansker og klær som er greit hvis de blir skitne.
Trinn 3. Forbered jorda som skal brukes
Hvis du vokser grønnsakshagen din i bakken, må du bruke en kultivator eller hakke for å grave opp jorda før du planter frøene og/eller avlingene. Hvis du dyrker grønnsakshagen din i en hevet seng eller beholder, trenger du ikke å gjøre dette trinnet. Du trenger bare å plassere jorda i et høybed eller en beholder.
Trinn 4. Bruk en spade til å grave en lang grunne grøft for plantene dine
Følg instruksjonene på frøplantepakken for å bestemme dybden på grøften og avstanden fra en grøft til en annen. Hagerader bør være omtrent 4 tommer fra hverandre, men noen andre grønnsaker krever mer plass.
Trinn 5. Plant frøene dine
Følg instruksjonene på frøplantepakken for å bestemme avstanden fra ett frø til et annet. Noen instruksjoner vil instruere deg til å plassere mer enn ett frø i hver tilgjengelig plass. Les instruksjonene nøye for å være sikker.
Trinn 6. Belegg plantene med smuss
Når du har plantet planten i jorden, beleg jorden med et tynt lag gjødsel og komprimere den forsiktig. Følg instruksjonene på frøplantepakken for å finne ut hvor mye skitt som skal påføres på frøplanten.
Trinn 7. Merk dine grønnsaksklasser
For å holde oversikt over hvor du skal plante, må du merke hver ende av planteområdet eller i beholderen. En enkel måte å merke grønnsakene på er å skrive navnet på grønnsaken på iskremen og plassere pinnen i midten av hver ende av grønnsaksraden eller i hver beholder som brukes.
Trinn 8. Vann hagen din
Etter at du er ferdig med å plante plantene, må du gi hagen din den første vanningen. Hager i bakken tørker saktere ut enn hager som vokser i lagre og beholdere, så du må gi mer vann til plantene dine hvis du dyrker grønnsaker i lagre eller beholdere.
Del 3 av 3: Ta vare på hagen
Trinn 1. Vann hagen etter behov
Grønnsaker trenger omtrent 2,5 cm vann per uke for å vokse, og trenger dobbelt så mye vann, spesielt i varme, tørre områder.
- Test jorda ved å stikke bare fingeren i jorden hver dag for å se om plantene dine trenger vanning. Hvis toppen av jorden til en dybde på 2,5 cm er tørr, må du vanne hagen din.
- Motstå bruk av vannslange hvis regn forventes. Naturen kan av og til vanne hagen din, men sjekk jorden etter at det regner for å se om den har gitt tilstrekkelig fuktighet til plantene.
- Husk at lagrede senger og beholdere tørker ut raskere enn hager på bakken, så du må vanne plantene oftere hvis du dyrker dem i en hevet seng eller beholder.
Trinn 2. Luke hagen din regelmessig
Trekk gresset i hagen din annenhver dag, og dra det deretter ut når du ser det. Ikke vent på at gresset skal vokse seg stort. Jo tidligere du trekker gresset, jo bedre. Hvis du venter for lenge med å trekke gresset, vil gresset vokse over hele hagen din.
Trinn 3. Ta hagen din
Ta grønnsakene etter at de er kokt. Når grønnsakene begynner å modnes, sjekk hagen din hver dag, slik at du ikke går glipp av høsttiden. Noen grønnsaker kan høstes mens de fortsatt er unge, for eksempel salat og gambas. Plantene vil fortsette å produsere selv etter at du har hentet dem, og selv de fleste planter kan produsere mer som et resultat av å plukke dem.
Tips
- Prøv å dyrke ringblomster i hagen din for å forhindre at kaniner bryter inn i hagen din og spiser grønnsakene dine.
- Prøv å plante løk, hvitløk og krysantemum for å holde insekter unna.
