Kommersielle kirsebær dyrkes ved podning, slik at dyrkeren vet hvilken fruktsortiment som skal fås. Grafting gjøres fordi kirsebærene som vokser fra frø produserer bitter frukt. Dyrking av kirsebær kan være et flott prosjekt for gartnere i hjemmet og de som leter etter stueplanter. Planting av kirsebærfrø gjøres ved å plassere tørkede kirsebærfrø i løs, nøytral jord som får rikelig med sollys til en dybde på 2,5 cm i løpet av tidlig høst. Du kan også dyrke kirsebær innendørs, og flytte dem utendørs om våren. Husk at kirsebærtrær ofte vokser til en høyde på 7,5 meter eller mer, og du kan ikke være sikker på at treet vil bære mye frukt. Så sørg for at du virkelig vil at dette treet skal vokse i hagen din!
Steg
Del 1 av 3: Forberedelse av kirsebærplanten
Trinn 1. Vet hva du får
Kirsebær vokser ikke fra frø. Det vil si at kirsebærtreet som vokser ikke nødvendigvis er samme sort som forelder. Du kan få frø som ikke overlever klimaet eller sykdommen i ditt område, eller som ikke produserer god frukt. Imidlertid kan du også få et sunt og vakkert tre, slik at du kan ha det gøy å plante det.
Hvis du vil øke sjansene dine for å få et godt tre, er det en god idé å plante en frø. Lokale barnehager kan gi planteanbefalinger som passer for ditt klima og jord
Trinn 2. Velg kirsebærene du vil plante
Ideelt sett kan du prøve å finne ferske kirsebær fra lokale trær eller tradisjonelle markeder midt på sensommeren. Sorter som bærer frukt tidlig er vanligvis sterile, mens frukt i supermarkeder kan brukes, men sjansene for å lykkes er svært lave. Kjøp i bulk, fordi ikke alle vil spire. Det er to vanlige kirsebærarter å velge mellom:
- Nesten alle ferske kirsebær som selges har en søt smak. Frukten er fin å spise, men i Amerika kan disse kirsebærene bare overleve USDA-motstandssoner 5-7.
- Sure kirsebær har en tendens til å være lettere å vokse, og kan overleve i sonene 3-8 (bare USA), avhengig av sorten. Så prøv å spørre på tradisjonelle markeder.
Trinn 3. Spis kirsebær
Heldigvis må kjøttet av kirsebærene fjernes før planting. Spis kirsebærene dine og tørk av kjøttet som er igjen på frøene med et fuktig papirhåndkle.
Når det er tidlig eller midtsommer, la frøene tørke på papirhåndklær i to dager, og lagre dem deretter i en lufttett beholder og legg dem på et kjølig sted. Ta det tilbake på slutten av sommeren og gå videre til neste trinn
Trinn 4. Vurder å plante utendørs tidlig på høsten
Kirsebær må motta konstant fuktighet og kalde temperaturer i 3-5 måneder for å spire. Hvis det kommende vinterværet varer i løpet av denne tidsrammen, og temperaturen ikke faller under -30º C, kan du ta den enkle ruten og plante kirsebær om høsten. Gå i så fall videre til neste avsnitt. Hvis du ikke lever i et kaldt klima og ønsker en metode med stor sjanse for suksess, gå videre til neste trinn.
Søte kirsebær plantes best i varmt vær to uker før temperaturen blir kald. Dette betyr at du må plante kirsebær på sensommeren eller tidlig på høsten. Imidlertid er det "varme snap" (midlertidig varmt vær etter kaldt vær begynner) kan føre til at noen kirsebær vender tilbake til dvale. Les en almanakk eller annen langtidsvarsel for å forhindre at dette skjer.
Trinn 5. Ha de søte kirsebærene i fuktig, varm sphagnummos i to uker (valgfritt)
Mange hopper over dette trinnet, og kirsebærknoppene vil fortsatt vokse, men dette vil øke spiringsgraden for de fleste søte kirsebær. Slik forbereder du deg på denne prosessen som kalles varm stratifisering:
- Kjøp mosseblader som fortsatt er friske og sterile. Denne mosen bekjemper soppen som for tiden er den største trusselen mot kirsebæravlinger. Bruk hansker når du håndterer mosen for å unngå å få sporer.
- Legg mosen i en plastpose eller beholder og tilsett vann ved romtemperatur (20ºC). La mosen suge opp vannet i 8-10 timer, og klem deretter ut overflødig vann.
- Lag noen luftehull i lokket på beholderen. La munnen være litt åpen hvis du bruker en plastpose.
- Tilsett kirsebærfrøene og la dem sitte i to uker ved samme temperatur. Kontroller etter et par dager for å fjerne stillestående vann, og fjern deretter muggfrø hver uke.
Trinn 6. Overfør til et fuktig, kjølig materiale
Deretter må du sørge for at innendørs kirsebærplanter kan overleve vinteren. Denne prosessen kalt "kald stratifisering" ligner veldig på det siste trinnet, med noen få forskjeller:
- Du kan gå tilbake til å bruke bladmose, men torvmose eller en blanding av torvmose og sand i et balansert forhold (1: 1) vil gi de beste resultatene. Vermikulitt kan også brukes.
- Tilsett nok vann til å fukte ingrediensene uten å bli fuktig, og tilsett deretter kirsebærfrøene.
- Plasser i kjøleskapet eller et annet område ved 0,5-5ºC (ideelt sett i den øvre halvdelen av dette området).
Trinn 7. La stå i kjøleskapet i ca 90 dager
De fleste kirsebær krever 3 måneders kald pleie før de er klare til å bli plantet, og noen krever 5 måneder. Sjekk frøene ukentlig eller mindre. Fjern eventuelt stående vann, og tilsett litt vann hvis materialet tørker.
Sjekk oftere mot slutten av denne perioden. Hvis det harde frøet begynner å sprekke, plant planten umiddelbart eller reduser temperaturen til 0ºC til du er klar
Trinn 8. Plant om våren
Så snart vårfrosten smelter, kan kirsebærplanter plantes i bakken. Se neste avsnitt for ytterligere instruksjoner.
Hvis du vil begynne tidlig, kan du plante kirsebær i potter innendørs
Del 2 av 3: Planting av kirsebærfrø
Trinn 1. Velg et sted som har god jord
Kirsebær trenger mye sol og god luftstrøm. Kirsebær liker fruktbar, sandaktig jord med god drenering og et nøytralt eller litt surt pH -nivå.
- Unge trær trenger rom for taprootvekst, ca 20 cm dype.
- Kirsebær er veldig vanskelig å dyrke i leire. Hvis du virkelig vil prøve, må du lage en haug 30 cm høy.
Trinn 2. Plant mindre enn 2,5-5 cm dypt
Lag et hull med fingeren opp til den første knoken, og slipp et kirsebærfrø i hullet. Planter nå kirsebærfrøene 30 cm hver, men anslå at du til slutt vil transplantere de overlevende plantene 6 meter fra hverandre.
Du kan plante kirsebær tett sammen, men tynn dem når skuddene når 5 cm
Trinn 3. Dekk frøene avhengig av sesong
Hvis du følger høstmetoden for planting, dekker du kirsebærene med 2,5-5 cm sand. Dette forhindrer at det frosne barklaget blokkerer skuddene når de dukker opp. Hvis du planter frø om våren, fyller du bare hullet til det er jevnt med jorda.
Trinn 4. Beskytt frøene fra gnagere
Hvis plantet direkte i bakken, vil frøene bli et hovedmål for graving av dyr. Dekk området med en trådskjerm eller gasbind, bøy kantene og begrav det noen centimeter i jorden for å danne et skjold. Fjern dette skjoldet når de første skuddene vises.
Trinn 5. Vann av og til etter at den siste isen har smeltet
Dryss litt vann etter at den siste isen smelter om våren. Du bør bare vanne når jorda er nesten tørr. Unge kirsebær tåler ikke vannlogging, men de tørker ikke ut for lenge heller.
Trinn 6. Vent på spiringsperioden
Kirsebær er veldig treg til å spire. Hvis du følger den varme og kalde stratifiseringen, vil det sannsynligvis dukke opp skudd i løpet av de neste månedene. Noen frø kan imidlertid ta et år å spire og dukke opp våren etter.
Del 3 av 3: Omsorg for unge kirsebærtrær
Trinn 1. Hold jorden fuktig
Jorden bør holdes fuktig slik at den ikke stagnerer. Når kirsebærroten har vokst, må du teste jorda til en dybde (7,5 cm) og vann når jorden føles tørr. Drypp vann i jorda til det er vått til dybden av røttene. Først er prosessen ganske enkel, men etter hvert som treet vokser, blir arbeidet ditt mer og mer.
Trinn 2. Flytt treet når det er sterkt nok
Hvis treet har vokst til en høyde på 15 cm, eller er stort nok til at treets røtter når bunnen av potten, er det best å flytte det til et større område. Du kan tynne ut de laveste skuddene eller øke avstanden mellom trærne. Avstanden mellom hvert tre skal være 6 meter. Husk at transplantasjoner bør utføres når trærne er i dvale, vanligvis om vinteren. Hvis det transplanteres mens det vokser aktivt, vil treet føle seg stresset og deretter dø.
Ikke glem at kirsebærtrær kan vokse til en høyde på (7,5–15 m), avhengig av sorten. Når du beskjærer, kan du holde treet 4,5 m høyt eller mindre
Trinn 3. Mulch årlig
Topdress (dryss et lag med sand, jord eller annet materiale) på trærne dine ved å bruke godt nedbrytende kompost årlig tidlig på våren. Start på året skuddene ser ut som mulch kan holde dem ute av jorda.
Det er best å ikke bruke gjødsel på unge trær fordi de lett kan brenne trær. Treetes ernæringsbehov burde vært dekket av kompost
Trinn 4. Beskytt mot skadedyr
Den vanskeligste delen med å dyrke kirsebær er deres følsomhet for skadedyr og sykdommer. Ta disse trinnene for å beskytte kirsebæret etter at det vokser til et godt tre:
- Omgiv plantingen med et sylindrisk trådgjerde for å beskytte den mot hjort. Gjør dette så snart treet begynner å vises.
- En gang i måneden, se etter hull i trestammer som avgir slim eller sagflislignende frasspulver. Sett nåler inn i disse hullene for å drepe insekter.
- På våren dekker du stammer av kirsebærtrær med myggnetting for å forhindre at insekter legger egg på treet.
- På senhøsten begraver du maskinvarekleddet i bakken til en dybde på 5 cm for å beskytte treet mot gnagere. Dette skjoldet skal være høyt nok til å beskytte treet mot streifende gnagere i snødekt vær.
Trinn 5. Beskytt treet mot vintersolen
På begynnelsen av høsten, vasker du sørsiden av treet med hvit giftfri latexmaling fortynnet med vann til en rennende konsistens. I løpet av denne tiden er kirsebærtrær utsatt for solskader.
Legg ut nordsiden hvis du er på den sørlige halvkule
Trinn 6. Beskjær kirsebærtreet når det vokser
Kirsebærtrær er ikke vanskelige å beskjære, men de vil produsere mer frukt og få dem til å se vakrere ut. Det sure kirsebærtræret beskjæres ganske enkelt for å holde grenene symmetriske. For søte kirsebær, beskjær på hovedstammen slik at treet vokser sidelengs.
Trinn 7. Vurder podning
Hvis de er alene, vil kirsebærtrær bære frukt om 5 år eller så. Risikoen for poding er høyere hvis den gjøres på et nytt tre fordi du ikke kjenner sorten. Du kan imidlertid be din lokale barnehage om råd om kirsebærartene som produserer frukt. Du kan pode på et to år gammelt tre, og hvis det lykkes, vil treet bære frukt i det tredje eller fjerde året.
Trinn 8. Hjelp med å pollinere kirsebærblomstrer
Mange planter kirsebærtrær bare for å se de vakre blomstene. Men hvis du vil at treet ditt skal bære frukt, må kirsebærblomstene bli befruktet. For de fleste søte kirsebær trenger du en annen variant av søte kirsebær som vokser nær det første kirsebærtræret og blomstrer samtidig. Honningbier er den vanligste pollinatoren for kirsebærblomster. Hvis du bruker plantevernmidler, må du sørge for at disse viktige insektene ikke påvirkes.
Trinn 9. Bli kvitt fuglene
Kirsebærtreet plages alltid av fugler. Hvis treet ditt ser ut som det begynner å bære frukt, må du sette opp et forsvar umiddelbart før kirsebærene modnes. Det er flere måter å distrahere eller frastøte fugler på, inkludert å plante morbær (som fugler foretrekker fremfor kirsebær) og henge skinnende gjenstander fra grene av kirsebærtrær.
Kommersielle dyrkere sprer noen ganger garn over trær for å avskrekke fugler og andre skadedyr fra å angripe kirsebærtrær
Tips
- For å få frukt trenger du vanligvis to varianter av søte kirsebær for å gjødsle hverandre. Sure kirsebær er vanligvis selvbefruktende.
- Siden det vanligvis tar 7-8 år før kirsebærtrærne bærer frukt, bør du vurdere å plante en ny haug hvert år. På den måten har du et "redningsnett" i tilfelle noen trær dør før de modnes.
- Den gule kirsebærsorten er ikke veldig glad i fugler, men det tar 6 år eller mer å bære frukt.
