Rosmarin er velduftende og deilig, er en utmerket urt for å dyrke deg selv innendørs i potter eller utendørs som i hagen din. Rosmarin er generelt ikke vanskelig å vokse, og når den først har slått rot, vil denne flerårige busken leve i mange år. Les videre for å lære hvordan du dyrker, steller og høster rosmarin.
Steg
Metode 1 av 3: Planting av rosmarin
Trinn 1. Ta rosmarinen ved å skjære den
Rosmarin er lettest å dyrke fra skjæringen, i stedet for fra frøet. Gå til din lokale plantebutikk, og kjøp noen rosmarinstiklinger, eller enda bedre, finn en rosmarinplante du liker, og hent noen 4-tommers stykker som du kan plante om. Den beste tiden å gjøre dette er på slutten av våren, men hvis du bor i et varmere klima, kan du også gjøre det tidlig på høsten. Planten du vil vokse fra rosmarin -stiklinger vil ha de samme egenskapene som moderplanten.
- Hvis du velger å dyrke en type rosmarin som du aldri har sett i nærheten av deg, kan du bestille rosmarinkaks på nettet eller bestille dem i din lokale plantebutikk. Det er mange typer rosmarin, som hver har forskjellige egenskaper. Noen typer rosmarin vil vokse veldig tykk og høy, mens andre pleier å være korte; noen typer rosmarin har lilla eller blå blomster, og andre er hvite.
- Du kan også kjøpe unge rosmarinplanter hvis du ikke vil plante rosmarinstrikker.
Trinn 2. Fjern bladene helt fra bunnen av rosmarinstammen
Før du planter rosmarin, fjern bladene helt fra bunnen av stammen (ca. 2-3 cm fra spissen) først fordi denne delen vil bli begravet i jorda.
Du bør fjerne bladene i dette området, da de kan få rosmarinstenglene til å råtne og forhindre at de vokser
Trinn 3. Plant rosmarin
Legg hver rosmarinbit i en gryte fylt med to tredjedeler grov sand og en tredjedel torvmose. Plasser potten i et område som får mye sol, men ikke i direkte sollys. Vann disse stiklingene regelmessig og ha dem på et varmt sted til røttene begynner å danne, som er omtrent tre uker.
- For å hjelpe rosmarinstrikkene til å vokse, kan du legge potten i en plastpose som har flere hull i toppen. På den måten vil temperaturen på rosmarinen opprettholdes slik at den forblir varm og fuktig.
- Du kan også suge de avskårne endene av rosmarin i rotpulver for å gi det bedre næring å vokse.
Trinn 4. Planter rosmarinplantene
Når røttene er etablert, kan du plante rosmarin i en gryte eller utendørs som i hagen din. Rosmarin kan tilpasse seg de fleste vekstforhold og er ganske hardfør. Rosmarin er motstandsdyktig mot snø, kalkstein, høye temperaturer, ved sjøen og alle typer jord. Men rosmarin vil vokse best i et varmt til varmt miljø og et moderat tørt klima. Velg et miljø som får full sol, og er tørt nok.
- Bestem om du vil fortsette å dyrke den i en gryte eller flytte den til hagen. Rosmarin kan også gjøres til et beskyttende hagegjerde med en veldig duftende lukt. I kaldere klima kan det være best å dyrke rosmarin i en gryte, så du kan transplantere den når det trengs.
- Hvis du vokser rosmarin i en hage, velg en jord med god drenering. Rosmarinrøtter kan råtne hvis de plantes i vannet jord. Jo mer alkalisk jorda du planter den i, desto mer duftende blir rosmarinen din. Gi litt kalk hvis jorda er for sur.
Metode 2 av 3: Omsorg for rosmarin
Trinn 1. Ikke vannet rosmarinen for ofte
Rosmarin foretrekker tørrere jord, så ikke vann for mye. Denne planten vil vokse bedre med en gjennomsnittlig mengde vann i hagearbeid. Rosmarin vil få det meste av vannbehovet fra regnvann.
Trinn 2. Du trenger ikke å gjødsle
Rosmarin er ikke en plante som krever gjødsel. Bare pass på at det er kalk i jorda.
Trinn 3. Sett potten innendørs om vinteren hvis du bor i et kaldt område
Selv om rosmarin er en hardfør plante, vil den være vanskelig å vokse når den er dekket av snø. For å sikre at rosmarinen vil overleve hele vinteren, er det best å holde den innendørs.
Trinn 4. Beskjær rosmarinen om nødvendig
Beskjæring av planten er ikke nødvendig for at rosmarin skal vokse sunt, men rosmarinbusker kan vokse seg ganske store og ta opp ganske mye hageareal. Trim grenene noen få centimeter hver vår for å kontrollere størrelsen.
Metode 3 av 3: Høsting og bruk av rosmarin
Trinn 1. Høst rosmarin
Ta rosmarinkvistene i henhold til dine behov. Rosmarinplanter vil fortsette å vokse godt. Siden rosmarin er en eviggrønn plante, kan du høste den når som helst.
Trinn 2. Oppbevar rosmarinkvister på et kjølig og tørt sted
Du kan også fryse rosmarin ved å legge den i en matoppbevaringspose og oppbevare den i fryseren. Alternativt kan du velge rosmarinbladene fra stilkene og oppbevare dem i en lufttett beholder. Lagre det slik. Rosmarinen tørker sakte ut, og du kan lagre den i flere måneder.
Trinn 3. Spis rosmarin
Rosmarin er et utmerket supplement til både søte og salte matvarer. Bruk rosmarin for å tilsette smak til kjøtt- og kyllingretter, brød, smør og til og med iskrem. Her er noen deilige oppskrifter for bruk av rosmarin:
- Urtebrød.
- Bløtlegg kjøttet.
- Rosmarin sirup.
- Sitronsorbet med rosmarin.
Trinn 4. Bruk rosmarin rundt huset
Rosmarin kan tørkes og kan brukes som en duft av skapet, for å lage naturlige såper og duftende vann for å holde håret glatt og skinnende, blant mange flere. Du kan også gni kroppen din direkte på rosmarinplanten for å kjenne den forfriskende aromaen.
Tips
- Rosmarin har forskjellige former, farger, bladstørrelser og størrelser. Fargen på blomstene varierer også, vanligvis fra lyseblå til hvit.
- Rosmarin kan fryses i opptil seks måneder. Legg noen kvister blader i en frysepose og frys ned. Men hvis du har friske rosmarinplanter, vil det være lettere å plukke dem med en gang enn å fylle fryseren.
- Rosmarin kan vokse i salte og vindfulle omgivelser. Så det er en ideell plante ved stranden. Men rosmarin vil vokse best i et skjermet miljø, for eksempel nær en vegg, så gi planten din best mulig beskyttelse.
- Denne planten kan vokse til en høyde på opptil 2 meter. Imidlertid vokser rosmarin veldig sakte for å nå den høyden. Korte rosmarinarter kan nå en høyde på 45 cm og er egnet for planting i potter.
- Hvis du planter den i en gryte, stol på meg at rosmarinen vokser godt. Denne løsningen er best for kaldt klima, da du kan ta den innendørs om vinteren. Selv om rosmarin fortsatt kan vokse under litt snø, kan rosmarin ikke vokse med mye snø i kalde temperaturer. Planter rosmarin i en gryte, og skjær den for å kontrollere størrelsen.
- Rosmarin er et symbol på "minnesmerke".
- Plant rosmarin i nærheten av en tørkesnor. Klær som berører denne planten vil lukte godt. Anlegget er også hyggelig å berøre i oppoverbakker.
