Denne cocktailbaserte snacken trenger ikke røres eller ristes. Varier en vanlig gelérett ved å tilsette vodka eller rom og likør, en fruktig eller krydret smak av aperitiff, for en matbit på fester eller arrangementer som bare er for voksne.
Ingredienser
For 20 skudd.
- 1/2 kopp (120 ml) kokende vann
- 85 gram gelatinpulver eller blått gelépulver med bærsmak
- 1/2 kopp (120 ml) Malibu -rom
- 1/2 kopp (120 ml) blå rasao, en brennevin med sitrusfrukt fra Curaçao
- 1/2 kopp (120 ml) ananasjuice
Steg
Trinn 1. Forbered hagle
Ordne et 2-unse plastbrett på et bakeplate.
Trinn 2. Forbered de andre ingrediensene
Trinn 3. Løs opp pulverisert gelatin eller gelé med kokende vann i en stor bolle
Tilsett også ananasjuice.
Trinn 4. Ha resten av ingrediensene i henhold til mengden i en bolle
Rør godt om. La denne blandingen avkjøle litt.
Trinn 5. Hell geléblandingen forsiktig i skuddet
Trinn 6. Avkjøl i kjøleskapet
La blandingen avkjøle og stivne i omtrent fire timer eller over natten.