Å vite hvordan du teller kalorier er en fin måte å hjelpe deg med å spise et sunt kosthold. Selv om de fleste matetikettene har oppført antall kalorier i produktet, er detaljene om hvilke næringsstoffer kaloriene kommer fra ofte ikke inkludert. Ved å forstå forskjellen mellom kalorier og gram, og vite deres konverteringsfrekvenser, kan du enkelt beregne antall kalorier i et gitt næringsstoff.
Steg
Metode 1 av 3: Konverter gram fett til kalorier
Trinn 1. Se på ernæringsetiketten
De fleste matetiketter viser antallet gram fett i hver porsjon av et bestemt produkt. Slik beregner du antall kalorier.
Trinn 2. Multipliser antall gram fett med ni
Hvert gram fett inneholder ni kalorier. For å finne ut hvor mange kalorier som er i fett, bare multipliser antall gram fett med ni.
For eksempel, hvis det er ti gram fett, multipliserer du ti gram fett med ni kalorier, slik at totalen er 90 kalorier. Dette er antall kalorier i disse gram fett
Trinn 3. Beregn hvor mange kalorier som er i hele produktet
For å finne ut hvor mange kalorier det er i fettinnholdet i et produkt, multipliserer du den forrige beregningen med antall porsjoner på etiketten.
Hvis etiketten sier at det er tre porsjoner, multipliser du 90 med tre for totalt 270 kalorier
Metode 2 av 3: Konvertering av gram karbohydrater og proteiner til kalorier
Trinn 1. Innse at karbohydrater er organiske forbindelser
Karbohydrater er laget av karbon, hydrogen og oksygen. Disse forbindelsene inneholder alltid kalorier (4 kalorier per gram), men tilstedeværelsen av kalorier indikerer ikke automatisk karbohydrater fordi kalorier også er tilstede i andre viktige næringsstoffer.
Trinn 2. Sjekk ernæringsetiketten
Du vil se hvor mange gram karbohydrater som er i hver porsjon. Karbohydrater inneholder fire kalorier per gram. Så multipliser antall karbohydrater med fire for å finne antall kalorier.
For eksempel, hvis et produkt inneholder ni gram karbohydrater, bruker du formelen (9 x 4) for å få totalt 36 kalorier. Bruk tallet fire som en multiplikator fordi det er fire kalorier i hvert gram karbohydrater
Trinn 3. Finn antall kalorier som kommer fra protein
Protein er også oppført i gram på matetiketter. Akkurat som karbohydrater inneholder protein fire kalorier per gram. Igjen, multipliser antall gram protein med fire for å få antall kalorier.
Metode 3 av 3: Forstå gram vs kalorier
Trinn 1. Kjenn forskjellen mellom gram og kalorier
Et gram er en vektenhet som tilsvarer en tusendels kilo. En kalori er en enhet av energi som mottas fra mat. Ett kilo kroppsfett tilsvarer omtrent 3500 kalorier.
Gram og kalorier er forskjellige måleenheter som ikke kan konverteres til hverandre
Trinn 2. Finn ut hvilken energikilde du vil måle kalorier for
Antall kalorier per gram mat avhenger av forholdet mellom de viktigste næringsstoffene. Menneskekroppen kan hente energi (ved hjelp av kalorier) fra tre hovednæringsstoffer: karbohydrater, fett og proteiner.
Du kan ikke veie mat og konvertere gram til kalorier. Du må vite antall kalorier i en bestemt type primærnæringsstoff for å beregne antall kalorier i det
Trinn 3. Multipliser antall gram med konverteringsverdien
Se på etiketten på maten du vil telle kalorier for. Hvert næringsstoff vil bli oppført i gram. Når du har funnet antall gram du leter etter, kan du multiplisere dette tallet med antall kalorier i hvert gram av et bestemt næringsstoff.
