Mange bruker en gaffel til å spise hver dag. Imidlertid forstår ikke alle teknikken og etiketten for å bruke en gaffel å spise. Å vite hvordan du bruker en gaffel vil gjøre det lettere for deg å spise, og gi et godt inntrykk på venner, familie eller forretningspartnere. Gafler er også nyttige for andre ting, ikke bare for å spise. Å lære å bruke en gaffel kan hjelpe deg med å maksimere potensialet i dette enkle bestikket.
Steg
Metode 1 av 3: Bruke en gaffel å spise
Trinn 1. Lær hvilken hånd du skal bruke til å spise
Generelt bør du bruke din dominerende hånd for å holde gaffelen. Det er imidlertid noen kulturelle forskjeller å være klar over. Typen mat du spiser påvirker også dine håndvalg. Ta en titt på noen av tipsene nedenfor for å velge hvilken hånd du vil holde gaffelen i:
- Europeere holder vanligvis en gaffel med venstre hånd under et måltid.
- Amerikanerne holder ofte en gaffel i høyre hånd mens de spiser.
- Hvis du ikke trenger å spise med spesiell etikett, hold gaffelen i den hånden som føles behagelig.
Trinn 2. Hold gaffelen ordentlig mens du spiser
Når du vet hvilken hånd du skal bruke, må du lære å holde den riktig. Å holde gaffelen riktig vil gi deg bedre kontroll, samt vise at du har god spisestil. Det er to måter å holde gaffelen på; Europeisk stil og amerikansk stil. Husk hver stil når du holder en gaffel i hånden:
- For å holde en gaffel som en europeer, må enden av gaffelhåndtaket være i håndflaten. Pekefingeren skal være på baksiden av gaffelen, nær hodet. Tommelen din skal være på den ytre enden av gaffelhåndtaket. Ta tak i gaffelen med fingrene for å forhindre at den faller eller endrer posisjoner mens du spiser. Gaffeltennene bør vende ned hvis du bruker denne stilen.
- For å holde gaffelen som en amerikaner, hold gaffelen som om du hadde en blyant. Hold gaffelen mellom pekefingeren og langfingeren, nær forbindelsen mellom gaffelhodet og håndtaket. Tommelen din skal være over midten av gaffelen. Gaffeltennene vil stikke oppover, noe som gjør det lettere å stikke eller tappe mat. Hold gaffelen nær hodet.
Trinn 3. Lær hvilken hånd du skal bruke når du skjærer med en kniv
Det er to måter å holde en gaffel på når du skjærer noe med en kniv; Amerikansk metode og europeisk metode. Å forstå hver metode vil hjelpe deg med å øve riktig spisestil, slik at du etterlater et godt inntrykk og nyter maten bedre.
- Europeerne holder en gaffel i venstre hånd og en kniv i høyre.
- Hvis du spiser en europeisk middag, ikke bytt hender mens du spiser. Hold gaffelen i venstre hånd.
- Når amerikanerne kutter mat, holder de en gaffel i venstre hånd og en kniv i høyre.
- Når amerikanerne spiser med en gaffel, bytter de vanligvis hender og flytter gaffelen til høyre.
Trinn 4. Hold gaffelen ordentlig mens du skjærer
Du må holde maten på plass med en gaffel før du skjærer den. Hold gaffelen som vanlig, i venstre hånd. Stikk spissen av en gaffel inn i maten som skal skjæres for å holde den på plass. Hold kniven i høyre hånd og kutt maten.
- Hold gaffelen i venstre hånd og kniven i høyre.
- Gaffel- og knivhåndtakene skal være i håndflaten.
- Pekefingeren skal forlenges og plasseres bak håndtaket på gaffelen eller kniven.
Trinn 5. Stikk spissen av en gaffel inn i maten for å spise den
Etter å ha grepet gaffelen ordentlig, kan du bruke den til å spise. Finn matbitene i riktig størrelse, og hull dem deretter med en gaffel for å spise dem. Trykk gaffelen akkurat nok til at maten fester seg i kantene. Pass på at maten ikke faller av gaffelen når du putter den i munnen.
Trinn 6. Ha mat i munnen
Når maten er spydd, kan du putte den i munnen og begynne å spise den. Beveg deg sakte og forsiktig når du mater med en gaffel. Hvis du er uforsiktig, kan mat gli ut av munnen, falle, søl eller du kan skade deg selv. Når du er i munnen, bite maten på gaffelen for å nyte den.
Trinn 7. Lær hvor du skal sette gaffelen etter at du har spist maten, eller etter at maten er ferdig
Du kan fortelle servitøren at du er ferdig med å spise maten ved å plassere bestikket i en bestemt posisjon. Husk disse posisjonene når du plasserer bestikk:
- Amerikanerne satte bestikket i posisjonen "10 over 20". Hvis tallerkenen er en urskive, skal kniven eller gaffelen vende mot "10 -tiden", mens håndtaket skal peke klokken 16 eller "over 20".
- I Amerika plasserer du gaffelen i midten av tallerkenen og stabler kniven på toppen slik at det blir et lite mellomrom mellom de to bestikkene. Sørg for at begge er i posisjonen "10 over 20" som et tegn på at du fremdeles nyter retten som ble servert på den tiden.
- Når amerikanerne er ferdige med måltidet, vil de fjerne gapet mellom gaffelen og skjeen og plassere de to på siden av tallerkenen overfor deg. Kniv- og gaffelposisjonen forblir "10 over 20".
- Europeerne krysser vanligvis gaffelen og kniven på kanten av tallerkenen som er nær deg for å vise at de fremdeles nyter retten. Spissen av gaffelen og kniven skal vende motsatt retning der du er.
- I Europa indikerer du at du har spist ferdig med posen "10 over 20" midt på tallerkenen.
Metode 2 av 3: Velge riktig gaffeltype
Trinn 1. Se på alle gaflene på bordet
Du vil kanskje legge merke til at det er mange gafler tilberedt før middag. Hver gaffel har en annen brukstid og funksjon. Å vite hvilken du skal bruke er veldig nyttig, spesielt hvis du vil nyte maten mer og etterlate et godt inntrykk. Her er noen av de typer gafler som vanligvis tilberedes:
- Den største gaffelen er middagsgaffelen som brukes til hovedretten.
- Salatgafler er vanligvis de minste.
- Fiskegaffelen er litt større enn salatgaffelen, men litt mindre enn middagsgaffelen.
- Østersgaffelen er unik ved at den bare har to tenner. Denne gaffelen plasseres vanligvis med en skje.
Trinn 2. Vær oppmerksom på hvilke retter du spiser
Hver gaffel er laget for å nyte en bestemt rett. Disse gaflene hjelper deg med å nyte maten i henhold til størrelse og type. Her er noen typer retter som spises med en spesiell type gaffel.
- Generelt bruker du vanligvis den venstre gaffelen først. Bruk gaffelen i rekkefølge til høyre for hver rett som serveres.
- Hver tallerken krever at du skifter gaffel du bruker.
- Hvis det serveres en salat, bør du bruke en liten salatgaffel.
- For å spise hovedretten, bør du bruke en spesiell middag med stor gaffel.
Trinn 3. Velg den mest passende gaffelen
Når du vet hvilken gaffel du skal bruke og når du skal bruke den, vil du være tryggere på å velge en gaffel når du spiser. Å bruke den riktige gaffelen kan høres trivielt ut, men det kan gjøre et godt inntrykk og hjelpe deg med å vise bordetikett. Bruk alltid riktig gaffel når du spiser.
- Hold gaffelen ordentlig.
- Bruk venstre hånd for å gripe hvilken gaffeltype du vil bruke.
- Velg en gaffel i henhold til retten som serveres.
Metode 3 av 3: Bruke gaflen til noe annet
Trinn 1. Lag et armbånd av en gaffel
Å lage et armbånd av en gaffel er et enkelt og morsomt prosjekt. Det er mange gafler med vakre design. Så du kan lage et kult armbånd av det. Følg trinnene nedenfor for å lage et armbånd av en gaffel.
- Finn en gammel gaffel som kan brukes
- Bøy gaffelen til den ligner et armbånd. Bøy gaffelen i samme retning som tennene.
- Du må kanskje bruke en tang for å holde gaffelen på plass og lage en nøyaktig innrykk.
- Gaffeltennene skal berøre den nedre enden av håndtaket etter bøyning.
- Du kan male gaffelen eller dekorere den slik du vil når den er bøyd.
Trinn 2. Bruk en gaffel når du baker eller lager mat
Å ha en gaffel klar når du skal bake en kake eller lage mat er veldig nyttig. Noen oppskrifter krever at du lager et lite hull for at luften skal sirkulere. Du kan også bruke en gaffel til å lage mønstre på overflaten av en kake eller kakepynt. Sørg for at du har en gaffel klar for å gjøre matlaging og baking lettere.
- Dra eller trykk en gaffel over overflaten av kakefrostingen for å lage et unikt design.
- Ved å trykke en gaffel mot overflaten av en kake eller kake kan den se mer unik ut.
- Noen oppskrifter krever at du slår hull i deigen for å forhindre at varm luft blir fanget i den. Du kan gjøre dette ved å stikke en gaffel inn i deigen.
Trinn 3. Jord frøene med en gaffel
En gaffel kan brukes som et enkelt hagearbeid, spesielt når du skal plante frø. De fleste frø er små, så du må lage et lite hull i jorda. Gafler kan brukes til å lage såhull raskt. Hvis du vil plante små frøplanter, bruker du en gammel gaffel for å gjøre jobben enklere.
- Gafler med små tenner er mer egnet for å plante frø.
- Sett en gaffel i jorden for å lage et hull der du kan plante frøene.
- Sett frøene inn i hullene som er laget med gaffeltennene, og dekk dem deretter med jord.
- Finn ut behovene til hvert frø som plantes. Noen frø må plantes dypere enn andre.