Solsikker er veldig vakre planter med midten, som kalles en rørblomst, kan bestå av to tusen små blomster. Mange vanlige varianter av solsikke kan vokse raskt og er ganske motstandsdyktige mot tørke og sykdom. Så lenge du kan beskytte dem mot vind og skadedyr, vil solsikker få hagen din til å se vakker ut.
Steg
Del 1 av 3: Plante solsikker
Trinn 1. Velg en blomstersort
Solsikker kommer i forskjellige størrelser, fra dverg knehøye arter til gigantiske arter som kan nå en høyde på 5 eller 6 meter. I tillegg til plantens størrelse og utseende, er det flere andre kriterier å vurdere:
- Generelt vokser gule, klassiske, enkeltstammede solsikker lett og raskt. Suncrich og Pro Cut kan være gode valg for nybegynnere.
- Forgrenede stilkesorter produserer mange blomster per frø, men de fleste har tregere vekst. Hvis du vil kutte og ordne solsikker, kan du se etter en pollenfri eller lavpollensort som Cherry Rose for å unngå å få klissete avleiringer overalt.
- Gigantiske varianter som Mammoth Gray Stripe og Humongous har en tendens til å produsere saftige frø som kan brukes som støtte for vinstokker. Noen av de mindre variantene produserer også kvalitetsfrø som kan brukes som fuglemat.
Trinn 2. Bestem når det er riktig tidspunkt å plante solsikker
Du kan plante solsikker når som helst. Mange varianter er imidlertid følsomme for sollys og kan vokse veldig høye og blomstre sent hvis de plantes på feil tidspunkt. Det er tre hovedtyper av varianter:
- Korte dager: Denne sorten krever lange netter for å blomstre. Hvis du bor i et firesesongland, plant denne sorten på sensommeren. Hvis ikke, dyrk den innendørs.
- Lange dager: Denne sorten blomstrer så lenge den får mye sol.
- Nøytral dag: Denne sorten kan plantes når som helst i vekstsesongen.
- Planlegg på forhånd basert på blomstringstid. De fleste enkeltstammede solsikker blomstrer 60 dager etter plantingen fra frø, mens forgrenede stammer blomstrer etter 90 dager.
Trinn 3. Velg et jordsted som har god drenering og full sol
Solsikker vokser best i lammende jord med god drenering og nøytral pH. Enda viktigere, sørg for at stedet du velger får minst 6 timer full sol om dagen eller helst 8 timer eller mer.
Hvis jordforholdene ikke er gode, bland toppen av jorden med 7,5 til 10 cm tykk kompost
Trinn 4. Plant frøene
Bønder planter vanligvis store enkelstammede varianter på en dybde på 2,5 cm. Hvis du planter frø i en hage med god jord (ikke for tørr eller sandig), er en dybde på ca 1,5 cm tilstrekkelig.
Plant ekstra frø hvis du har nok plass. Du kan velge det senere. I tillegg har du en sikkerhetskopi hvis noen frø ikke vokser fordi de blir spist av skadedyr
Trinn 5. Plasser frøene i henhold til ønsket blomsterstørrelse
Jo lenger fra hverandre frøene er, desto større vil solsikken vokse. Legg også merke til følgende:
- Plant frøene omtrent 15 cm fra hverandre for mindre varianter av kransestørrelser, eller 25 cm eller mer for større blomster.
- Hvis sorten du planter kan nå en høyde på mer enn 1,5 cm, plant frøene minst 30 cm fra hverandre. Den gigantiske variasjonen krever en avstand på omtrent 60 cm.
- De fleste forgrenede stilkesorter krever omtrent 50 cm plass.
Del 2 av 3: Omsorg for solsikker
Trinn 1. Vann de unge solsikkene daglig
Solsikkefrøplanter trenger rikelig med vann for å styrke røttene. Prøv å holde jorden fuktig, men ikke gjennomvåt, til unge skudd dukker opp. Generelt tar denne prosessen 5-10 dager, det kan være lengre hvis været er kaldt. Når unge skudd dukker opp, vanner du i en avstand på omtrent 7,5 til 10 cm fra planten for å oppmuntre til rotvekst.
Trinn 2. Gjødsle solsikke hvis jordforholdene ikke er gode
Solsikker trenger ikke gjødsel og for mye nitrogen kan føre til at plantene vokser høye og blomstrer sent. Hvis jordforholdene ikke er gode, tilsett et kompass eller gjødsel med langsom frigjøring til jordoverflaten. Dette vil bidra til å styrke planten uten å overdrive det.
Trinn 3. Beskytt solsikker mot skadedyr
Det er veldig viktig å beskytte planter mot nakne eller vanlige snegler. Du kan strø slugavvisende rundt plantene dine (du kan kjøpe dem i hagebutikker) eller du kan lage din egen ølfelle for å fange snegler.
Trinn 4. Se opp for gule blader
Dunete mugg kan være et stort problem hvis planten vokser i leire eller fuktig jord. Du må inspisere planten regelmessig for sopp som kan forårsake gulning og krymping av bladene. Hvis du merker disse symptomene, må du redusere mengden vann for å vanne planten slik at jorden forblir tørr og påføre et soppdrepende middel umiddelbart. Planter infisert med soppen produserer sjelden blomster. Så det er best å bli kvitt de infiserte bladene for å forhindre spredning av sykdommen.
- Hvis bladene ser normale ut, men har lysegule striper, er dette et tegn på en bakteriell infeksjon. Å holde jorden tørr vil hjelpe med problemet, og plantene vil bli fine.
- Hvis bladene ser gule ut med grønne årer, kan problemet være en mineralmangel. Det er vanskelig å finne den eksakte roten til problemet, men fortynnet gjødsel kan løse det.
- Husk at solsikker vanligvis slipper de første bladene når de begynner å vokse seg store. Ikke bekymre deg hvis de nedre bladene blir gule og faller av. De andre bladene blir fine.
Trinn 5. Reduser mengden vann til vann modne solsikker
Etter å ha utviklet en lang og sterk taprot, har solsikker tørkebestandighet. Planter vil forbli fruktbare med vanlig vanning, spesielt når blomsterknopper begynner å danne seg. Sørg for at jorden tørker ut mellom vanningsplanene. Vanning av planter for mye er farligere enn vanning for lite.
Ikke våt blomstene da vann kan skade dem
Trinn 6. Installer innsatser for planter for å forutse sterk vind
Vind kan skade de fleste forgreningsstilkene og alle arter som vokser til en høyde på mer enn 1 meter. Fest solsikken til en solid støtte med en klut eller annet mykt materiale. Du må kanskje installere et vindskjerm for å beskytte veldig høye solsikkevarianter.
Del 3 av 3: Høsting av blomster og frø
Trinn 1. Skjær de prydende solsikkene mens de blomstrer
På dette stadiet er kronbladene vinkelrett på midten. Klipp blomster på dette stadiet, slik at de kan vare så lenge som mulig i vasen (vanligvis 5 dager, men noen varianter kan vare lenger). Legg merke til følgende:
- Klipp blomster tidlig på morgenen eller sen ettermiddag.
- Bruk en ren kniv eller plant saks.
- Fjern blader som vil senkes i vann.
- Sett inn blomsterstilkene så snart som mulig.
Trinn 2. Klipp blomster for å tørke
I dette tilfellet, vent til blomsten er halvblomstring og kronbladene lener seg utover. Når den er kuttet, kan du tørke den på en rekke måter. Den enkleste metoden er å knytte stilken med snor og henge den opp ned i et varmt, godt ventilert rom.
Trinn 3. Beskytt frøene mot angrep fra fugler og ekorn
Hvis du vil høste solsikkefrø, må du beskytte dem mot dyrene som streifer rundt dem. Etter at blomstene begynner å visne og kronbladene faller, pakk blomsterhodene inn i osteklut eller papirposer.
De fleste solsikkevarianter vil produsere flere frø hvis du kan tiltrekke bier til hagen din for å hjelpe med å pollinere
Trinn 4. Samle blomsterfrø
Når midten av blomsten begynner å bli gul, kan du kutte av blomsterhodene. Oppbevares på et tørt og kjølig sted til midten av blomsten er mørk brun. På dette stadiet er frøene klare til konsum, rå eller stekte.
Oppbevar frøene i en klutpose slik at luft kan sirkulere. Dette forhindrer vekst av sopp
Tips
- Sorter frøplanter og fjern svake planter hvis du vil at solsikkene dine skal vokse så store som mulig.
- Solsikken vil skygge for det meste ugress og forhindre vekst. Sørg for at planteområdet er fritt for ugress når unge planter begynner å vokse.
- Mange solsikkefrø faller av seg selv og kan bli skadedyr året etter hvis du ikke er forsiktig. Sørg for å kontrollere antall planter og kutte av visne blomster før frøene begynner å falle av.
- Generelt trenger du ikke beskjære solsikker. Bare kutt av bladene helt nederst og kutt av de visne blomsterhodene hvis du vokser en forgrenet stilk.
