Det er ingenting mer forfriskende enn popsicles på en varm dag. Neste gang du vil ha is, trenger du ikke vente på at isselgeren skal komme forbi! Lag dine egne popsicles. Velg dine egne, bær, sjokolade, appelsinkremkrem eller brusboller, alt på wikiHow!
Ingredienser
Friske bærpopsikler
- 3/4 kopp sukker
- 3/4 kopp vann
- 1 kopp blåbær
- 1 kopp jordbær, skåret i små biter
- 1 kopp bringebær
- 1/4 kopp fersk sitronsaft
Sjokoladepopsicle
- 2 glass melk
- 1/2 kopp vann
- 3 ss kakaopulver
- 2 ss sukker
- 1/2 ts vaniljeekstrakt
Oransje krem popsicle
- 1 kopp appelsinjuice
- 2 1/2 kopper vaniljeis
- 1 ss revet appelsinskall
Soda Popsicle
3 glass brus eller annen drikke du ønsker
Popsicle milkshake
- 0,9 L iskrem (smak du ønsker)
- Ca 1/4 kopp melk
Steg
Metode 1 av 5: Berry Popsicle
Bytt ut bær med annen frisk frukt for å lage disse sunne og friske fruktpopsiklene. Prøv blandingen melon-kiwi, banan-jordbær eller appelsin-ananas hvis du vil ha en blandet smak.
Trinn 1. Vask og bearbeid frukten
Sørg for at blåbær, bringebær og jordbær er vasket og rent. Fjern jordbærstilkene og skjær dem i små biter.
Trinn 2. Lag sirupen
Ha vann og sukker i en liten kjele, varm opp på middels lav varme. Varm opp løsningen under konstant omrøring til sukkeret oppløses i vannet. Slå av varmen og fjern kjelen. Du har nå en deilig sirup for å søte din popsicle.
- For en krydret frisk smak tilsett mynteblader til sirupen, fjern den før du bruker sirupen.
- Hvis du ikke vil lage sirup, kan du erstatte hvilken som helst fruktjuice.
Trinn 3. Bland bærene og sitronsaften
Ha bær og sitronsaft i en blender og bland til det er jevnt. Hvis du liker fruktbiter i popsicle, kan du legge igjen litt frukt (ikke ha det i blenderen) og tilsette og røre i den blandede løsningen.
Trinn 4. Rør inn 1/3 kopp sirup
Hvis du vil at isen din skal være søtere, tilsett mer sirup. Du kan også erstatte den med druesaft, tranebærjuice, sitron-lime-brus eller en annen søt løsning.
Trinn 5. Hell løsningen i popsicle formen
Denne oppskriften vil lage seks store popsicles. Hvis du ikke har en popsicle -form, kan du lage mini -popsicles med en isbitform!
Trinn 6. Frys popsicleen til den er fast
Sett i fryseren og la stå i minst 3 timer eller over natten, til de er fine og faste når du tar dem ut for å spise.
Metode 2 av 5: Chocolate Popsicle
Disse fudge-lignende sjokoladepopsiklene er den perfekte måten å tilfredsstille sjokoladesuget ditt i varmt vær. Hvis en ingrediens mangler, er det bare å bytte den ut med noe du allerede har på kjøkkenet ditt - du kan ikke gå galt med denne oppskriften.
Trinn 1. Bland melk og vann i en bolle
Du kan bruke hvilken som helst type melk du vil ha til denne popsicle - fersk melk, skummet melk, geitemelk, kokosmelk, mandelmelk, og så videre. Rør inn melk og vann.
Hvis du vil ha en tykk popsicle, bytt ut vannet med fersk melk, melk eller kremfløte
Trinn 2. Tilsett kakao, vanilje og sukker
Ha kakao og sukker i en bolle og rør til det er oppløst i melk- og vannløsningen.
- Du kan erstatte sukker med honning, stevia, agave -nektar eller et annet søtningsmiddel.
- I tillegg til vanilje kan du også bruke mandelekstrakt, noen dråper peppermyntekstrakt og andre smakstilsetninger.
Trinn 3. Hell løsningen i ispinneformen
Bruk en isbitform hvis du ikke har en ispinneform.
Trinn 4. Frys popsicles
La stå i fryseren i 3 timer eller over natten til den er helt fast.
Metode 3 av 5: Orange Cream Popsicle
En barndomsfavoritt som er lett å lage hjemme! Denne hjemmelagde versjonen av den klassiske ferske fløtepopsikken smaker enda bedre enn den virkelige tingen.
Trinn 1. Riv appelsinskallet
Den friske smaken av denne isen kommer fra appelsinskallet. Bruk en zester, et mikroplan eller et rivjern til å skrape ut appelsinskallet til du får en spiseskje.
Trinn 2. Bland appelsinjuice, is og appelsinskall
Ha alt i en blender og rør rundt til det er helt jevnt.
- Sitronade eller grapefruktjuice er også flott for popsicles.
- Du kan bytte ut appelsinjuicen med en root beer float hvis du vil ha en root beer float.
Trinn 3. Hell løsningen i en popsicle -form
Trinn 4. Frys popsiklene til de er faste
Det tar minst 3 timer. Unngå fristelsen til å pope popsicles før de stivner - disse popsicles smelter lett!
Metode 4 av 5: Popsicle Soda
Du kan lage popsicles med bare en eller to bokser brus! Bare tenk på det og bruk hvilken drink du tror ville være deilig frossen.
Trinn 1. Velg brus eller drikke du ønsker
Dette vil være din popsicle -smak. Du kan lage sitronade, druesaft, Kool-Aid eller hva du vil.
Trinn 2. Hell drikken forsiktig i formen
Fyll formen nesten full. Hvis du ikke har en form, kan du bruke en papirkopp eller isbitform.
Hvis du bruker en isbitform, kan du lage håndtaket av en tannpirker. Legg plasten over isbitformene, og legg to tannpirkere i hvert isbitglass. Tannpirkene skal ha litt mellomrom mellom seg
Trinn 3. La isen stivne helt
Dette vil ta flere timer.
Trinn 4. Fjern formen når isen er hard
Når isen er helt fast, fjerner du formen fra fryseren. Ikke dra i tannpirken eller pinnen, men trykk fra bunnen av formen for å fjerne isen.
Trinn 5. Server og nyt
Hvis du har rester, kan du sette dem tilbake i fryseren for å nyte neste gang.
Metode 5 av 5: Popsicle Milkshake
Trinn 1. Bland is og melk i en blender
Rør inn blenderen i ca 5 sekunder.
Trinn 2. Hell løsningen i ispinneformen
Still timeren i 90 minutter. Sett formen i fryseren.
Trinn 3. Når du fjerner formen fra fryseren, må du ikke trekke i ispinnen, da dette kan skade isen
Skyll formen med varmt vann i noen sekunder. Trekk nå i pinnen, så får du en deilig melkebolle.
Tips
- Prøv å lage frosne yoghurtpopsicles. Følg de samme trinnene som ovenfor, men bruk din favorittyoghurt eller mousse i stedet for juice.
- Gjeldende juice: Crystal Light juiceblandinger, druesaft, sitronade, Koolaid, appelsinjuice, Gatorade, etc.
- Tilsett sukker eller sukkererstatning til juice eller søtningsmidler. (spesielt inn i sitronaden som til tider kan være veldig sur!)
- Hvis du vil lage din egen juiceblanding (for eksempel Crystal Light eller Kool-Aid), følger du instruksjonene på pakken for juice.
- Server frossen.
Advarsel
- Vask hendene før og etter håndtering av mat, spesielt når du tilbereder dagligvarer.
- Overvåke barn mens du spiser popsicles. Kast tannpirken umiddelbart etter at du har spist popsicle. Tannpirkene er skarpe og lette å svelge. Hvis det er inntatt en farlig gjenstand, ring øyeblikkelig medisinsk hjelp.
- Overvåk alltid barna på kjøkkenet. Ikke la dem bruke skarpe, varme eller tunge gjenstander.
