Liker du å spise coleslaw? Sjekk ut den enkle og deilige oppskriften nedenfor, OK!
Ingredienser
- 1 kål
- 1 gulrot
- 1 grønn chili
- 1 liten løk
- 1 dråpe chilisaus eller annen krydret saus
- 200 ml rømme
- 100 gram majones
- 2 ss. eddik
- 3 ss. sukker
- 2 ts. sellerifrø
- Salt og pepper
Steg
Trinn 1. Riv eller finhakk kål og gulrøtter
Trinn 2. Hakk de grønne chiliene og løkene
Trinn 3. Kombiner kål, gulrøtter, grønne chili og løk i en stor bolle
Trinn 4. Bland alle gjenværende ingredienser i en annen bolle
Rør godt om.
Trinn 5. Hell salatsausen over coleslaw
Server coleslaw umiddelbart eller oppbevar i en dekket beholder og sett i kjøleskap til det er på tide å servere.
Trinn 6. Ferdig
Tips
- Tilsett sitronsaft og revet sitronskall for å gjøre kålsalaten litt sur. Hvis du foretrekker det krydret, kan du også tilsette chilipulver eller chilisaus etter smak.
- Dekk til coleslaw -beholderen tett før du legger den i kjøleskapet.
- For best smak, avkjøl coleslaw i minst 2 timer før servering.
- Friskheten til coleslaw kan vare i en uke. Faktisk, jo lenger den sitter, jo mer deilig smaker den!
- Til middagsmenyen, server coleslaw med stekt kylling og potetmos.
- Skjær alle ingrediensene så små som mulig, slik at de smelter perfekt sammen med sausen.
- Tilsett litt lilla kål for å forbedre utseendet på din hjemmelagde coleslaw.
Advarsel
- Vær forsiktig når du rister eller hakker matvarer. Sørg for at du ikke havner på sykehuset for å være for uforsiktig når det gjelder matlaging!
- Oppbevar alle ingrediensene i kjøleskapet til brukstid.
