Interessert i å lage deilige slushies eller barbert is på hjemmekjøkkenet ditt? Les denne artikkelen for oppskriften!
Ingredienser
- Is
- Sukker
- Frukt
- Iskrem
- Søt, kondensert melk
Steg
Trinn 1. Forbered smaker og tilbehør for å berike smaken av barbert is
Noen eksempler på smakstilsetninger og komplementer som vanligvis kombineres med barbert is, er sukkerholdige drikker og fruktbiter. For eksempel kan du bruke:
-
Pulverdrikk:
Den tykke konsistensen og den veldig søte smaken er den perfekte smaken som følger med den barberte isen din! Alt du trenger å gjøre er å koke 400 gram sukker og 170 ml vann i en kjele og røre til det er jevnt. Etter det, fjern potten fra varmen og hell i din favoritt pulveriserte drink som Kool-Aid.
-
Friske fruktskiver:
Faktisk er frukt det perfekte supplementet sammen med søte godbiter som søtet kondensert melk, vaniljeis eller sukkervann. For å maksimere smaken, bruk biter av myk teksturert frukt som mango, fersken, jordbær, bær, pasjonsfrukt, banan og/eller kiwi.
-
Sirup:
Hvis mulig, kjøp en sirup som er spesielt beregnet på å serveres med barbert is. Generelt selges sirupen i en rekke smaker i supermarkeder.
-
Drikke:
Med andre ord kan du helle din favorittdrikke som juice eller kaffe direkte på overflaten av den barberte isen.
Trinn 2. Klargjør isbitene
Kjøp først isbiter eller prøv å lage din egen hjemme. Fyll en isbitform med vann eller hvilken væske du vil, så kan den fryses, og frys deretter over natten i fryseren. Ikke bry deg? Bare kjøp en pose med isbiter på nærmeste supermarked.
Noen supermarkeder selger til og med barberte isbiter, vet du
Trinn 3. Lag barbert is
Hvis du ikke har en spesiell maskin for barbering av is, kan du knuse isbiter med en isknuser eller kjøkkenmaskin.
- Trykk på "knuse" eller "puls" -knappen som vanligvis er ment å knuse isbitene i ett minutt. Hvis teksturen er for rennende, tilsett mer is; hvis teksturen er for grov, tilsett litt mer væske. Mos isen godt, og trykk deretter på "blend" -knappen for å blande isen til den når ønsket konsistens.
- Hvis størrelsen på isbitene er for stor, kan du prøve å bearbeide nok isbiter i en blender til konsistensen er liten. For å gjøre prosessen enklere kan isbitene først settes i en pose og knuses med en kjevle.
Trinn 4. Tilsett smakstilsetning etter smak
Hell en skje barbert is i en bolle eller et glass. Hell deretter forskjellige påfyll og favorittsmak på overflaten av den barberte isen. Hvis du vil, kan du også tilsette hakket frukt og helle søtet kondensert melk eller sukkervann over det.
